煮粥用料：瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量要煮出一鍋綿香好味的皮蛋瘦肉粥，要訣如下：1、挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟；2、煮粥......

電飯鍋煮粥用什麼水好我們平時所用的自來水都是經過加氯消毒的，若直接用這種水來煮粥，水中的氯不可避免地會大量破壞米中的維生素B1。用燒開的水煮粥，氯已多隨水蒸氣揮發了，就大大地減少了維生素Ｂ１等營養成分的損失。煮粥的......

中國人都比較喜歡喝粥，而且製作粥的種類特別多，不同的粥，都有不同的製作方法，當然暫時用起來效果也是不一樣的，其中豬肝瘦肉皮蛋粥就非常受人的歡迎，因爲這種粥不但營養豐富，而且還美味可口，尤其是孩子非常喜歡喝，下面就讓小編......

皮蛋瘦肉粥是大家都知道的美食之一。其實每天早上吃過一些主食之後再來一碗皮蛋瘦肉粥十分是恰當的。皮蛋瘦肉粥不但味道鮮美，還使人胃口大增。正宗的皮蛋瘦肉粥的做法很有講究的，很多的人還不太會做這個。下面小編就來......

南瓜含有很豐富的營養，糖尿病患者也能吃，深受大家的喜愛南瓜也有多種做法，南瓜含有豐富的蘿蔔素多吃對眼睛好。早餐吃粥是最營養的，作爲廣東人最喜歡早上喝粥。一碗粥暖暖下肚在冬天是最好不過的選擇，粥的種類選擇也是很多......

大家可能知道天下最養生的東西是什麼吧，那就是粥了，我們知道粥不但美味而且有很多種做法，我們可以採用多種食材來搭配上大米做成各種各樣美味養生的粥，粥裏面非常經典的一道就是皮蛋瘦肉粥了，皮蛋瘦肉粥不但外形好看而且還......

熬粥時要往一個方向攪拌，這樣煮出來的粥受熱均勻，且米香濃郁。攪拌也是有技巧的，開水下鍋，攪拌幾下，蓋上蓋，小火熬製20分鐘，再不停攪拌，大概持續10分鐘左右，直到粥出現黏稠狀。粥底和輔料分開煮-皮蛋瘦肉粥的做法煮粥的正確方......

隨着人們生活水平的不斷提高，人們也越來越重視飲食方面的問題，希望通過改善飲食方面來讓自己的身體變得更加的健康，燕窩粥是屬於比較有營養的食物，那麼燕窩粥怎麼煮呢？如果你對於這個問題不是很瞭解的話，可以進行上網查閱，或......

大多數人熬粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裏，但這樣並不科學。熬粥的時候，應該將粥底和輔料分開煮，最後再一起熬煮，最好不要超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了且不串味。特別是輔料爲肉......

怎樣煮雞蛋不破？1、泡水。在煮雞蛋之前，最好先把雞蛋放入冷水中浸泡一會兒，再放入冷水鍋中煮沸，這樣蛋殼就不易破裂了。當然，這只是保持雞蛋外形完整的方法之一。2、火力。煮雞蛋時若用大火，容易引起蛋殼內空氣急劇膨脹而導......

螃蟹粥是比較美味的一種食用方法，而想要做出美味的螃蟹粥，當然也要注意瞭解一些方法和技巧，可以使用一些排骨湯熬，這樣口感更好而調味的話，可以根據自己的口味選擇。做法一1、先下點排骨熬湯，用排骨湯熬粥;2、等粥九成熟的......

皮蛋瘦肉粥是一道傳統的中國早餐，以其獨特的口感和營養價值而聞名。它既可以作爲早餐，也可以作爲一餐的主食。今天，我將與大家分享一下製作皮蛋瘦肉粥的簡單做法。首先，我們需要準備以下食材：1.大米：100克2.瘦肉：50克3.皮蛋：2......

小米粥有很好的養胃效果，而且小米粥可以說是老少皆宜的一種食物了，但是在煮小米粥的時候我們也要了解一些方法和技巧，其實可以適當的放入一些白糖，幫助增加味道。1、首先，取適量的小米，備用。2、將小米洗淨後，放入碗中浸泡三......

養生的方法是一個備受關注的話題，那麼通過飲品，養生粥等等來達到預防疾病的目的，是一種中藥常見的方法，皮蛋雞湯粥，裏面含有的豐富的蛋白質。屬於比較清淡的一種食物，在平時的日常生活當中，如果自己的消化腸道不好，就可以多喝......

皮蛋瘦肉砂鍋粥在平時是一道比較常見的粥類。裏面加入適量的皮蛋和瘦肉，會使得粥的營養更加豐富，在口味上也會更好，其實，皮蛋瘦肉粥，它的製作方法並不是特別繁瑣，平時只要掌握一定的竅門，在家也是可以製作的。下面小編就來給......

香噴噴的茶葉蛋是許多人早餐的首選。傳統茶葉蛋都是用紅茶煮的，如果拿綠茶代替紅茶煮雞蛋，食療功效會更好。綠茶中含有能降糖降脂的茶多酚、預防心腦血管疾病的單寧酸、維持口腔牙齒健康的氟化物，而雞蛋中富含蛋白質。這......

煮一鍋軟糯美味的皮蛋瘦肉粥煮一鍋軟糯美味的皮蛋瘦肉粥食材：瘦肉1塊，皮蛋2個，姜1塊，油、鹽、味精各適量。1、挑米米有粳米、秈米之分，一般煮飯會選擇秈米，口感Q彈；煮粥則最好選用粳米，口感軟糯綿香。煮皮蛋瘦肉粥可以選擇圓......

煮雞蛋：雞蛋應該冷水下鍋，慢火升溫，沸騰後微火煮3分鐘，停火後再浸泡5分鐘。這樣煮出來的雞蛋蛋清嫩，蛋黃凝固又不老，蛋白變性程度最佳，也最容易消化。而煮沸時間超過10分鐘的雞蛋，不但口感變老，維生素損失大，蛋白質也會變得難消......

可能我們每個家庭都有喝粥的習慣，這是一個非常不錯的習慣，多喝一些粥可以有效的幫助我們預防很多種疾病，一些粥中也富含了很多對於我們身體有營養的東西，我們日常一定要每天晚上多喝一些粥，還可以幫助我們擺脫胃病給我們帶......

日常的飲食對於我們來說特別重要，而且飲食不但要注意粗糧和細糧結合，也要注意有營養，所以說飲食對於我們來說是補充身體營養和調理身體的重要途徑，在平時我們可以通過各種方法來製作飲食，其中皮蛋紅薯粥就是一種有營養和養......