我們在秋冬寒冷的季節都喜歡喝湯，湯根據做法的不同也有着不同的功效，因此一直深受許多人的喜愛。那麼煲湯的時候容易出現哪些誤區呢？而煲好的湯在喝的過程中又應該注意什麼呢？下面帶大家一起了解下吧。喝湯的幾種常見須知......

隨着人們生活水平的提高，越來越多人都開始講究健康飲食。湯，作爲一種美味健康的佳餚，深受人們的喜愛，煲湯，不僅能保留食物的原汁原味，打造清新口感，而且能發揮食材的養生功效，對身體來講具有很好的保健作用。下面和一起來看看......

誤區1：煲湯越久，營養越好廣東人有煲老火湯的習慣，認爲湯煲得越久越夠火候，營養也越好。所以，老火湯往往一煲就幾個小時。其實，經過長時間的煲煮，許多營養素還遭到破壞，煲的時間越長，蛋白質變性越厲害，維生素被破壞得越多。老火......

煲湯是中國傳統的烹飪方式之一，它不僅能夠保留食材的營養成分，還能夠提高湯的口感和香味。然而，很多人對於煲湯的時間並不清楚，不知道應該煲多久才能達到最佳效果。下面我將爲大家介紹一些常見的煲湯時間和建議。首先，煲湯......

寒冷的夜晚，一碗熱騰騰，冒滅香氣的滋補靚湯喝下肚裏去，在溫暖腸胃的同時，又能夠美容養顏，那種感覺，是多麼讓人快慰啊。冬季喝湯的誤區有哪些1、湯泡飯我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎後便於嚥下，更重要的是要由唾液把食物溼潤，......

煲湯技巧煲湯肉類應先以冷水浸泡後氽燙買回來的肉，切適當大小放入盆中，置於水槽中以流動的水沖洗，除了可以去除血水外，還有去腥、去雜質、讓肉鬆軟的作用，衝淨之後應浸泡約1小時。之後入沸水中氽燙，更可去除殘留的血水和異......

寒冷的夜晚，一碗熱騰騰，冒滅香氣的滋補靚湯喝下肚裏去，在溫暖腸胃的同時，又能夠美容養顏，那種感覺，是多麼讓人快慰啊。下面小編向大家介紹冬季煲湯食譜大全。讓你在冬季做一手好的養生湯。養生多喝湯養生湯食譜大全推薦1、......

豬肺可能很多人覺得它是豬的呼吸器官會很髒，但其實豬肺它的功效卻不能小看，尤其是用豬肺煲湯做出來的味道特別鮮美，也是因爲它的美味吸引了很多的人。豬肺湯做法很簡單，可以在裏面加入一點有營養的蔬菜來調味，再就是火候掌......

爲了健康，你恪守着關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言！湯泡飯我們咀嚼食物，不但要將食物嚼碎後便於嚥下，更重要的是要由唾液把食物溼潤，而唾液是不斷咀嚼食物產生......

煲湯是生活中常有的，很多人吃飯都是離不開這湯的，這煲湯要怎麼吃才能更有營養呢?這是很多人都想要問的，接下來就一起來看看這詳細介紹。煲湯怎麼吃更營養煲湯的技巧都有哪些呢燉排骨加玉米。排骨肉美味，但其脂肪含量較高，......

從健康喝湯的角度分析，要想喝出營養來，你就要搭配好製作湯品的食材。有一些蔬菜會非常適合用來煲湯。下面我們來看看哪些蔬菜適合煲湯。1.白蘿蔔白蘿蔔有益胃、順氣、消食的功效。它能促進膽汁分泌，幫助消化脂肪，其中的芥......

雞肉的營養價值高，飼養方便簡單，是我們餐桌上最常見的家禽肉類食材，由於雞肉的味道偏腥，因此，在製作的時候要考慮去腥，而雞肉煲湯是通過利用各種香料來去腥使得雞肉的味道更加的美味的方法，下面就來看看雞肉煲湯的做法有哪些......

魚翅是一種營養很豐富的補品，在以前的時候很多人家都吃不起魚翅，只能在大宴會上吃到，現在隨着日子過得越來越好，很多人家經常可以吃到。而且用魚翅煲湯，味道特別鮮美，還有美容養顏、延緩衰老等等功效。做法一：瘦肉清燉魚翅食......

竹笙也叫竹蓀，是一種名貴的菌類食材，其形狀非常的有特色，主要產自竹林等潮溼環境。竹蓀的營養價值非常高，長期食用能夠起到補足氣血，而且，竹蓀的味道鮮美，非常適合用來煲湯，下面就給大家介紹幾種竹笙煲湯的做法吧，有興趣的可以......

說到靈芝大家第一想法就是一種很名貴的藥材，而且對於治療疾病和保護身體健康都是很有用的。尤其是大家在一些電視裏看到說什麼靈芝可以包治百病，更是對於靈芝的實際情況有着很多的好奇，其實靈芝卻有很大的藥用價值，但真的......

冬季的時候我們很多人都是喜歡喝湯的，因爲熱熱的湯能讓我們的身體變的溫暖的，但是在冬季喝湯的時候其實講究也是很多的，我們尤其是要避開我們喝湯的時候禁忌，這樣我們才能讓冬季的湯喝的更營養。誤區一：湯泡飯我們咀嚼食物......

排骨煲湯是比較營養美味的營養湯，不管是男女老少都是比較適合食用的，還可以起到很好的滋補作用，在煲湯的過程當中，可以加入冬瓜，蓮藕或者是苦瓜等這些食材。一、冬瓜排骨湯原料：排骨半斤，冬瓜1斤，鹽、香菜。製法：1、冬瓜切成寸......

很多人都喜歡喝養生湯來養生，但是僅僅喝湯就能保持健康了嗎？錯！其實喝養生湯存在很多誤區，下面和一起來了解一下吧。養生湯四大誤區：1、只喝湯不吃渣有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，看上去......

很多人喜歡吃烏雞，也喜歡用烏雞來熬湯喝，烏雞熬湯用來喝的話可以讓我們的身體得到營養的加強，這樣也可以少生點病，但是烏雞在熬湯的時候要注意料，如果用料不對的話，那麼烏雞湯熬製之後也是不好喝的，所以說很多人在選擇調料的......

隨着人們生活水平的提高，越來越多人都開始講究健康飲食。湯，作爲一種美味健康的佳餚，深受人們的喜愛，煲湯，不僅能保留食物的原汁原味，打造清新口感，而且能發揮食材的養生功效，對身體來講具有很好的保健作用。下面和一起來看看......