萵筍是什麼？萵筍又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5......

孕早期食譜萵筍香菇做法原料：萵筍100克，鮮香菇、胡蘿蔔各80克，鹽、味精、生抽、香油各適量。做法：1、萵筍去皮洗淨，切片;香菇洗淨，切塊；胡蘿蔔洗淨，切片；將萵筍、香菇、胡蘿蔔放入沸水鍋焯水後撈出。2、油鍋燒熱，下入萵筍、香菇......

萵筍也叫萵苣，性寒味甘苦，萵筍的功效有很多，萵筍有開胸利氣，利氣通乳的功效，除此之外萵苣還有減肥的功效哦。萵筍在我們大部分地區都有栽培，萵筍多在春季的時候採收，萵筍的莖肥如筍，味道鮮嫩香甘，略帶清苦，萵筍的做法有很多，可以......

孕期補充葉酸食譜口味萵筍條原料：萵筍200g、紅菜椒10g、白醋1茶匙、姜20g、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3g。做法：步驟1：姜切絲，蒜切片備用。步驟2：青紅椒切碎備用。步驟3：萵筍削去老硬的外皮，洗淨後切成5cm長0.5cm寬的條。步......

萵筍炒蝦仁萵筍含豐富的磷與鈣，對促進骨骼的正常發育，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的。基圍蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物，孕媽更是適合食用。主料萵筍1根，蝦10只。調料......

萵筍有哪些做法？萵筍的做法萵筍的功效1、利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用；2、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可......

廣式香腸炒萵筍1.準備材料：萵筍2個、廣式香腸2根、獨蒜1只、植物油、生抽1大勺、鹽少量、雞精適量2.步驟1：處理萵筍，去皮切片。蒜去皮切片。3.步驟2：香腸放鍋中煮10分鐘左右至熟。4.步驟3：鍋入油，炒香蒜片。5.步驟4：將香腸切......

口味萵筍條的做法1.準備材料：萵筍200g、紅菜椒10g、白醋1茶匙、姜20g、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3g。2.步驟1：姜切絲，蒜切片備用。3.步驟2：青紅椒切碎備用。4.步驟3：萵筍削去老硬的外皮，洗淨後切成5cm長0.5cm寬的條。5.步......

孕期補鈣食譜榛仁萵筍扇貝原料：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、澱粉。做法：1、榛仁用水浸泡，去掉外皮後，下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。2、用蛋清將澱粉調成糊，放入扇貝肉......

孕期補鈣食譜榛仁萵筍扇貝的做法原料：榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、澱粉。做法：1.榛仁用水浸泡，去掉外皮後，下入油鍋炸脆。2.萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。3.用蛋清將澱粉調成糊，放入......

孕期補充維生素食譜萵筍炒肉片原料：萵苣，瘦豬肉；醬油、料酒各少許，鹽、醋、蛋清、澱粉、澱粉水、雞精、蔥段、薑片各適量。做法：1、把萵苣去皮洗淨切片;瘦豬肉洗淨切片，放在碗中放鹽、醬油、料酒和蛋清攪拌，然後加點澱粉調勻......

萵筍的詳細介紹萵筍爲菊科，屬一年生或兩年生草本植物，原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。莖用萵苣是由葉......

減肥原理：萵筍中的鉀離子含量豐富，不僅對健康有利，而且還有預防肥胖的功能。這是因爲鉀離子的存在有利於調節體內鹽的平衡，對於因鹽分含量過高形成的浮腫性肥胖，有一定的治療和預防作用。萵筍中碳水化合物的含量餃低，而無機......

萵筍可以減肥嗎萵筍的熱量別名：萵苣、春菜、生筍、千金菜、莖用萵苣、青筍、萵菜、香馬筍熱量：14大卡(100克可食部分)分類：蔬菜類評價：鉀含量和水分含量比較高的一種蔬菜，其他營養方面無突出特點，推薦在減肥期間食用。營養......

乾貝萵筍絲準備材料：萵筍1根、乾貝適量、食鹽適量、蒜適量。步驟1：乾貝沖洗兩遍，用溫水提前泡發兩小時。步驟2：泡好的乾貝搓成絲，浸發乾貝的水留用。步驟3：萵筍去根去皮後，切成絲備用。萵筍絲入開水中焯一下，撈出馬上衝涼水，瀝......

補葉酸食譜廣式香腸炒萵筍的做法1.準備材料：萵筍2個、廣式香腸2根、獨蒜1只、植物油、生抽1大勺、鹽少量、雞精適量2.步驟1：處理萵筍，去皮切片。蒜去皮切片。3.步驟2：香腸放鍋中煮10分鐘左右至熟。4.步驟3：鍋入油，炒香蒜片......

孕期食譜清炒萵筍絲做法1.準備食材：萵筍2顆、豬油適量、蒜少許、紅椒1個2.步驟1：萵筍切絲。3.步驟2：鍋裏放油燒熱，將蒜末入鍋。4.步驟3：馬上放萵筍絲大火迅猛翻炒，炒到萵筍絲變軟了。5.步驟4：少許紅椒碎調色，翻勻斷生加鹽出鍋......

口味萵筍條1.準備材料：萵筍200g、紅菜椒10g、白醋1茶匙、姜20g、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、鹽3g。2.步驟1：姜切絲，蒜切片備用。3.步驟2：青紅椒切碎備用。4.步驟3：萵筍削去老硬的外皮，洗淨後切成5cm長0.5cm寬的條。5.步驟4：用......

萵筍炒蝦仁準備材料：萵筍1根、基圍蝦3兩、蒜2頭、姜2片、青線椒1個、紅朝天椒1個、料酒1湯勺、生粉1茶勺、油、鹽、味精各適量。步驟1：基圍蝦去殼去頭尾去蝦線剝出鮮蝦仁，用料酒、鹽、生粉醃片刻。步驟2：坐鍋，下蝦仁滑炒（蝦......

立夏吃什麼養生？立夏吃苣可以通氣，下面爲大家介紹一款立夏養生食譜——魚腥草拌萵筍，一起來看看吧！立夏吃什麼萵苣通氣苣，又名萵苣筍、萵筍、千金菜。中醫認爲，萵苣性味苦、甘、涼，入大腸、脾、胃經，有清熱利尿、通......