據俄羅斯醫學論壇新聞網12月5日消息，美國加利福尼亞大學學者研究表示，與新鮮水果蔬菜相比，正確食用罐裝食品能夠幫助人體攝入更多有益物質。有關專家對市場上買到的罐裝食品的成分進行研究，結果發現，一些罐裝食品中含有的......

1.食品中的致癌物質主要包括：亞硝基化合物、高脂肪物質、高濃度酒精等。其中亞硝基化合物的前體物在不新鮮的食品中如腐爛變質的食物中含量較高，人體在有萎縮性胃炎或胃酸成分分泌不足時，胃將亞硝基化合物的前體物合成爲......

有益於增加頭髮營養的食物頭髮所需要的主要營養成分，多來自於綠色蔬菜、薯類、豆類和海藻類等。綠色蔬菜：芹菜、菠菜、韭菜、圓辣椒、綠蘆筍等，綠色蔬菜能調理皮膚的新陳代謝，有助於黑色素的滋長，使頭髮呈現黑色，並且，由於這......

1.酸奶製品酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，其中富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。但美國各大超市銷售的酸奶，已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的甜點，而商家正是......

1、酸奶製品酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，其中富含蛋白質、鈣和維生素。對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。但美國各大超市銷售的酸奶，已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的甜點，而商家正......

很多人都是知道咖啡其實可以幫助我們抗癌的，但是其實我們生活中能幫助我們抗癌的飲品其實有很多的，下面我們就給大家說說即營養又能幫助我們抗癌的飲品吧。1、牛奶及奶製品多喝牛奶或鈣質含量高的飲食，將每天的鈣攝取量......

奶製品以低脂酸奶最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌羣平衡。如果你不喜歡酸奶，脫脂牛奶和奶酪也是不錯的選擇。奶製品幾乎包含了人體所需要的所有營養素，各種營養......

專家稱，三種抗氧化劑：葉黃素（lutein）、玉米黃質（zeaxanthin）和維生素E能有效地幫助機體預防白內障。據相關數據顯示：膳食中攝入高含量的葉黃素、玉米黃質和維生素E的人羣與攝入較少的人羣相比，患白內障的風險降低了很多。在我......

1、椰菜加番茄研究發現，這樣的組合可以防止前列腺癌，但是還沒有找出原因。番茄和椰菜都可以阻止腫瘤的生長，所以這兩者的組合效果可能會更強，但是還有待證實。2、蘋果加巧克力蘋果尤其是紅蘋果富含抗炎類黃酮---橡黃素，尤......

罐頭食品在日常生活中，扮演很重要的角色，罐頭食品不僅種類繁多，口感也非常好，非常受大家的親睞，那麼，如何才能選擇品質良好、衛生安全的罐頭食品呢？如何辨別罐頭食品的質量？罐頭食品的選購技巧罐頭食品的選購技巧罐頭的感官鑑......

1、比薩餅在意大利，比薩餅甚至受到了法律的保護，規定其必須由全麥麪粉、番茄醬、白乾酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營養的。現在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅，使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有......

營養物質是砌成兒童身高增長的磚瓦，理想的身高當然與合理的營養密不可分。身高的增長主要取決於長骨的生長和發育，即骨膠質基質及其礦物質的形成沉積。當骨骺軟骨生長降低時，長骨增長受限，結果使身高增長滯緩;當軟骨細胞......

雖說不同的食物有不同的營養價值，對身體也有不同方面的好處，可是有一些食物卻毫無價值可言，對身體只能是百害而無一益，下面就和小編一起來看一下是哪些食物吧。第一名灌裝濃湯湯類非常有益健康，而且價格低廉、易於製作。可......

謹記以下最沒有營養的十類食品，因爲它們未必有你想象中的健康！1.魚片一般的油炸魚片都用鱈魚製成，這種魚裏富含對健康有益的不飽和脂肪酸（DHA等），而各種魚條、魚片製品也就順勢爲自己打上了營養的標籤。不過，請大家注意，鱈魚......

我們現在很多人都是有的食物就是有很好的營養價值的，但是有些並不是常見的食物，但是營養價值卻是一樣的高的，下面我們就給說說不常見的高營養食物吧。1.南瓜籽人們在吃南瓜時，往往將南瓜籽扔掉，殊不知南瓜籽纔是南瓜最有營......

說起碳水化合物的食物，可能大家會覺得比較抽象，離我們的生活很遠，但是當我們換一種說法時，碳水化合物即糖類化合物，這樣可能大家就會有比較深刻的瞭解了。含碳水化合物的食物有哪些呢？食用碳水化合物又有哪些好處？本文爲你介......

保持青春活力可是每個人都想要擁有的，特別是當人處在老年的時候就更加需要的，可是當人到老年的時候人體的機能已經開始在下降了，而老人想要擁有青春活力的話就要懂得養生調理，讓老人的身體恢復到最佳的狀態中。而調理我們......

吃什麼東西最容易瘦下來？這可能是減肥人士們最最想知道的。想要瘦身又不想放棄美食的話，下面小編推薦的這些減肥食品你就一定不能錯過了，它們不僅吃了不發胖，而且還能爲身體補充營養。減肥吃什麼食物最享瘦？想輕鬆減肥還不......

濃密而富有光澤的頭髮能夠體現出青春的活力。而有些人的頭髮卻乾燥、枯焦、無光澤、易折斷。..。..這其中的原因很多，與精神因素、健康因素、神經調節障礙或營養代謝等有關，注意飲食保健，多吃美髮食物，便是秀髮如詩的祕密......

純淨水沒營養，水營養學家李復興說，純淨水雖然很乾淨，但對人體可能存在一些隱患。這種自然界中本來不存在的水是一種退化了的水，質量已經下降，對人體的作用已經退化。即使是沒有經過污染的天然水，經過反滲透法等一系列提純工......