清蒸螃蟹材料：螃蟹1只，姜、蔥、料酒、香醋適量。做法：1.首先將螃蟹清除內臟，清理乾淨，用刀將蟹鉗輕輕拍裂，裝盤備用。2.姜切成薑絲，留少許切片，蔥切成兩段備用。3.鍋中倒入溫水，將螃蟹隔水放入鍋中，加入蔥段、薑片和幾滴料酒，蓋......

螃蟹蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。根據產地可分爲河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產的最爲着名，江蟹以南京產的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產的品......

不少人會在家裏養上一些觀賞螃蟹，而螃蟹在飼養過程中，會出現一些特別的情況，例如螃蟹脫殼的現象，這種現象是因爲什麼呢?一起來了解一下螃蟹爲什麼會脫殼吧。螃蟹會脫殼嗎?爲什麼螃蟹會脫殼。螃蟹是一種甲殼動物，它們的殼極......

螃蟹是人們非常喜歡吃的一種海鮮，而且營養價值非常高，螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A，對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。那麼，買回來......

現在秋季已經到來了，這個時候又是海鮮上市的季節了，而這個時候你想到的是什麼海鮮呢？反正現在小編想到的就是美味的螃蟹，真的是恨不得現在就能立馬吃到。而大家都知道螃蟹不僅美味又營養，但是你知道吃螃蟹要注意哪些問題嗎......

螃蟹的營養價值非常高，在食用螃蟹前，一定要清洗乾淨，那麼，要如何清洗螃蟹呢？介紹以下幾種方法，讓您輕鬆洗淨螃蟹。螃蟹怎麼清洗最乾淨？螃蟹的清洗方法螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。螃蟹含有豐富的......

食用螃蟹的注意事項螃蟹的做法食用螃蟹的注意事項不吃隔夜蟹螃蟹爲含組胺酸較多的食物，隔夜的剩蟹種組氨酸在某些維生素的作用下，會分解爲組胺，回鍋加熱隨可殺滅病源微生物，卻不能破壞毒素，從而導致組氨酸中毒。因此，蟹最好......

鄭女士帶着9斤的螃蟹來到酒店加工，本來想着在本地加工，應該不會很貴，就沒有問價錢，但是在結賬的時候就發現螃蟹的加工費很貴，一斤就要100塊一共要900塊。事後張女士向當地主管部門投訴，當地的物價局來到海鮮館調查，在海鮮館......

在平常的生活中，很多人都會喜歡吃螃蟹，因爲螃蟹的肉非常的鮮嫩口感也好，它的營養價值也特別的高，但是在吃螃蟹的時候有一些注意事項，我們一起跟隨來了解下吧！1、吃螃蟹一定要吃熟透的，烤着吃是最好的烹飪螃蟹的方法。因爲螃......

蒸螃蟹的小竅門蒸螃蟹食譜蒸螃蟹的小竅門蒸出美味螃蟹有3個小竅門，喜歡吃螃蟹的你趕快學習學習吧！1、首先，給螃蟹來個鹽浴，用鹽水把螃蟹泡半小時，這樣，可以吐出螃蟹體內的一些髒物，而且這樣蒸出來的螃蟹肉質更嫩，味道更鮮。2......

螃蟹蒸多久能熟？教你蒸螃蟹的方法在很多人眼裏，螃蟹可謂是不可多得的美味佳餚啊!鮮嫩的蟹肉、還有營養十足的蟹黃，想想都能夠讓人流口水。螃蟹買回家後自己做出來的又幹淨又實惠，如今有很多人寧願自己買螃蟹帶回家加工烹......

秋天多吃梨有利於潤燥清熱，但吃螃蟹時千萬別喝梨汁。因爲梨味甘，性寒，二者同食易傷人腸胃。此外，在餐廳吃海鮮的時候，也不要點帶花生的菜。因爲花生脂肪含量高達45%，如果它與性味寒涼的螃蟹相遇，易致腹瀉，尤其是腸胃虛弱的人，......

什麼是螃蟹,螃蟹營養價值,螃蟹功效,螃蟹的做法螃蟹，又名：河蟹,毛蟹,稻蟹,中。用量：每次約80克螃蟹詳細介紹蟹乃食中珍味，素有一盤蟹，頂桌菜的民諺。它不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。根據產地可分爲河蟹、江蟹、湖......

秋季正是蟹肥膏紅之時，喜歡吃螃蟹的人最盼望秋季的到來，想要吃到最美味的螃蟹，選蟹是第一步，下面教大家如何挑選螃蟹及螃蟹的保存、做法。如何挑選大閘蟹，精細選蟹要五看：一看蟹殼凡殼背呈黑綠色，帶有亮光，都爲肉厚壯實;殼背......

很多人都喜歡食用螃蟹這種海鮮，螃蟹的肉質鮮美，蟹黃更是又香又好吃。不過很多水生動物體內都會攜帶着一些毒素，那麼螃蟹這種動物有沒有毒呢?一起來了解一下吧。螃蟹有沒有毒螃蟹這種動物是一種可食用的動物，它們本身並沒......

此前小編爲大家介紹了女人吃各種魚類的好處，如女人吃章魚的好處。想必大家對不少魚類都有更深的認識，從今天開始小編就爲大家介紹女人吃各種海鮮的好處，那麼今天爲大家介紹螃蟹的相關知識。秋季是吃螃蟹的最佳時節，很多女......

天氣很是炎熱，不少很多年輕人在下班過後，都不想早早的回到家，他們都希望和朋友們一起在外面吃一些海鮮燒烤和啤酒，在聯絡感情的同時，也享受了海鮮做帶來的美味。而有的年輕朋友因爲吃螃蟹太多，甚至出現了一些食物中毒的症狀......

如今正是各種螃蟹上市的好時節，秋季吃螃蟹可以通便解毒，還有有效的預防腫瘤。不過吃螃蟹也有健康的吃法，下面你一起去看看秋季吃螃蟹的禁忌。秋季吃螃蟹的好處1.解毒功效：精氨酸能參與體內能量代謝和解毒工作，適量吃蟹可促......

螃蟹作爲夏季餐桌上的美味佳餚，不僅味道鮮美，而且富含蛋白質和微量元素，備受喜愛。然而，吃螃蟹也需要注意一些事項，以免影響健康。本文將爲您介紹吃螃蟹的五個注意事項，助您在享受美味的同時，保障健康。吃螃蟹要注意什麼1.選......

螃蟹屬於水域生物鏈中的中層物種，所以它的天敵還是有很多的，主要就是水鳥、肉食魚類以及大型海洋生物，比如白鷺、鴴鷸、蟹虎魚、烏賊、食蟹狐等，其中食蟹狐是專門吃螃蟹的一種狐狸，長有42顆類似小刀的牙齒，能夠掏出蟹肉。螃......