羊肝蛋白質含量爲羊肉2倍；維生素A含量多於牛肝，維生素B、維生素C含量也很豐富，此外有糖類、鈣、鐵、磷等元素。羊肝具有補血益肝，明目降逆，育陰柔肝，消炎增欲之功效。主治氣血不足、面色恍白、兩眼昏花、夜視不明等症。和羊......

［藥膳功效］以味甘苦、性溫的羊肝爲主料，配上諸調料，共成補肝，益血，明目之劑。對肝虛視力減退、夜盲、角膜軟化症、血虛萎黃、虛勞贏瘦、預防癌症等有療效。中醫認爲肝開竅於目，肝藏血。故豬、牛、羊等動物的肝臟，皆可以補肝，養......

夏日易患眼疾。青光眼是因眼壓增高而引起視乳頭損害和視野缺損的一種眼病，且多見瞳孔散大。中醫認爲是因暴怒忿鬱傷肝，鬱久化火生風，風光升擾於目；或因肝風內動，溼痰蓄積，風痰互結，上凌目竅所致。中醫並分爲風熱上擾型（症見頭......

肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。營養價值1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤;2、羊肝......

豬肉和羊肝能一起吃嗎羊肝營養分析：1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤；2、羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，能促進身體的......

肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。營養價值1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤;2、羊肝......

更多推薦：家常菜魚香肉絲3種煮法青韭爆羊肝製作材料原料：韭菜150克，羊肝200克輔料：鹽1小勺，薑汁1小勺，料酒1大勺，水澱粉1大勺、蔥少量特色：補肝腎固精，適用於遺精、陽痿，女子月經不調等症狀。教你如何製作青韭爆羊肝更美味青韭......

以味甘苦、性溫的羊肝爲主料，配上諸調料，共成補肝，益血，明目之劑。對肝虛視力減退、夜盲、角膜軟化症、血虛萎黃、虛勞贏瘦、預防癌症等有療效。中醫認爲肝開竅於目，肝藏血。故豬、牛、羊等動物的肝臟，皆可以補肝，養血、明目......

羊肝是羊體內最大的毒物中轉站和解毒器官，剛買回來的羊肝不管怎麼吃都應該先放到水龍頭下面衝個十幾分鍾，最好再放到水中浸泡半個小時。羊肝應該怎麼煮着吃比較好？怎麼煮羊肝一、純煮羊肝食材：羊肝400g，鹽適量，醬油適量，蔥花......

治療白內障，在中醫上來講，動物的肝臟是個不錯的選擇，這裏介紹一個利用羊的肝臟治療白內障的偏方。下面是具體的方法：（1）配方用料：枸杞4錢，羊肝1對，大米適量。（2）炮製方法：將羊肝剖開，清除筋、膩後洗淨，切成細絲或粒狀（根據個人口味即......

現在各種各樣的眼病越來越多，近視、遠視、眼睛乾澀等等問題。所以，保護眼睛就非常的重要。導致眼睛出問題的因素非常的多，因此，我們學會保護眼睛。有的人認爲保護眼睛，那麼用眼藥水就可以了，其實，從飲食上來保護眼睛更重要。......

夏日易患眼疾。青光眼是因眼壓增高而引起視乳頭損害和視野缺損的一種眼病，且多見瞳孔散大。中醫認爲是因暴怒忿鬱傷肝，鬱久化火生風，風光升擾於目;或因肝風內動，溼痰蓄積，風痰互結，上凌目竅所致。中醫並分爲風熱上擾型（症見......

爲了減少對患者造成的傷害，因此積極進行相關的治療是很關鍵的。視網膜色素變性的飲食治療：①豬肝、牛肝、羊肝各適量。取豬肝、牛肝或羊肝炒食或煮食。服本方時宜忌食辛辣刺激之品。②豬肝20g，夜明砂5g。豬肝切開若干片，......

【藥品名稱】通用名稱：黃連羊肝丸漢語拼音：HuanglianyangGanwan劑型：丸劑(大蜜丸)【成份】黃連、胡黃連、黃芩、黃柏、龍膽、柴胡、木賊、密蒙花、茺蔚子、決明子(炒)、石決明(煅)、鮮羊肝等14味。【性狀】本品爲黑褐色......

據史書記載，羊肝羹最早出現在宋朝，當時人們將羊肉直接熬成濃湯趁熱食用，隨後羊肝羹傳入了日本，並加以改進，加入了紅豆以及麪粉，逐漸發展爲現代的羊肝羹。那麼，羊肝羹的做法是什麼？製作材料主料：羊肝、白砂糖、黑糖、葡萄糖漿、......

羊肝，性涼，味甘苦。具有補肝明目、養陰養血的作用。羊肝的營養豐富，每百克羊肝中，含蛋白質18.5克，脂肪7.2克，碳水化合物4克，鈣9毫克，磷414毫克，鐵6.6毫克，維生素A29900國際單位，維生素B10.42毫克，維生素B23.57毫克，維生素C17毫克，煙......

營養價值1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤;2、羊肝中富含維生素B2，維生素B2是人體生化代謝中許多酶和輔酶的組成部分，能促進身體的代謝;3、羊肝中還含有豐......

羊肝具有保護視力的功效，最好的便是羊肝羹！很多人卻不知道什麼是羊肝羹，羊肝的羶味會讓人很多人避而遠之，因此，羊肝羹既要保留好羊肝的營養成分，又要去掉其味，美味的羊肝羹該怎麼製作呢？羊肝羹的做法：羊肝羹原料：羊肝1具，羊裏脊......

經常坐在電腦面前的人，一般都會有這樣的感覺，就是感覺自己的視力越來越不如以前了，不過今天小編在這裏，你不用太擔心，小編給大家帶來一道美食好吃營養，又能提高視力，那就是--爆炒羊肝。爆炒羊肝的做法1、新鮮羊肝洗淨切薄片......

肝臟是動物內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。營養價值1、羊肝含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白，適量進食可使皮膚紅潤；2、羊肝中......