什麼是冰鮮食品？如何區分冰鮮魚和冰凍魚？什麼是冰鮮食品？我們無論去超市還是在網絡生鮮電商商城購買食材，常會看到諸如冷凍和冰鮮等字眼，而且兩種食品的價格也會有所差別。究竟冰鮮食品和冷凍食品之間有什麼樣的區別呢？這還......

不知道你們之前有沒有聽說過一個關於儲藏香蕉的方法？就是香蕉買回來之後要掛着放置，這樣它就會覺得自己還沒被摘下來，因此就會保鮮啦！好了，這只是一個很冷的冷笑話。說到冷，你們知道怎麼保存不同的水果和蔬菜嗎？別一味的用冰......

保鮮熟食放冰箱有些人把在冰箱裏存放的熟食不經加熱直接取出食用，這樣會給人的健康帶來危害。如果食品在冷藏前就已被這些細菌污染，取出後直接入口，就很容易引發疾病。因爲電冰箱的溫度，一般保持在零下2～6℃，這種溫度並不能......

事先要把雞焯一下，冷水下鍋，水開後把浮沫撇掉，不僅去掉生腥味，湯也會清澈許多。焯後在冷水中泡一會兒，目的是爲了讓雞肉更緊實，在煲湯的過程中肉也不會散，避免了殘渣的產生。鮮雞冰凍後再製作-讓雞湯更鮮美讓雞湯更鮮美要讓......

冰箱在使用過程中一定要保持良好的使用習慣，放入的飯菜及其他物品要使用隔味盒或保鮮膜，有效控制水分的流出，既能保證食物的保鮮衛生，又能有效的防止串味造成冰箱異味。冰箱冷藏室結冰的原因-冰箱保鮮室結冰冰箱冷藏室結......

冰箱保鮮室通過設定溫度數值，能夠將冷藏室保持在一定溫度，可以對蔬菜進行更長久的保存。不過保鮮室溫度的設定也是有講究的，如果設定的溫度不恰當，會導致保鮮室當中的食物損壞。那麼冰箱保鮮室多少度最好呢?冰箱保鮮室多......

魚有淡水魚和海水魚之分，市場供應的淡水魚一般都是活的，而海水魚以凍的居多。放入電冰箱貯藏的魚，質量一定要好，新鮮硬結，解凍後就不宜再放入冷凍室作長期貯藏。對於鮮魚，則應先去掉內臟、鱗，洗淨瀝乾後，分成小段，分別用保鮮袋......

1、水果類不少水果並不適合放冰箱儲藏，尤其是芒果、柿子、香蕉等漿果類的水果。在低溫條件下，香味會減退，表皮也會變質。放入冰箱不僅會影響口味，也容易黴變。像橙子、檸檬、桔子等柑橘類的水果，在低溫情況下，表皮的油脂很......

我們現在的生活水平的調高和生活環境的改變，我們很多吃雞的時候都是從市場裏買來，但是我們在市場裏買的雞，可能是冰鮮雞也有可能是真正的鮮雞，我們都是希望我們自己能買到鮮雞，但是很多人都不知道如何在市場中挑選鮮雞，下面......

新鮮的魚表皮有光澤，魚鱗完整、貼伏，並有少量透明粘液；魚背堅實有彈性，用手指壓一下，凹陷處立即平復；魚眼透明，角膜富有彈性，眼球飽滿凸出；魚腮鮮紅或粉紅，沒有粘液，無臭味；魚腹不膨脹，肛孔白色，不突出。......

如何讓冰箱更加保鮮呢？如何讓冰箱更加保鮮呢？在許多家庭，冰箱幾乎成了食品的保險箱，不管生食熟食，也不管蔬菜還是肉類，只要往冰箱裏一扔，就覺得萬事大吉，給食物的品質上了保險。有的人因爲工作忙，利用週六週日一次做出許多菜，放......

編輯推薦：夏天性生活應注意什麼？很多人搜習慣性的把食物統統放進冰箱內，但這種做法卻並不科學，食物的存放有着許多需要注意的地方，食物在冰箱保鮮需要注意六個禁忌：1.食物不宜過滿冰箱存放食物不宜過擠，最好是留有一定的空隙......

不用冰箱也能巧妙保鮮不用冰箱也能巧妙保鮮對於水果和蔬菜來說，保鮮主要需注意三個方面：其一，儘量抑制呼吸作用，減少內部營養的損失，比如低溫或者加二氧化碳；其二，抑制細菌的生長，防止腐爛，比如使用抑菌劑；其三，控制蒸騰作用，減少......

四面皆空。冰箱應該擺放在通風條件良好的地方，並且要遠離竈臺、暖氣、空調熱風口和其他電器，避免陽光直射。擺放冰箱時，左右兩側及背部都要留適當的空間，一般以10釐米以上爲宜，以利於散熱。藏而不滿。冰箱裏的食物或容器間......

如今，冰箱已經成爲了家庭中必備的一樣電器，平時吃的東西都可以放到冰箱裏面，用起來特別方便，但許多人都有這樣的觀念，冷凍食品不及新鮮食品好吃。其實，冷凍食品口感差往往是由於解凍和烹調方法的不當造成的。只要掌握好合理......

夏天經常可以見到一種叫做保鮮冰袋的物品，通常用在水果蔬菜或者肉類上，在夏季用來避暑也是非常方便的，長時間裏面的冰都不會融化，保鮮冰袋裏面是什麼?什麼是保鮮冰袋呢?下面一起了解下吧!保鮮冰袋裏面是什麼保鮮冰袋裏面......

材料：檸檬、冰糖、袋紅茶、凍好的冰塊。做法：1、把檸檬切開，泡一杯的話切四分之一即可，把四分之一切成四小塊備用。2、把四塊檸檬的汁水都擠到杯子裏。3、放幾塊冰糖和袋紅茶，如果喜歡重口味的，現在就可以把擠過的帶皮檸檬......

對於水果和蔬菜來說，保鮮主要需注意三個方面：其一，儘量抑制呼吸作用，減少內部營養的損失，比如低溫或者加二氧化碳；其二，抑制細菌的生長，防止腐爛，比如使用抑菌劑。日常食物保鮮絕招-比冰箱保鮮更營養的保鮮方法日常食物保鮮絕......

冰箱是一種常見的家用電器，在日常生活中能它主要是一種冷藏食物，保鮮的功能，它主要是可以保存食物四至八攝氏度，使得食物中的細菌的生長緩慢，而且還有一些可以殺滅細菌的功效，使得食物更爲健康阿，冰箱的儲存時間那也是非常長......

冰粉是一道傳統的夏季飲品，具有爽滑、透明、冰爽、美味的特點，非常適合在炎熱的夏天吃。冰粉還具有鎮靜、祛痰、清熱、解毒、止咳的功效，對人體健康非常有利。冰粉的功效與作用還有哪些？冰粉的功效與作用冰皮粉知識介紹：做......