立夏時節 吃什麼傳統食物最應景

立夏時節 吃什麼傳統食物最應景

立夏時節吃什麼傳統食物最應景麥蠶立夏節,取麥粉和糖製成寸許長的條狀食物,稱麥蠶,人們吃了,謂可免疰夏。用立夏時青嫩的草頭和入米粉,油煎成餅,叫做攤粞,爲上海和浦東地區人民所喜食。還把糖梅子、酒釀、鹹蛋等作爲當令食品......
2023-10-30
立夏比較流行的4個習俗

立夏比較流行的4個習俗

立夏,古有:孟夏之日,天地始交,萬物並秀。這時夏收作物進入生長後期,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故農諺有立夏看夏之說。立夏,顧名思義,即預示春天的即將離去,開始準備迎接夏天的到來。作爲二十四節氣之一......
2023-10-20
春節習俗 臘月二十三的習俗有哪些

春節習俗 臘月二十三的習俗有哪些

在過去,老北京流傳着這樣一首民謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,做豆腐;二十六,燉白肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一去......
2023-11-03
立夏吃什麼 立夏的飲食習俗

立夏吃什麼 立夏的飲食習俗

我們國家地域寬廣、民族衆多,每到一個時節,各地都有不同的習俗,那麼,立夏的習俗有哪些?立夏大家都吃什麼呢?1、無錫立夏飲食:嘗三鮮的習俗三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜(一說是莧菜、元麥,蠶豆,也有......
2023-11-05
立秋習俗有哪些 15個習俗知多少

立秋習俗有哪些 15個習俗知多少

作爲秋天的第一個節氣,立秋自古都被認爲是非常重要的一天,因此在各地都會有非常有趣的習俗,今天(8月7日)就是立秋了,立秋習俗有哪些呢?1、貼秋膘民間流行在立秋這天稱體重,並和立夏時體重對比。秋風一起,胃口大開,就想吃點兒好......
2023-10-29
立夏習俗有講究 盤點五個不同傳統飲食習俗

立夏習俗有講究 盤點五個不同傳統飲食習俗

我國自古以來就有將立夏作爲夏季開始的時候,在民間,爲了迎接夏季的到來,有不少的傳統習俗,有一些習俗甚至保留到了今天。在立夏節氣,有哪些傳統習俗?介紹立夏傳統習俗無錫:嘗三鮮三鮮分爲地三鮮、樹三鮮和水三鮮。地區不同,......
2023-10-20
夏至節氣 有哪些習俗嗎

夏至節氣 有哪些習俗嗎

在我國,大到一個節日,小到一個節氣,都有自己的文化習俗。而且,如果根據地區來劃分,每個節氣的節氣的習俗數不勝數。很快就要迎來夏至節氣。那麼夏至的習俗有哪些?夏至有什麼習俗?夏至有什麼習俗1、祭神祀祖夏至時值麥收,自......
2023-10-20
春節習俗 臘月二十八的習俗有哪些

春節習俗 臘月二十八的習俗有哪些

在過去,老北京流傳着這樣一首民謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,做豆腐;二十六,燉白肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一去......
2023-11-03
春節習俗 臘月二十五的習俗有哪些

春節習俗 臘月二十五的習俗有哪些

在過去,老北京流傳着這樣一首民謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,做豆腐;二十六,燉白肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一去......
2023-11-03
24節氣之立夏有哪些風俗?

24節氣之立夏有哪些風俗?

舊時,鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成五色飯,後演變改爲倭豆肉煮糯米飯,菜有莧菜黃魚羹,稱吃立夏飯。用紅茶或胡桃殼煮蛋,稱立夏蛋,相互饋送。用綵線編織蛋套,掛在孩子胸前,或掛在帳子上。孩子們一......
2023-11-22
立春習俗有哪些

立春習俗有哪些

立春這一天,中國民間習慣吃蘿蔔、姜、蔥、麪餅,稱爲咬春。但是各地的不同風俗又有不同的表現。最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既爲防病,又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載:立春......
2023-11-19
民俗迎春 立春有哪些食俗?

民俗迎春 立春有哪些食俗?

更多推薦:立春補肝美味可口家常菜立春又叫做報春。現在農村中仍有這個古老的習俗,即由一個人手敲着小鑼鼓,唱着迎春的讚詞,挨家挨戶送上一張春牛圖。在這紅紙印的春牛圖上,印有一年二十四個節氣和人,牽着牛耕地,人們稱其爲春......
2023-11-25
春節習俗 臘月二十四的習俗有哪些

春節習俗 臘月二十四的習俗有哪些

在過去,老北京流傳着這樣一首民謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,做豆腐;二十六,燉白肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一去......
2023-11-03
細數立夏時節的九大習俗

細數立夏時節的九大習俗

立夏的習俗1、吃蛋在民間,有立夏吃蛋,石頭踩爛的說法,意思是立夏吃蛋,人就會勁頭足。孩子們脖子上掛着用絲線編成的蛋套,裏面裝入煮熟的雞蛋、鴨蛋,有的還在蛋上繪畫圖案,相互用力比試,稱爲撞蛋。從現代營養學的角度來看,有一......
2023-11-02
霜降的習俗有哪些

霜降的習俗有哪些

今天是秋季最後一個節氣——霜降,不同的地方在霜降時有不同的習俗,比如福建人吃柿子、山東人吃蘿蔔,下面我們就來看看霜降各地的習俗。霜降,是秋天最後一個節氣,各地還有祛兇、掃墓等習俗,以祈求風調雨順,生活幸福......
2023-11-04
立春的習俗有哪些呢

立春的習俗有哪些呢

立春,歲時節氣名,是二十四節氣之一。爲夏曆的正月節,有時也在臘月。按傳統的算法:大寒後15天爲立春。每年公曆2月4日前後太陽到達黃經315°時開始,是爲立春日。此時東風勁吹,河水解凍,沉睡了一冬的蟄蟲開始活動起來。草木......
2023-11-19
24節氣之立春有哪些習俗

24節氣之立春有哪些習俗

立春日咬春是中國特有風俗立春,這一天,中國民間習慣吃蘿蔔、姜、蔥、麪餅,稱爲咬春。但是各地的不同風俗又有不同的表現。最早的記載顯示咬春吃春餅。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜,既爲防病,又有迎接新春的意味......
2023-11-19
今日立夏 立夏的含義習俗與養生

今日立夏 立夏的含義習俗與養生

立夏,顧名思義就是夏季的開始,立夏的到來意味着春季的結束,氣溫會顯著升高,而且雷雨會變多,那麼,2015立夏是什麼時候?立夏有什麼習俗?立夏是什麼時候2015年立夏時間:5月6日03:52:35,農曆2015年三月(小)十八。2016年立夏時間:2016年......
2023-11-02
春節習俗 臘月二十九的習俗有哪些

春節習俗 臘月二十九的習俗有哪些

在過去,老北京流傳着這樣一首民謠:小孩小孩你別饞,過了臘八就是年。臘八粥,過幾天,哩哩啦啦二十三。二十三,糖瓜兒粘;二十四,掃房日;二十五,做豆腐;二十六,燉白肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一去......
2023-11-03
立秋習俗有哪些 立秋節氣

立秋習俗有哪些 立秋節氣

立秋是農曆二十四節氣中的第13個節氣,通常出現在公曆的8月7日或8日。立秋標誌着夏季的結束,秋季的開始。在中國傳統文化中,立秋是一個重要的節氣,人們在這一天會舉行各種習俗活動,以祈求豐收和幸福。本文將爲您介紹立秋習......
2023-10-17