獼猴桃用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端，如果感覺不再堅硬，按壓處發生輕微變形，但也不是很軟，此時是獼猴桃的最佳食用狀態。對於獼猴桃，果農中流行這樣一個說法，3天軟，7天爛，半月壞一半。因此，購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機......

選食水果應因人而異，要講究科學，適時、適量、適度爲宜。下面介紹幾種常見水果的特性。橘橘子色、香、味俱佳，以其酸甜適口、軟硬相宜，深爲男女老少所喜愛。中醫認爲，本品具有理氣和中、化痰止咳、生津止渴等作用。但橘子不......

日出而作，日落而息。這是長期以來人類適應環境的結果。熬夜會損害身體健康。因爲，人體腎上腺皮質激素和生長激素都是在夜間睡眠時才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促進人體糖類代謝、保障肌肉發育的功能。後者在入睡後方......

減肥需要多吃水果。水果的水分多，纖維素豐富，熱量低，飽腹感強。一般來說，飯前吃水果能夠減少正餐的食量，並且更有利於水果營養的吸收。但是實際生活中，大家都比較喜歡飯後吃水果。飯後吃水果可以解油膩，讓人感覺更舒服。然而......

1、葡萄一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。分析：每年8、9月份是葡萄成熟的季節。葡萄味甘微酸，性平，具有補氣血、強筋骨、利小便的功效......

1.甘蔗春季的甘蔗大多爲秋季的存貨，儲存了一個冬天後極易變質，在甘蔗末端會出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之後，斷面上還會有紅色的絲狀物。甘蔗是很好的瀉火食品，味甘性寒，具有清熱生津下氣潤燥和胃降逆的功效。甘蔗的......

1、菠蘿問題：一部分人吃菠蘿後會出現噁心、嘔吐、腹痛腹瀉、口脣發麻、皮膚髮癢等過敏現象。原因：這是因爲菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋白酶。爲預防過敏反應，菠蘿切好後一定要放入淡鹽水中浸泡十多分鐘，破壞菠蘿蛋白酶後再......

葡萄一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋後，將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡，過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。甘蔗春季的甘蔗大多爲秋季的存貨，儲存了一個冬天後，極易變質，在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色......

平時我們吃水果都是洗乾淨就吃，要麼做成水果沙拉。但水果大都是屬於生冷食物，脾胃虛弱、體質差的人吃的不易吸收，還會出現一系列不適。7種水果搭配合適食材，蒸熟吃可以讓營養加倍，更有養生功效。一起看看吧。7種適合蒸着吃......

如今不少的人爲了生活一直在忙碌，爲了工作一直在奮鬥，因此對於自己的三餐都是簡單的應付一下而已，時間一長就會造成胃部的傷害，久而久之胃病就找上門來了。胃病在生活中已經變得極爲普通，那麼你知道怎麼去治療嗎？其實治療胃......

親戚朋友間走動，免不了準備些水果。對於小孩子或老人來說，一些水果還是稍顯寒涼，不妨小小動手一下，水果蒸着或煮着吃，既能不受寒涼，還能享受到水果的美味。水果雖然營養豐富，但其特性並不適合所有人。有些脾胃虛寒、體質較弱......

1、櫻桃櫻桃中豐富的維他命C能滋潤美容皮膚，有效抵抗黑色素的形成。新鮮櫻桃含糖、蛋白質、β胡蘿蔔素、鐵等豐富的營養。櫻桃的含鐵量爲蘋果的20倍，梨的30倍，而鐵是血液中血紅素的重要成分，血液充足肌膚當然白裏透紅......

食道癌飲食是非常重要的，專家提出：食道癌患者除了不能吃的水果外，在其它相關飲食上也有很多不能吃的食物，希望食道癌患者認真瞭解，避免食用這些食物，以保證科學合理的飲食，以保證飲食能有效輔助治療自身的病情，及身體健康的早......

1.柑橘柑橘加熱之後，可以讓柑橘外皮的養分充分滲進果肉裏，多吃一口烤柑橘，就等於多吸收一口營養素。柑橘的健康成分不只存在於果肉裏，果皮和果肉之間的白色網絲和果粒袋，也都含有豐富的維生素C和果膠，可以消除疲勞和預防老......

1、香蕉、蘋果煎着吃。先將蘋果切成1釐米厚的圓片、香蕉切成兩瓣，煎前在平底鍋中灑入少許橄欖油，然後將切好的蘋果或香蕉放入，用小火煎5~6分鐘，直至蘋果香氣濃郁、香蕉質地變軟。香蕉和蘋果中的維生素C含量較少，其中的鉀、......

並不是所有的水果吃多了都有好處的。水果是一個好東西這點毋庸置疑，而且老少皆宜。通常大人們比起買零食更願意買水果給孩子們吃，他們認爲水果可以多吃，這東西有益無害。可水果吃多了真的沒關係嗎？一起去了解水果的世界，看......

柿子柿子在水果中，柿子的甜味居於首位，被人們稱爲最甜的水果，而由柿子做成的柿子餅，那就更甜。柿子不僅味道鮮美，而且營養豐富。但柿子也有不足之處，食之過多也有危害。柿子中含有一定數量的單寧（鞣酸），柿皮含量更高，吃柿子時口......

葡萄葡萄中含的白藜蘆醇是一種強抗氧化劑，可抗衰老，並清除體內自由基，對心腦血管病有積極的預防和治療作用。需要提醒的是，葡萄性寒涼，脾胃虛寒者不宜多食。山楂山楂中含有的果膠是一種多糖物質，有助於控制血糖和血脂。此外......

喝酒後吃什麼水果解酒？1.西紅柿汁——酒後頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用......

女性懷孕之後，身體各個方面都會發生改變，這其中則包括激素的分泌，有些孕媽媽則會因爲激素分泌的改變以及不當的飲食而患上妊娠糖尿病。妊娠糖尿病如果得不到及時的控制，則會對孕婦的身體健康和胎兒的生長髮育造成影響，尤其......