專家:吃蟹不煮熟會惹來肺吸蟲病

專家:吃蟹不煮熟會惹來肺吸蟲病

秋季,正是螃蟹肥美季節。北京友誼醫院熱帶病門診鄒洋副主任醫師提醒,螃蟹要煮透了再食用,別因嚐鮮惹上肺吸蟲病。近日,一外地農村婦女帶着身體瘦弱、臉色蠟黃的男孩到北京友誼醫院熱帶病門診。原來,三個月前,11歲的孩子突然......
2023-11-04
女子愛吃半熟海鮮致患肺吸蟲病

女子愛吃半熟海鮮致患肺吸蟲病

因爲喜歡吃沒有煮熟的海鮮和肉類,22歲的大二女生小安(化名)患上了肺吸蟲病,每一次呼吸肺部都會鑽心的痛。醫生檢查發現,肺吸蟲在小安的肺部、胸腔大肆搗亂,造成胸腔積水,如今只能開刀手術治療。接診小安的醫生、寧波市第一醫......
2023-11-19
小兒肺吸蟲是什麼疾病?

小兒肺吸蟲是什麼疾病?

小兒肺吸蟲病臨牀表現及診斷:流行病學史居住在流行區,並有生食蟹類、蛄或飲生水的歷史。小兒肺吸蟲病臨牀表現:依肺吸蟲寄生的部位而分爲以下幾型。1.肺型起病大多緩慢,全身症狀有發熱、乏力、消瘦、盜汗等。同時咳嗽、胸......
2023-11-18
螃蟹蒸煮吃最安全

螃蟹蒸煮吃最安全

吃蒸煮的蟹最安全螃蟹生長在江河湖泊裏,又喜食小生物、水草及腐爛動物,蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、醃吃或醉吃螃蟹,可能會被感染一種名爲肺吸蟲病的慢性寄生蟲病。研究發現,活蟹......
2023-11-23
煮雞蛋煮多久合適?煮不熟的雞蛋可以吃嗎?

煮雞蛋煮多久合適?煮不熟的雞蛋可以吃嗎?

如果雞蛋在沸水中煮超過10分鐘的話,那內部就會發生一系列的化學變化。蛋白質結構也就會變得緊密,也就非常不容易和胃液中的蛋白質消化酶進行接觸,而且就會很難被消化。煮雞蛋煮多久合適?煮不熟的雞蛋可以吃嗎?煮雞蛋煮多久......
2021-04-30
吃不潔海鮮會惹肝病

吃不潔海鮮會惹肝病

出生體重:1800克父母寄語:人家說早產的寶寶不好養,媽媽一定會盡心呵護你的!來自浙江龍遊的新媽媽齊女士昨天上午早產生下了1800克的寶寶。一個多月來,因爲突患戊肝而使得生寶寶的危險陡然增多,生孩子的過程也好像在醫生的掩......
2023-11-11
十種蔬菜沒煮熟不宜吃

十種蔬菜沒煮熟不宜吃

薺菜致命毒素:亞硝酸鹽致命機理:青菜中的薺菜、灰菜等野菜都含有大量亞硝酸鹽。如果人體攝入過量亞硝酸鹽,可將人體內正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,此外,亞硝酸鹽還可阻止氧合血紅蛋白釋放氧,從而引起組織機體缺氧,使人......
2023-11-07
艾滋病病毒不會通過蚊蟲或其他吸血昆蟲傳播

艾滋病病毒不會通過蚊蟲或其他吸血昆蟲傳播

艾滋病是一種尚未被人類征服的疾病,近年來在我國有加速漫延的趨勢。它的傳播有三種方式:1)通過性生活傳播;2)共用注射器或輸血等血液傳播;和3)母嬰傳播。吸毒共用注射器很危險,如果用過的一方帶有艾滋病毒,那麼共用這個針頭的......
2023-11-23
食物煮熟,慎防寄生蟲

食物煮熟,慎防寄生蟲

一般情況下,寄生在人體內的一些成蟲吃藥就可驅除,但寄生蟲的幼蟲一旦進入人體的腦、肝、肺或心臟等處,則很難治療。淡水魚蝦與華支睾吸蟲病有些民間說法並不科學,如生吃螃蟹活吃蝦就是不正確的。這主要是因爲淡水魚蝦中有......
2023-11-27
蝦蟹煮熟後爲什麼會變紅

