現在上班族爲了趕時間，會選擇帶前一晚的剩飯到公司去吃，但是多數人不知道如果沒有處理好剩飯就攜帶吃了可能會得胃癌，那麼具體該怎麼做呢?下面爲大家介紹如何帶飯能避免胃癌發生，供大家瞭解。剩飯剩菜不要置於鋁製器皿內......

許多人爲避免浪費，把剩飯加熱後再吃。但研究發現，剩飯重新加熱後再吃則難以消化，時間長了還可能引起胃病。因爲米飯的主要成分是澱粉，澱粉在加熱到60攝氏度以上時會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程稱爲糊化。人體內的消化酶......

1、原則：剩葷不剩素涼菜都別留吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據......

剩飯剩菜應該怎麼處理剩飯剩菜應該怎麼處理剩菜剩飯是每天每戶都會有的，那剩飯剩菜要怎樣處理呢？剩飯剩菜可以留着下頓吃嗎？有什麼健康問題呢？下面我們一起來看看剩飯剩菜怎樣處理吧！剩菜：葷菜分裝收納，蔬菜當餐吃完魚肉蛋類......

胃癌可發生於任何年齡，且近年來胃癌發病的年齡呈年輕化趨勢，特別是19~35歲的人胃癌發病呈明顯上升趨勢，但是年輕人顯然還沒做好心理準備，幾乎很少年輕人會認爲胃癌會與自己有關，這也是不能早期發現胃癌的原因。但是最大的......

無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人覺得，剩菜剩飯下頓再吃，方便不浪費;還有人反對說，剩菜不能吃，會致癌。究竟怎麼做對健康更有利？中國農業大學營養與食品安全系主任何計國、北京朝陽醫院營養師宋新爲您講解......

是什麼原因讓胃癌看上了年輕女性呢？大致與生活方式等因素有關。其中，中午帶飯可能就是年輕女性患上胃癌的誘因之一，但是隻要做到正確的使用技巧，留住飯菜的水分和營養，帶飯族也能吃的很健康。帶飯族注意事項一：饅頭、大餅不......

隨着人們的生活水平越來越高，家家戶戶都不再食用剩飯剩菜了。很多人認爲食用剩飯剩菜會對人們的而身體造成極大危害，嚴重的更可會致癌。原則：剩葷不剩素涼菜都別留吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素......

巧吃剩菜剩飯來防癌1.肉菜熱透加點醋與海鮮蔬菜相比，肉類比較不易產生亞硝酸鹽等致癌物，但一定也要將其熱透，最好加熱10分鐘以上，或微波加熱1分鐘以上。加熱時，不妨加點醋，肉類富含礦物質，這些礦物質受熱後，會隨着水分溢出。......

編者的話：無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人覺得，剩菜剩飯下頓再吃，方便不浪費；還有人反對說，剩菜不能吃，會致癌。究竟怎麼做對健康更有利？本期《生命時報》邀請中國農業大學營養與食品安全系主任何計國、北京......

不幸得了腫瘤，經過手術、化療、放療……一連串的艱辛治療後，不少患者以爲自己的病已經治癒了。但實際上，腫瘤患者治療結束出院後的1～3年內正是復發、轉移的高危期，90%的患者都是在這個階段發生的轉移、復發，導......

宮內節育器（環）是一種常見的避孕措施，但有時可能引起炎症和不適。正確的護理和預防措施對於維護婦女健康和減少炎症風險至關重要。在本文中，我們將探討帶完環後預防炎症的方法，以及一些護理技巧，幫助婦女維持舒適和健康。一......

幽門螺旋桿菌感染的檢查方法很多，主要包括細菌的直接檢查、尿毒酶活性測定、免疫學檢測及聚合酶鏈反應等方法。（1）細菌的直接檢查：是指通過胃鏡檢查鉗取胃粘膜（多爲胃竇粘膜）作直接塗片、染色，組織切片染色及細菌培養來檢測H......

我們常吃的米飯中所含的主要成分是澱粉，澱粉經口腔內的唾液澱粉酶水解成糊精及麥芽糖。經胃進入小腸後，被分解爲葡萄糖，再由腸黏膜吸收。澱粉在加熱到60℃以上時會逐漸膨脹，最終變成糊狀，這個過程稱爲糊化。人體內的消化酶......

千萬不要帶隔夜菜。對於白領中午帶盒飯的習慣，呂賓院長反覆叮囑記者強調一點：根據我的調研，吃隔夜便當胃癌風險高3.6倍。過完年，不少年輕白領瘋狂血拼後，將年終獎花個精光，年前年時大魚大肉，年後就醃菜蘿蔔。對於白領來說，將......

帶飯多是用的隔夜菜，其中含有大量亞硝酸鹽，對人體有致癌作用，會顯著增加患胃癌的風險。事實真如傳說的這樣可怕嗎？第四軍醫大學營養與食品衛生學教研室主任王楓教授告訴記者，雖然與新鮮蔬菜相比，隔夜菜中的亞硝酸鹽含量會增......

如果人的胃失去彈性，很容易發生胃病。人們日常的飲食是主要的胃癌的原因之一。所以患者一定要注意生活中胃癌的原因。那麼，主要的胃癌的原因都有哪些呢？下面是專家對胃癌的原因的介紹。引起胃癌的原因都有哪些呢？接下來是......

我國是乳腺癌的高發區，專家發現，每天戴胸罩12小時以上的婦女比短時間或者根本不戴胸罩的婦女患乳腺癌的可能性高出21倍，每年正以3.5%的增長率急劇上升，因此乳腺癌被稱爲紅顏殺手。戴的時間超過12小時者，乳腺癌的誘發率就可......

1、原則：剩葷不剩素涼菜都別留吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據......

冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食慾等均會發生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎樣才能吃的健康又安全呢?人們在......