清明節各地飲食 清明節吃什麼

清明節各地飲食 清明節吃什麼

古人爲適應寒食禁火冷食的需要,創造了一些獨特的節令食品。如蜀人用麥草搗汁做青粉團,用烏桕汁染烏飯做糕;北京人用香椿芽拌麪筋、用嫩柳葉拌豆腐;江南人家要用薺菜做餛飩過節;紹興人要用一種菊科野草的嫩葉搗爛去汁和......
2023-11-22
清明節專家力薦的養生之術

清明節專家力薦的養生之術

跟烏龜學習呼吸清明前後要注意呼吸,呼吸的方法我們可以從烏龜身上取經。平時人都是用胸式呼吸,而睡着時則多是腹式呼吸。烏龜沒有肋間肌和肋間骨,只有頭頸和肚子相結合,所以它的呼吸很特別,是胸式加腹式的呼吸。人怎麼學習......
2023-11-22
清明節喝茶要小心“翻新茶”

清明節喝茶要小心“翻新茶”

用手指蘸水捏一下茶葉,如果掉色就證明是染色的陳茶俗話說明前茶,貴如金,清明節期間上市的新茶因其口感醇香綿和,加上產量又少,所以就格外珍貴。可是每年此時,一些不法商販會趁此時機,用陳茶重新加工,冒充新茶。每年新茶過季後......
2023-11-22
清明時節話養生 保健食療揭祕

清明時節話養生 保健食療揭祕

按《歲時百問》的說法:萬物生長此時,皆清潔而明淨,故謂之清明。中醫認爲人應四時,春季萬物生長,機體也是如此,立春之後體內肝氣隨着春日漸深而愈盛,在清明之際達到最旺。常言道過猶不及,如果肝氣過旺,對脾胃產生不良影響,妨礙食......
2023-11-10
清明節氣起居飲食注意要點有哪些

清明節氣起居飲食注意要點有哪些

起居肝屬木,木生火,火爲心,在此節氣中心臟會過於旺盛,所以這一段時間是高血壓的易發期,對此要高度重視。其次,旺木傷金,金爲肺,所以這一節氣對呼吸系統疾病也要予以高度重視。此節氣盡管春瘟流行,但也不可閉門不出,更不可在家坐......
2023-11-10
清明踏青8種野花不要採 可多喝菊花茶

清明踏青8種野花不要採 可多喝菊花茶

清明遊玩踏青路邊8種野花不要採1、仙人掌有一些仙人掌類植物的莖、葉、刺、花、果均含有對人體有強烈刺激的毒汁,人體被刺後容易引起皮膚紅腫疼痛、瘙癢等過敏性症狀。這種毒汁沾在皮膚上就會出現皮疹、紅斑,甚至還會引......
2023-11-02
24節氣之清明節五大應季美食

24節氣之清明節五大應季美食

你知道清明的來歷嗎?相傳春秋時代,晉文公流亡他國時有一次餓倒,大臣介子推從腿上割下肉烤給重耳吃。歷盡艱辛後,晉文公封賞了和他一起流亡的臣子,獨忘了介子推。待人提起,晉文公內心十分不安,派人去請,介子推已揹着老母親躲......
2023-11-22
清明節養生多吃三黑少吃發物

清明節養生多吃三黑少吃發物

清明是一個尤爲重要的養生節氣,清明養生應順時而爲。清明前後排毒強身冬天因爲天氣的緣故,人們會減少運動量,體內積累了不少毒素。清明前後氣溫轉暖,應該排毒強身。少吃油膩的肉食,多吃黃瓜、黑木耳、蓮藕、白蘿蔔、酸奶等......
2023-11-22
清明節後怎麼養生

清明節後怎麼養生

太子參大棗陳皮茶太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗淨,連同陳皮共同放入沙鍋內,加適量水,煎湯,去渣取汁。代茶頻頻飲用,可連續沖泡3~5次。有理氣和胃的功效。枸杞瘦肉湯鮮枸杞葉30克,豬瘦肉150克,油、精鹽、味精適......
2023-11-22
24節氣之清明節養生吃什麼好?

24節氣之清明節養生吃什麼好?

