山藥的品種有很多，南北兩地都有種植，面對如此繁多的山藥，哪種山藥纔是最佳選擇？哪種山藥的營養價值最高？一起來了解下吧。山藥的名稱有350種之多，懷山藥、淮山藥、麻山藥、菜山藥、毛山藥、光山藥、腳板苕都是它的名號;山藥......

我們都知道山藥自古以來就是很適合平時吃的食物，而在冬季的時候吃山藥對於身體更有滋補喝防病的效果。下面爲大家介紹冬季吃山藥的具體好處，供大家瞭解。冬天吃山藥的好處有哪些滋腎養生山藥含有多種營養素，有強健機體，滋......

山藥簡介：山藥在我國各地均有出產，而以河南新鄉地區，古懷慶產的懷山藥爲最佳，質地堅實，粉足潔白。山藥除含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養成分外，尚含澱粉酶、膽鹼、粘液汁酶及薯蕷皁苷等。其......

山藥屬薯蕷科多年蔓生草本植物薯蕷的乾燥塊莖。栽種者稱家山藥，野生者稱野山藥；中藥材稱淮山，淮山藥，懷山藥等。因其營養豐富，自古以來就被視爲物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。我國主......

山藥的吃法很多，生吃，炒菜吃，燉吃都可以，蒸吃，撒糖吃也可以。新鮮的山藥可以煲粥比較容易消化吸收。做法很簡單：山藥切成丁，與粳米一起煲粥，也可以加入紅棗、核桃、花生等，消化吸收的效果比較好。清蒸後澆上蜂蜜吃也可以，或者與......

有些糖友擔心自己用的藥不是最好的，服藥才幾天，對血糖控制程度不滿意就急於換藥。每次聽說有新藥都想去試，頻繁換藥。有的甚至看見別人用藥好，也跟着去買。專家提醒，所謂的好藥是最適合糖友病情的藥物，糖尿病用藥強調個體化......

山藥是我們常吃的，山藥的功效與作用有很多，而且吃山藥有不少好處，那麼山藥怎麼吃補腎？山藥營養成份甚爲豐富，塊莖富含多種人體必需胺基酸、蛋白質及澱粉，另具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C、及鈣、磷、......

山藥是生活中常見的一種食物，雖然外表並不是多好看，但服用之後卻又非常棒的養生效果。中醫告訴我們，服用山藥之後具有補益脾胃的作用，所以這種食物適合脾胃虛弱的患者。山藥的藥用價值1、脾虛腹瀉(包括慢性腸炎，消化及吸收......

編輯推薦：喝出健康和美麗養生湯食譜大全山藥是冬季很好的養生食材，中醫認爲，山藥味甘，性平，具有固腎養肺、補脾益精的功效，還可以治療一些疾病，是物美價廉的食物，下面我們來看看冬季吃山藥的好處都有哪些。山藥的功效1、滋補......

山藥中的黏性物質由甘露聚糖與球蛋白結合而成的黏蛋白，能起到健胃益脾助消化、益肺止咳、減肥健美等功效。那麼，山藥怎樣吃，才能吃出最有營養的美味呢?炒山藥炒山藥。在所有山藥的做法中，炒山藥是最營養美味的。山藥切成......

山藥的營養山藥營養豐富，每100克可食部分含有熱量（56.00千卡），蛋白質（1.90克），脂肪（0.20克），碳水化合物（12.40克），膳食纖維（0.80克），維生素A（3.00微克），胡蘿蔔素（20.00微克），硫胺素（0.05毫克），核黃素（0.02毫克），尼克酸（0.30毫克），維生素C（5.00毫克），維生......

杏仁粉可以用來做甜品也可以與一些食材進行搭配，山藥杏仁粉功效是比較多的，那麼山藥杏仁粉功效與作用有哪些呢？小編給大家講講山藥杏仁粉功效與作用。山藥杏仁粉功效與作用滋補健身，延緩衰老山藥能促進大腦分泌脫氫表雄酮......

山藥品種略可分爲二類，一類爲塊狀山藥，分佈於熱帶及亞熱帶，薯形大，產量高，生育快速。另一類爲長形山藥，原分佈於中國大陸及日本等溫帶地區，莖蔓較爲纖細圓形，葉較狹長，塊莖形如長棍棒爲其特點，品質極爲優異，產量較塊狀山藥低，在中......

自古以來，山藥一直被視爲物美價廉的補品。雖然貌不驚人，但營養豐富，除含有多種維生素和礦物質外，還含有澱粉酶、多酚氧化酶等多種有益健康的成分。對於以下幾類人羣來說，常吃山藥的益處更多。脾胃虛弱的人我國傳統醫學認爲......

山藥是我們在餐桌上比較常見的一種食材，它不僅營養價值非常高，而且味道也是非常鮮美的。山藥的做法是有很多種的，那麼山藥怎麼做好吃呢？下面跟隨一起來了解一下吧。山藥的營養價值1、山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一......

不少人認爲，中成藥服用起來方便，中藥湯藥煎制過程麻煩，所以很多患者偏愛用中成藥。而專家指出，這是中藥使用的一個誤區。中醫治病講究辨證施治。一個患者在病程的不同階段症候會隨時變化，即使患同一種病的患者也可能出現不......

聽過很多吃蘿蔔有很多好處的，什麼冬季吃蘿蔔勝過吃人蔘之類的，今天小編爲你推薦另一種好食物——山藥。山藥的益處可比蘿蔔要多多了，山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安......

在很多的養生，調理的食譜上我們都會看到山藥的身影。山藥作爲食藥兩用的食物，它能夠預防疾病又能調理身體。那麼孕婦能吃山藥嗎?孕婦可以吃山藥嗎孕婦是可以吃山藥的。山藥富含多樣的營養素，可強健機體，也有滋腎益精的作......

山藥是經常煲湯的一種食材，山藥的營養價值很高，吃山藥的好處有很多，以下就是山藥的六大功效。治療腹瀉冬季腹瀉是常見病，有些是功能性的，與細菌、病毒感染無關，不必使用抗生素之類，這時山藥就能發揮作用。而且對於黴菌性的腹......

用這四種方法吃山藥才最補山藥米粥做法有兩種：其一用砂鍋將山藥、枸杞、粳米加水後一同放小火上熬煮，熟後即用，若將粳米換成補血的紫米（俗稱血糯米），那就更好；其二用山藥、紅棗和少量糯米與甘蔗汁混勻後熬煮成粥。它可治療久......