全國食品安全周啓動 4招辨別合格的進口食品

全國食品安全周啓動 4招辨別合格的進口食品

以尚德守法,共治共享食品安全爲主題的全國食品安全宣傳週主場活動日前在北京舉行,國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任汪洋出席並講話。他強調,食品安全關乎人民羣衆生命健康。要堅持創新、協調、綠色、開放、共享......
2023-10-30
我國將建食品安全首席專家制

我國將建食品安全首席專家制

11月27日,國家衛生計生委網站公佈《關於建立衛生計生系統食品安全首席專家制度的指導意見》。根據《意見》,衛生計生系統將建立食品安全首席專家制度,聘任人員不得以首席專家名義開展任何形式的商業活動。《意見》明確,首......
2023-11-03
國家食品安全風險評估中心提示春節注意飲食安全

國家食品安全風險評估中心提示春節注意飲食安全

豐盛的宴席是春節必不可少的內容之一。國家食品安全風險評估中心7日發佈春節期間合理飲食和預防食物中毒的相關提示,提醒公衆合理、安全飲食。國家食品安全風險評估中心提示,由於春節宴席的菜餚多以雞、鴨、魚、肉、蝦......
2023-11-11
兒童食品安全

兒童食品安全

食品添加劑對兒童的危害一、致癌問題如某些人工甜味劑、色素等經動物試驗證實有致癌作用。如奶油黃色素可誘發大鼠肝癌,甜味劑甘精和苯脲也能引起動物腫瘤。近年來還發現髮色劑亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發生反應......
2023-10-31
武漢“食品警察” 預建全國食品最安全城市

武漢“食品警察” 預建全國食品最安全城市

武漢市3月2日稱,將在全國率先組建食品警察,助力武漢在未來4年建成全國食品最安全城市。當日召開的武漢市食品藥品安全會議上透露,到十二五期末,武漢所有區全面達標食品安全示範區,中心城區90%的街道、新城區80%的街道成爲食......
2023-11-18
全國食品安全工作會:地溝油檢測方法未定

全國食品安全工作會:地溝油檢測方法未定

據中國之聲《央廣新聞》報道,全國衛生系統食品安全與衛生監督工作會議今日召開。剛剛過去的2011年,可以說是我國食品安全工作進一步強化的一年,同時也暴露出了很多問題,比如瘦肉精、地溝油等食品安全隱患。會上,衛生部的副......
2023-11-19
全國食品安全整頓辦查甘肅問題奶粉

全國食品安全整頓辦查甘肅問題奶粉

據衛生部網站消息,2010年2月2-4日,按照全國食品安全整頓工作安排,全國整頓辦副主任、衛生部副部長陳嘯宏帶領全國整頓辦第二督查組對甘肅省食品安全整頓工作進行了督導檢查。全國食品安全整頓工作辦公室第二督查組日前在......
2023-11-25
食品安全熱點:微生物污染成食品安全第一位

食品安全熱點:微生物污染成食品安全第一位

記者昨天獲悉,從2015年中國食品科學技術學會與國家食品藥品監督管理總局全年跟蹤解析的27個食品安全熱點的整體趨勢來看,微生物、乳製品、肉製品等成爲關注度較高的領域。1月12日,在2015年全年食品安全熱點問題解讀報告......
2023-10-31
中國將規範食品安全公佈機制

中國將規範食品安全公佈機制

他在此間舉行的新聞發佈會上透露,爲規範食品安全信息公佈行爲,衛生部會同農業部、商務部、工商總局、質檢總局、食品藥品監管局出臺《食品安全信息公佈管理辦法》,明確提出,由衛生部負責國家食品安全總體情況、食品安全風......
2023-11-24
嬰兒食品安全

嬰兒食品安全

什麼樣的嬰兒食品最安全每個新媽媽都希望自己的寶寶既健康又強壯,那麼學一點營養學知識吧。給寶寶提供哪些食品比較可口又富有營養?如何選購或製作?這些問題新媽媽都會特別關注吧。1、自制嬰兒食品:如果你能親手爲寶寶制......
2023-11-03
我國食品安全事件頻繁爆發 8個月全國220人被捕

