更多推薦：年夜飯要怎麼搭配才健康臨近春節，又是醃臘肉備年貨的好日子。臘味依然是濃濃春節味的前奏，家家戶戶陽臺上掛滿了臘腸、臘魚、臘鴨、臘肉……家裏來了客人，簡單蒸上一塊，也能滿屋飄香，既方便又美味。不......

人逢佳節，少不得要喝點美酒助興。但在飲酒時一方面應注意控制酒量，另一方面需要重視酒菜的科學選配。一般酒都含有不同濃度的酒精成分，對肝臟有一定的刺激。所以選配酒菜時，首先要考慮有利於保護肝臟。糖對肝臟有保護作用......

東莞中堂鎮有毒臘肉黑窩點，兩年來每天生產4000到5000斤毒臘肉，送農批市場流向工廠食堂和餐館。10月21日，根據廣東省委領導批示要從嚴、從重、從快處理事件，廣東省公安廳和省質監局成立工作組，趕到東莞徹查。昨天上午，國家質......

芥蘭臘肉做法1.臘肉去皮後切成薄片，放進開水中煮五分鐘後撈出。2.芥蘭菜摘老葉去梗洗淨，然後開水入鍋加鹽3克、糖3克、油10克，將芥蘭菜放入開水鍋中氽燙，撈出後排在盤中。3.辣椒去籽切成小段;蒜頭切片。4.炒鍋中放入10克......

病壞豬肉、非法添加、煤火燻烤，一塊臘肉沒上餐桌已經中了三重毒。昨日，省市質監部門迅速出擊，端掉了雨花區黎託鄉一處黑臘肉作坊、一處黑糕點作坊以及一家假酒作坊。生肉液體中一過就變色昨日15時許，省市質監部門的執法隊......

美味臘肉的選購及鑑別技巧臘肉是冬季大家喜愛的食物之一，特別是過年過節的時候，大家更會爭相購買，不過，大家想買到健康還美味的臘肉對於選購的技巧和鑑別的方法一定要好好學習，現在就和小編一起了解一下吧。1、臘肉的選購......

材料：臘肉200克、薰幹200克、竹筍200克、豆芽50克幹辣椒30克、花椒5克、香葉2片、桂皮2片、生薑10克、大蒜20克、蒜苗一根做法：1、臘肉洗淨切薄片；薰幹、竹筍分別洗淨切片；生薑、大蒜切片備用。2、鍋中放入適量油加熱至5......

48歲的鄧文迪與21歲的嫩模在沙灘牽手漫步，被曝兩人已經交往數月已久。照片上可以看到在加勒比海域上的沙灘散步，男友身材健美，不時親吻鄧文迪的手背，兩人十分甜蜜。當日，鄧文迪戴着一副黑色墨鏡，身穿白色沙灘長袍及同色比基......

圓白菜炒臘肉原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒調料：鹽、味精、豆豉、色拉油做法：1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。2、臘肉過水後切成薄片。3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒......

白酒黃酒溫着喝果盤西瓜必須吃常言道："無酒不成席"，親朋相聚、工作應酬都免不了跟酒打交道。不喝不行，喝多了身體又受不了，此時該如何把酒精對身體的傷害降到最低呢?適量飲酒，有助健康，但一次喝得過多，短時間內攝入大量酒精......

1、一般來說臘肉都是生的，超市購買的臘肉也不例外。2、臘肉都是經過醃製風乾的，食用前需要將臘肉的表面清洗乾淨，再通過蒸或者煮的辦法將其弄熟，再去用它炒菜。3、臘肉經過醃製、煙燻和風乾後，會讓臘肉變得特別硬，不加熱讓......

香腸臘肉街成網紅香腸臘肉街成網紅，市民寒風中排隊搶購生意爆滿。香腸臘肉可是不少人都喜歡的美味，特別是臨近春節，很多家庭會自制香腸臘肉，更有的會購買作爲年貨。香腸臘肉街成網紅農曆春節降至，香腸、臘肉、醃魚等年貨走......

快過年了，估計很多家庭都已經開始做臘肉了，到了過年的時候就有臘肉吃了。過年吃臘肉纔有年味，但是臘肉並不能多吃，因爲它是高鹽高脂肪的食物。但是臘肉是過年不可缺少的一道菜，不吃總覺得缺了點什麼。可是多吃又對健康不利......

年關將至，老廣們都開始籌集臘肉臘腸、糖果等年貨。近日，廣東省工商局公佈了2011年第四季度流通環節節前食品-臘肉臘腸食品和食糖、糖果商品質量監測情況。其中，一批次臘肉臘腸食品鉛超標，而食糖合格率僅七成，質量堪憂。一......

導讀：現在，愛豆們又集體爲羊毛卷打call了，而且是男明星女明星都紛紛燙了這個髮型!看來複古的羊毛卷又要流行起來了現在，愛豆們又集體爲羊毛卷打call了，而且是男明星女明星都紛紛燙了這個髮型!看來複古的羊毛卷又要流行起來......

汪東城之前和林心如的緋聞姐弟戀不攻自破，汪東城被曝有一個隱婚的妻子，之前有網友猜測是一直和汪東城鬧緋聞的姐姐林心如，如今林心如和霍建華終成眷屬，汪東城的地下戀更加引人好奇了。汪東城的老婆不是林心如那究竟是誰呢......

鼻子不通氣，常流血鼻涕，耳朵嗡鳴劇痛，29歲的徐爽(化名)奔走各家醫院尋找答案，但最終找不到對症的方法。近日，她住進了長沙市中心醫院腫瘤科，竟查出是鼻咽癌在作怪，這讓年輕的徐爽難以接受，又後悔不已。長時間頭疼鼻塞結果竟是......

春季梅雨時節，臘味容易長毛髮黴，晾的時間過久的話肉質太乾太緊也影響口感。那麼吃剩下的臘肉該如何儲存呢？下面小編就教大家一招。如何儲存吃剩下的臘肉？1.泡：收回來的臘味，用清水浸泡2-3個鐘頭（清水混濁後要再換水），用軟毛刷......

解答：培根是指煙燻豬肉，主要是背脊肉和肋條肉，是英語Bacon的音譯，在食用時會切成長條薄片，直接煎或烤着吃，原產於北美洲，主要是塗抹海鹽和香料，進行風乾或熏製，培根帶有鹹味和煙燻香，肥瘦分佈均勻，肉色鮮豔。培根是什麼?簡單來說......

從臘肉的工藝製作來看，通過鮮肉醃製、烘乾加工，可以防止細菌滋生，去除水分，使臘肉，具有長期保持肉質不變、香味持久、久放不壞的特點。不過臘肉也是有保質期的，同時在保存方法上也要特別注意！下面和一起來看看吧。臘肉保質期......