春不食肝有科學依據嗎？春不食肝有科學依據嗎？春不食肝，最早是中醫的說法，因爲春天人的肝氣很旺，而中醫有以髒補髒的說法，吃動物肝臟，可能會讓人的肝氣更亢盛，也就出現老百姓說的肝火旺，即沒事老愛發火。專家認爲，從營養的角度看......

春季殺菌吃大蒜大蒜具有很強的殺菌能力。據最新研究發現，大蒜還具有一定的補腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質對人體的危害。提示：不可空腹生食；肝、腎、膀胱有疾者在治療期間應免食；心臟病和習慣性便祕者應注意少食；不......

四季豆致病毒素：皁素致病機理：如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。解毒方法：爲了防止出現......

春季容易產生一些疾病和不適，如何巧妙的利用飲食緩解這些不適呢？紅色果蔬：北方的春天氣溫偏低，易患感冒，紅辣椒、紅蘋果等紅色果蔬能使人體抗體病組織產生一種熱能，使體溫升高，同時所含的特殊物質———抗感......

春季的到來，很多人搜沒有胃口吃東西，那麼引起食慾不振的的原因有很多，常見的有以下9點：1、情緒緊張過度疲勞：在當今快節奏和競爭的社會中，人們容易引起失眠、焦慮等緊張情緒，導致胃內分泌酸干擾功能失調，引起食慾不振。2、飢......

四季豆致病毒素：皁素致病機理：如果四季豆未煮熟，豆中的皁素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。解毒方法：爲了防止出現......

春天風多雨少天氣乾燥，氣溫變化反覆無常。使人體免疫力和防備功能下降，輕易誘發一些春季常見的疾病。因此，公道的調整飲食就顯得尤爲重要。怎樣才能吃的營養、又能進步自身的免疫力呢？在此，小編爲您蒐羅了春季飲食保健的健......

老年人春季食補是上選老年人對身體健康比較關注，也是喜歡進補的人羣，而且迷信名貴的傳統食品如燕窩、魚翅、鹿茸之類，專家表示，其實有些名貴食品並無奇特的食療作用，而十分平常的甘薯和洋蔥之類的食品，卻有值得重視的食療價......

腎是女人美麗與健康的發源地。如果腎虛了，就會出現一系列衰老的現象。青春期腎虛可初潮延遲，月經稀少;成年期則不孕不育、性慾淡漠，提前絕經;更年期易發生骨質疏鬆、心臟病變等。腎虛，讓女人不再美麗，眼睛不再明亮，讓各種女......

一、水果橙子：雖然橙子營養豐富，但是它卻含有葉紅素。如果吃太多橙子，可能會引發"葉紅素皮膚病"、腹痛腹瀉、甚至骨頭疾病。因此，每天吃橙子的上限是4只中等體積的橙子。#p#副標題#e#二、飲品濃茶：濃茶含有大量的單寧酸，單......

早春（3月）伴隨春天的到來，一方面人體各組織器官功能開始日趨活躍，增加了對營養物質的攝取，另一方面不時襲擾的春寒又會加速體內蛋白質的分解，導致抵抗力下降，甚至引發春病。爲滿足機體新陳代謝的需要，增強人體免疫力，應適當攝......

入春後，一些慢性病患者食用某種食物後會突然發病，這些食物就是人們俗稱的發物。中醫理論認爲，春季誤食以下幾種發物，會令舊病復發，新病加重。羊肉對陰虛火旺者及熱病、傳染病患者來說，春季食用羊肉容易上火，因此，吃羊肉時必須......

一、營養搭配套餐早：大米粥（一小碗）、全麥麪包（一片）、橙子一個午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生西紅柿一個晚：玉米粥（一小碗）、饅頭、燒蘆筍，生黃瓜一根二、芹菜二米粥材料：芹菜100克、大米100span》克、小米100克做法：1.將芹菜......

春節的時候我們的應酬多，飯局多，人們在這個時候最容易發胖。那麼在春節我們能吃哪些食物來幫助我們減肥呢？春節聚會多，人們的飯局也相應較多，在這樣的時候如果不能合理的控制好自己的飲食很可能會發胖。那麼在春節的時候有......

菠菜養血菠菜：菠菜爲春天應時蔬菜，是含鐵量最高的蔬菜，具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，對春季因肝陰不足所致的高血壓、貧血等都有較好的輔助治療作用。茄子果蔬顏色的不同總暗示獨特的營養。茄子是少有的紫色蔬菜，營養價值......

人應適應季節，調養生氣，使機體與外界統一起來，謂之春氣之應，養生之道也。對老年人來說，春天更應注意飲食調養。早春時節，氣溫仍較寒冷，人體爲了禦寒要消耗一定的能量來維持基礎。所以早春期間的營養構成應以高熱量爲主，除穀類......

春筍富含鮮味氨基酸，一直被人們作爲素食中的特殊美味，位列蔬食之上品。不過，也有句話是這樣評價它的：春筍，不食嘴饞，食之胃寒。春筍怎麼吃纔好1.鮮筍中富含草酸、植酸、酪氨酸、其他多酚類物質和胰蛋白酶抑制劑，對胃腸功能造......

春季有着各種各樣的新鮮食材，春筍就是常見的一種。相信有不少的人都特別的喜歡吃春筍，如今也正是吃春筍的好季節，然而最近一段時間我們經常聽到有些人因爲吃春筍出血甚至是住院等等。其實春筍雖然好吃，但不適任何人都能吃......

一、早春時期爲冬春交接之時，氣溫仍然寒冷，人體內消耗的熱量較多，所以宜於進食偏於溫熱的食物。飲食原則：選擇熱量較高的主食，並注意補充足夠的蛋白質。飲食除米麪雜糧之外，可增加一些豆類、花生、乳製品等。早餐：牛奶1袋（250......

春困的原因中醫認爲，春困是季節交替時人體無法及時適應自然氣候出現的正常症狀，是一種亞健康狀態。由於春天氣溫適中，皮膚和微細管處於舒張狀態，體表血液供應量增加，流入大腦的血液相應減少而出現昏昏欲睡的一種現象。春氣......