我國食品安全事件頻繁爆發 8個月全國220人被捕

8個月全國批捕220人近期,國內食品安全事件再度集中爆發。瘦肉精事件塵埃未落,染色饅頭、回爐麪包、牛肉膏等事件又接踵而來。國務院近日嚴令對違法生產、銷售僞劣產品,嚴重擾亂市場,危及人民羣衆利益甚至生命的犯罪行爲,務......
2023-11-21
食品安全專家委員會成立 監督食品安全

食品安全專家委員會成立 監督食品安全

據國家質檢總局網站消息,日前,國家質檢總局在北京召開食品質量安全專家委員會成立大會,專家委員會成員由食品監管、食品檢驗、食品科學研究、食品生產加工等相關領域的專家學者組成。專家委員會的主要職責是:爲制定食品生......
2023-11-14
食品安全宣傳週活動6月舉行

食品安全宣傳週活動6月舉行

本報訊(記者喬寧)國務院食安辦、國家衛生計生委、國家食藥總局等17部門近日聯合下發《關於開展2014年全國食品安全宣傳週活動的通知》,要求各地區、各有關部門在6月10日~22日期間,圍繞尚德守法提升食品安全治理能力主題,在......
2023-11-04
中國去年整治八項食品安全難題 完善乳品安全標準

中國去年整治八項食品安全難題 完善乳品安全標準

——禁限用高毒農藥治理。各級農業部門會同公安、工商、質檢等部門聯合開展農資打假專項治理行動,依法查處多起製售假劣農資違法犯罪案件,公開曝光假劣農藥案件。全年蔬菜、畜禽產品和水產品監測總體合格率按......
2023-11-23
中國將開展2011年食品安全宣傳週活動

中國將開展2011年食品安全宣傳週活動

爲切實做好宣傳週活動各項工作,國家食品藥品監督管理局要求:——高度重視,積極組織。要充分認識開展食品安全宣傳週活動的重要意義,在當地黨委政府的統一領導下,按照食品安全議事協調機構的安排部署,圍繞人人關心......
2023-11-21
國務院食品安全委員會:加大春節食品安全保障

國務院食品安全委員會:加大春節食品安全保障

爲切實保障節日期間人民羣衆飲食安全,國務院食品安全委員會要求,衛生、農業、商務、工商、質檢、食品藥品監管等有關部門和各地區採取有效措施,從5個方面加大對重點食品、重點環節和重點區域的監督檢查和整治力度,全面排......
2023-11-23
水發食品安全嗎

水發食品安全嗎

水發食品安全嗎市場上常見的水發海蔘、水發墨魚等,這些水發食品有些是被不法商人利用甲醛加工過,人吃了對身體健康極爲不利。國家食品衛生法嚴禁以甲醛作爲食品防腐劑來加工食品。購買這類食品時,如果發現其顏色非常白,體......
2023-11-10
國務院食品安全委員會部署今年食品安全重點工作

國務院食品安全委員會部署今年食品安全重點工作

——嚴厲打擊食品安全違法行爲,有效解決食品安全領域損害羣衆利益的突出問題。——深化乳製品、食用油、肉製品、保健食品、食品添加劑、酒類等重點行業領域綜合治理,切實保障食品重點品種的安全。......
2023-11-23
保障食品安全 我國進出口食品安全專家組成立

保障食品安全 我國進出口食品安全專家組成立

中國全國進出口食品安全專家組成立大會10月30在廣西南寧舉行。這個從質檢系統遴選出的專家組,將借鑑國外經驗,提高中國食品安全風險防範能力,提升進出口食品的安全水平。中國國家質檢總局副局長蒲長城在成立大會上,要求專......
2023-11-14
食品安全

食品安全

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情,尤其是現在的社會,對於食品安全問題更爲重視,那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的,因爲從......
2023-11-01