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鱖魚
鱖魚別名:鱖豚、水豚、石桂魚、蘮魚、錦鱗魚、桂魚、鯚魚、鰲花魚、母豬殼。性味:味甘,性平。歸經:歸脾,胃經。入藥部位:爲鮨科動物鱖魚Sinipercachuatsi(Basilewsky)的肉。形態特徵:體側扁,較高,背部隆起。頭側扁,口大,略傾斜,下頜......
2023-10-28
鱖魚可以減肥嗎 鱖魚的熱量
鱖魚可以減肥嗎鱖魚的熱量別名:桂魚、鱉花魚、穌魚、鮮花魚、石桂魚、花鯽魚熱量:117大卡(100克可食部分)分類:水產類評價:鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素以及鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,營養比較豐富,適宜減肥期間食用。相......
2023-10-29
鱖魚飲食有哪些特殊作用
鱖魚又名桂魚。食之味美,並作藥用。鱖魚性味甘、平,無毒。鱖魚成分含蛋白質19.29%,以及脂肪,灰分,鈣,磷,鐵,維生素A、B,菸酸等。鱖魚功用補虛勞,益脾胃,治腸風下血。咽喉骨鯁或竹木刺人喉:臘月收鱖魚膽,懸檐下風乾,每用如小豆一粒,黃......
2023-11-24
皇帝的美食:松鼠鱖魚的做法
皇帝的美食:松鼠鱖魚的做法皇帝的美食:松鼠鱖魚的做法典故:傳說,乾隆下江南時,一次曾信步來到松鶴樓酒樓,見到湖中游着條條鱖魚,便要提來食用,當時那魚是用作敬神的祭品,不敢食之,但聖命難違,當差的只好與廚師商量,最後,決定取魚頭......
2021-04-30
鱖魚的營養價值
鱖魚的營養價值,鱖魚的作用功效:作用功效味甘、性平、無毒,歸脾、胃經;具有補氣血、益脾胃的滋補功效。營養價值1.鱖魚含有蛋白質、脂肪、少量維生素、鈣、鉀、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,極易消化,對兒童、老人及體弱、脾......
2023-11-23
孕婦吃什麼|孕婦能吃鱖魚嗎
鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓,尖頭,大嘴,大眼,體青果綠色帶金屬光澤,體側有不規則的花黑斑點,小細鱗,尾鰭截形,背鰭前半部爲硬棘且有毒素,後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿,肥厚鮮美,內部無膽,少刺而著稱,故爲魚種之上品。明代醫學......
2023-11-17
鱖魚膽的功效與作用
【出處】出自《本草綱目》【拼音名】GuìYúDǎn【英文名】Mandarinfishgallbladder,Anbuagallbladder【來源】藥材基源:爲鮨科動物鱖魚的膽。拉丁植物動物礦物名:Sinipercachuatsi(Basilewsky)採收和儲藏:......
2023-11-06
經期可以吃鱖魚嗎
鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓,尖頭,大嘴,大眼,體青果綠色帶金屬光澤,體側有不規則的花黑斑點,小細鱗,尾鰭截形,背鰭前半部爲硬棘且有毒素,後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿,肥厚鮮美,內部無膽,少刺而著稱,故爲魚種之上品。明代醫學......
2023-11-19
美味食譜之五丁鱖魚
原料:活鱖魚1條,冬筍1只,火腿6片,胡蘿蔔2根,水髮香菇4只,罐頭青豆半小碗,熟豬油1湯匙半,蔥段4根,薑片5片,料酒、精鹽、白糖、味精、水澱粉各少許。製法:1。將鱖魚宰殺放血、刮鱗、去鰓、開膛去內臟,洗淨後放開水鍋中略燙撈出,刮淨......
2023-11-16
鱖魚(食物百科)
詳細介紹鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓,尖頭,大嘴,大眼,體青果綠色帶金屬光澤,體側有不規則的花黑斑點,小細鱗,尾鰭截形,背鰭前半部爲硬棘且有毒素,後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿,肥厚鮮美,內部無膽,少刺而著稱,故爲魚種之上品。......
