強致癌食品的七大黑名單，具體是哪幾種食品呢?雖然現在人們越來越重視健康了，但是對一些問題還是存在着誤區的，於是我會盡所能來幫助你，希望能夠提供您所需要的東西……目前雖說生活條件好了，可是好像患上癌症......

目前我國對醬醃菜類食品的抽查檢測結果顯示，正規企業醬醃菜產品的主要問題是添加劑超標，比如防腐劑超標、糖精超標、亞硫酸鹽超標等。爲了少放點鹽避免口味過鹹，同時又避免微生物過度生長，企業往往會加入防腐劑；爲了改善風......

中國營養學會副理事長蘇宜香在接受記者採訪時表示，目前大陸還未有具體研究結果證明滷味翻煮或長時間加熱會產生致癌物質。專家：未證實致癌風險據香港媒體報道，臺灣輔仁大學食品科學系參考滷味配方，以碎肉、醬油、冰糖、水......

生活水平的不斷提高，人們在享受的同時，腫瘤也會伴隨而來，給人們的健康帶去一定的危害，時刻威脅着人們的健康，今天小編就來盤點隱藏在身邊的致癌物質。衣衣服消毒液。衣服消毒液的主要成分是次氯酸鈉，自來水都用到它來消毒，是......

一、隔夜銀耳能不能吃銀耳湯是一種高級營養補品，但一過夜，營養成分就會減少併產生有害成分。因爲不論是室內栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經煮熟後如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還......

高纖維食品不但沒有預防結腸癌的作用，而且可能更容易導致癌症。這是最近出席巴黎飲食與癌症研討會專家們的最新結論。他們一致認爲，防癌還需均衡飲食。法國專家克萊爾·博尼東·科普博士表示，30年來，人們一直......

食道癌是人類健康的一大殺手，其發病率也一直居高不下，每年有很多人死於食道癌，這讓人們對這種疾病產生了恐慌。那麼食道癌是怎麼形成的呢？下面就是對這個問題的詳細介紹。相關專家表示，食道癌的發病與我們的日常飲食有很大......

營養豐富的食物是人們擁有健康身體的重要保證，但是在生活節奏緊張的現代社會，人們越來越不願意將寶貴的時間浪費在廚房裏，於是各種半成品食物涌上了現代人日常生活的餐桌。日前，瑞典飲食專家公佈的最新一項調查結果顯示，經......

世界上60歲以上的死亡者中有四分之一的死因是患惡性腫瘤，其中胃癌佔首位。我國每年也約有16萬人因胃病而死亡。研究證明，在致胃癌的諸多飲食因素中，高濃度食鹽食品爲首要因素。有研究者報告說：一系列的動物實驗和人體疫病......

經常碰到病人及其家屬詢問吃辛辣食品能否誘發胃癌的問題。根據多年的臨牀研究和追蹤調查證實：食用辛辣食品和胃癌的發生並無直接關係。在我國南方一些省份的居民就有吃辣椒的嗜好；而北方居民則有吃大蒜的習慣。辣椒中含......

科學家最近發現在炸薯條和炸雞等油炸食品中可能含有一種致癌物質。隨着研究的進一步深入，現在，他們已經基本找到了產生這種物質的化學反應機理。這種可疑的致癌物質名叫丙烯酸脂，是一種特殊的化工原料，可以用來生產塑料及......

中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜認爲，人們日常生活中常吃的有些食物含一定的致癌物質，但這些致癌物質只要通過一定的加工處理，並經過合理的食物搭配，其中致癌物質能夠有一定程度的減少。王宜還進行了如下具體......

營養豐富的食物是人們擁有健康身體的重要保證，但是在生活節奏緊張的現代社會，人們越來越不願意將寶貴的時間浪費在廚房裏，於是各種半成品食物涌上了現代人日常生活的餐桌。日前，瑞典飲食專家公佈的最新一項調查結果顯示，經......

對每個人來說，食品安全都是不可迴避的問題。在南京第十屆青年學術年會的食品安全與營養高層論壇上，專家們指出，世界上沒有100%安全的食品，別老盯着一種食品吃。吃了含致癌物的食品就會得癌?中國毒理學會生態專業委員會副......

或許你覺得燒烤，薯片這些食物十分的美味，但是你知道？常吃這些食物會讓癌症找上門。燒烤，薯片還有醃製品都含有致癌物質，常吃容易患上癌症。預防癌症就要清楚生活中的致癌食物有哪些？生活中常見的8種致癌食物1.醃製食品鹹魚......

食品中的致癌物質主要包括：亞硝基化合物、高脂肪物質、高濃度酒精等。其中亞硝基化合物的前體物在不新鮮的食品中如腐爛變質的食物中含量較高，人體在有萎縮性胃炎或胃酸成分分泌不足時，胃將亞硝基化合物的前體物合成爲亞......

日前我在餐館用餐時，聽到旁邊兩位用餐的年輕人，邊點菜邊議論着，男孩說點鹹肉炒菜，女孩說吃這不好，致癌，換一道蒸臘，不好，蝦皮炒小白菜，都不好。兩位年輕人點菜的同時，就有些不愉快了。與此我在想，人們追求健康安全意識是件大好事......

說到臘肉，作爲湘貴川一帶的朋友應該是非常熟悉的，因爲這就是他們本地常見的一種美食，可以做成各種美味佳餚。成品的臘肉外觀深黑，皮厚而硬，是湘貴川一帶的特色美食，味道好，營養豐富，但是，臘肉是健康食品還是致癌食品？臘肉是致癌......

成品是指經過一定生產過程並已檢驗合格交付半成品倉庫保管，但尚未製造完工成爲產成品，仍需進一步加工的中間產品。不包括從一個生產車間轉給另一個生產車間繼續加工的自制半成品以及不能單獨計算成本的自制半成品，這類自......

1.致癌經過英國的一項研究中我們發現，食用了轉基因食物的動物，多半都出現了各種疾病，其中最常見的便肝臟癌症早期症狀、睾丸發育不全、免疫系統和神經系統部分萎縮等，這些都是極其重大的疾病，而這些疾病都是我們每天賴以生......