1:吃青團青團是清明節不可缺少的食物之一。我國古代由於清明禁火,所以不生火做飯只吃冷食。在我國江南一帶就用艾草的汁拌進麪粉裏,再包裹進豆沙餡兒,便成了青團。2:桃花粥桃花粥是唐代民間寒食食品。以新鮮之桃花瓣煮粥......
2023-11-22
清明節的飲食風俗有哪些?

清明節的飲食風俗有哪些?

清明節食俗每年的陽曆4月5日是我國傳統節日之一清明節,距今已有2500多年的歷史。清明節除掃墓祭祖外,其食俗也是豐富多彩的。吃青糰子清明時節,江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫漿麥草的野生植物搗爛後......
2023-11-22
清明節三大養生食譜及做法

清明節三大養生食譜及做法

枸杞田螺湯配方:枸杞子20克田螺肉100克小白菜200克姜5克蔥5克鹽5克素油30剋制作:1.枸杞子洗淨,去雜質;田螺肉清水漂去泥,洗淨,切片;小白菜洗淨,切5釐米長的段;薑切片,蔥切段。2.把炒鍋置武火上燒熱,加入素油,六成熟時,下入姜、......
2023-11-22
清明節外出踏青要慎防三種疾病

清明節外出踏青要慎防三種疾病

踏青是許多市民清明小長假裏的保留項目。但根據往年清明假期的門診經驗,專家表示,外出遊玩易患感冒、花粉過敏、腹瀉三種疾病。爲此,市民要當心清明綜合徵的困擾,提前做好準備,健康出遊,健康回家。清明假期乍暖還寒,細菌、病......
2023-11-22
清明前後如何防感冒?

清明前後如何防感冒?

古人說,清明乃天清地明之意。此時氣候溫暖、桃花初綻、楊柳泛青,正是祭祖掃墓和踏青賞花的日子。此外,清明還是一個重要的養生節氣。清明過後早起牀爲了能使陽氣更好地生髮,人們應有意識地調整作息,早點起牀。7時~9時是辰時......
2023-11-22
清明養生外出最舒心

清明養生外出最舒心

五行人清明養生清明時節雨紛紛,隨着清明的到來,氣溫繼續升高,雨量增多。清明表示已到季春,此時應該早臥早起,以養髒氣。同時,由於降水增多,在這雨紛紛的節氣溼氣較重,容易感受溼邪,因此要注意防潮,切勿久處溼地以防感受溼邪,尤其......
2023-11-10
說一說清明節的來歷

說一說清明節的來歷

清明是我國的二十四節氣之一。由於二十四節氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化,所以古代勞動人民用它安排農事活動。《淮南子·天文訓》雲:春分後十五日,鬥指乙,則清明風至。按《歲時百問》......
2023-11-22
清明時節如何養生?

清明時節如何養生?

根據五行生剋的原則,人的身體即如一棵樹一樣,而機體生長在於春季,吐納調息與飲食進補,都對人體健康有重要影響。故在這段時間,適宜換下棉厚的冬裝,穿些比較寬鬆的衣服,到空氣清新的地方進行換氣或鍛鍊。從五臟上看,肝屬木,木在......
2023-11-22
閩南清明習俗之清明吃薄餅

閩南清明習俗之清明吃薄餅

廈門民諺有云清明吃薄餅,意思是清明節一家人在掃墓後要聚在一起包薄餅吃。如今,閩南多數地方還保留這樣的風俗習慣。廈門薄餅和寒食節有關廈門薄餅又稱春捲,全國各地的春捲做法都大同小異,但僅有閩南地區的傳統春捲不經過......
2023-11-22
清明時節養生話春鮮

清明時節養生話春鮮

清明是一個傳統的節日,也是農曆二十四節氣中的一個重要的節氣。清明節源於古時的上巳節和祭祀燕國忠臣介子推的寒食節,後來又與清明這個節氣融爲一體,被統稱爲了清明節。在歷史的變遷中,清明節漸漸演變成祭懷故人、給先輩......
2023-11-22
清明節 清明節養生吃什麼

清明節 清明節養生吃什麼

清明前後多喝菊花茶清明節將至,很快就進入紛紛春雨連綿落的時節。傳統養生學認爲春與肝相應,因此春養肝常保健。春季正值肝陽上升時節,所以不宜食用發的食物(如竹筍、雞肉等)。清明時節養生應多吃柔肝養肺的食物,薺菜、菠菜......
2023-11-22