2023-11-23
美味食譜之雙色鱖魚
雙色鱖魚原料:鱖魚1條,蝦仁50克,青、紅椒各1只,白葡萄酒、鮮奶、鮮橙汁、菠菜汁、鹽和胡椒各適量。製作方法:1。鱖魚去頭、骨、皮,切成4塊斜片後洗淨備用。2。將鱖魚塊放入鍋內,加適量鹽、白葡萄酒和胡椒,煮熟後取出,分成兩份......
2023-11-16
公魚的功效與作用
【出處】始載於姚可成《食物本草》【拼音名】GōnɡYú【英文名】Archfish【別名】弓魚、工魚、面魚【來源】藥材基源:爲鯉科動物大理裂腹魚、雲南裂腹魚的肉。拉丁植物動物礦物名:zptjprax(Schizopyge)taliensis......
2023-11-07
鱣魚的功效與作用
【出處】《本草拾遺》【拼音名】ZhānYú【別名】鱣(《詩經》),含光、蠟魚(啪海異物志》),黃魚(《爾雅》郭璞注),阿八兒忽魚(《飲膳正要》),頰魚(《醫學入門》),玉版魚、鱘蟥魚((綱目》)。【來源】爲鱘科動物鰉魚的......
2023-11-11
吃鱖魚可以減肥嗎?
鱖魚的熱量和減肥功效別名:桂魚、鱉花魚、穌魚、鮮花魚、石桂魚、花鯽魚熱量:117大卡(100克可食部分)分類:魚蝦蟹貝,魚類鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓,尖頭,大嘴,大眼,體青果綠色帶金屬光澤,體側有不規則的花黑斑點,小細鱗,尾鰭截......
2023-11-20
鱧魚的功效與作用
【出處】出自《神農本草經》。【拼音名】LǐYú【英文名】Northernsnakehead【別名】蠡魚、鯛魚、鰥、鱺、黑鱧魚、玄鱧、文魚、黑鯉魚、黑魚、烏魚、烏鱧、黑火柴頭魚、蛇皮魚、烏棒、活頭才魚【來源】藥材基......
2023-11-14
魚子醬的護膚功效
護膚保健工作做好了,當然會讓自己一直保持年輕,解決各種肌膚問題,所以在現在的時候很多人會使用各種各樣的護膚產品或者是護膚方法,而魚子醬護膚也是現在比較流行的,那麼現在我們就具體去認識一下魚子醬護膚,可以帶來哪一些......
2021-04-29
減肥可以吃鱖魚嗎
鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓,尖頭,大嘴,大眼,體青果綠色帶金屬光澤,體側有不規則的花黑斑點,小細鱗,尾鰭截形,背鰭前半部爲硬棘且有毒素,後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿,肥厚鮮美,內部無膽,少刺而著稱,故爲魚種之上品。明代醫學......
2023-11-20
孕婦可以吃鱖魚嗎
鱖魚是一種名貴魚類。身長扁圓,尖頭,大嘴,大眼,體青果綠色帶金屬光澤,體側有不規則的花黑斑點,小細鱗,尾鰭截形,背鰭前半部爲硬棘且有毒素,後半部爲軟條。鱖魚肉質細嫩豐滿,肥厚鮮美,內部無膽,少刺而著稱,故爲魚種之上品。明代醫學......
2023-11-19
孕前食譜大全之清蒸鱖魚
清蒸鱖魚材料:鱖魚1條(約600克)調料:魚露、薑片各適量做法:1.將鱖魚去鱗、鰓和內臟,洗淨,魚身兩面切花刀,控幹水後放在盤中,把薑片放在魚腹中和魚身上。2.蒸鍋中的水燒開後。將鱖魚放入蒸鍋,用大火蒸8-10分鐘後取出,把魚露......
2023-11-22
木瓜燉魚頭的功效
主料:魚頭一個、青木瓜一隻輔料:料酒、薑絲、紅棗、枸杞、龍眼乾少許製作方法:1、油鍋燒熱,爆薑絲,然後讓魚頭過下油,去掉魚的腥味。2、把過了油的魚頭放進沙鍋裏面,再加上之前準備好的木瓜,紅棗,桂圓,枸杞先用武火煮沸,加少許料......
2023-11-14
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