蝦蟹煮熟後爲什麼會變紅

蝦蟹發燒的原因?蝦蟹體表的顏色主要是由其甲殼真皮層中的色素細胞所決定的,通常在蝦蟹殼體表層有許許多多的色素物質存在,這些色素基本都是屬於青黑色的,其中含有一種色素叫作蝦青素,蝦青素通常情況下與蛋白質結合,故不顯紅......
2023-11-05
男孩生吃螃蟹肺吸蟲鑽進大腦 頭部血腫走路困難

男孩生吃螃蟹肺吸蟲鑽進大腦 頭部血腫走路困難

洋洋家住貴州農村,5年前洋洋行動逐漸變得遲緩,最近,洋洋病情愈發嚴重,連走路都困難,父母決定帶他到重慶兒童醫院來治療。經過頭部CT照片,神經外科主任梁平教授發現,洋洋的頭部右側有一個血腫,導致洋洋左側肢體麻木,在進行開顱......
2023-11-23
秋季吃蟹不煮熟會惹來肺吸蟲病

秋季吃蟹不煮熟會惹來肺吸蟲病

秋季,正是螃蟹肥美季節。北京友誼醫院熱帶病門診鄒洋副主任醫師提醒,螃蟹要煮透了再食用,別因嚐鮮惹上肺吸蟲病。近日,一外地農村婦女帶着身體瘦弱、臉色蠟黃的男孩到北京友誼醫院熱帶病門診。原來,三個月前,11歲的孩子突然......
2023-11-04
h7n9捲土重來 吃雞務必煮熟

h7n9捲土重來 吃雞務必煮熟

H7N9已經進入了高發期,加上最近廣東發現了h7n9病毒變異。不少人常常擔心受怕,那麼你在知道如何預防h7n9嗎?爲什麼要注意H7N9H7N9流感是一種急性呼吸道傳染病,臨牀以發熱、咽痛、咳嗽等呼吸道感染症狀爲主,可快速進展爲重症......
2023-10-28
長期吸菸竟會惹來艾滋病

長期吸菸竟會惹來艾滋病

它把人體免疫系統中最重要的T4淋巴組織作爲攻擊目標,大量破壞T4淋巴組織,產生高致命性的內衰竭。這種病毒在地域內終生傳染,破壞人的免疫平衡,使人體成爲抵抗各種疾病的載體。而根據美國《性傳播感染》雜誌近日刊登的研究......
2023-11-23
武漢男子吃烤肉吃出肺吸蟲病

武漢男子吃烤肉吃出肺吸蟲病

愛醉蟹刺身,吃出肺吸蟲病寧波22歲的大二女生小秦(化名)患上了肺吸蟲病,每一次呼吸,肺部都會鑽心的痛。而在小秦肺部胸腔作祟的肺吸蟲竟然是因爲生吃海鮮引起的。原來小秦從小愛吃海鮮,特別偏愛醉蟹醉蝦等食物,曾經因爲肺吸蟲......
2023-11-18
爲什麼煮熟的餃子會浮起來

爲什麼煮熟的餃子會浮起來

1、餃子煮熟了之後會自動浮起來,這是因爲餃子熟了之後裏面會有水蒸氣,餃子體積變大的同時密度會變小,餃子的平均密度比水小就會浮起來了。2、生餃子剛下入鍋中時,餃子的平均密度是比水大的,所以餃子會沉入水底。3、從物理......
2022-07-22
喝湯不當也會惹來胃病

喝湯不當也會惹來胃病

喝湯對人體有很多好處,現代人似乎也進入了一個湯補的階段,但有人認爲喝湯僅是個人的習慣,似乎沒有什麼學問,其實不然,喝湯也有不少誤區,讓我們一一道來:誤區之一:喝湯不吃渣有人做過檢驗,用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的......
2023-11-10
河蟹不洗直接煮熟吃可以嗎 蒸河蟹用冷水還是熱水下鍋

河蟹不洗直接煮熟吃可以嗎 蒸河蟹用冷水還是熱水下鍋

河蟹是現在比較常見的食物之一,很多人都在吃清蒸河蟹,簡單方便,最重要的是口感很棒。那麼,河蟹不洗直接煮熟吃可以嗎?蒸河蟹用冷水還是熱水下鍋?讓我們來看看帶來的詳細介紹吧!全文目錄1、河蟹不洗直接煮熟吃可以嗎2、蒸河蟹......
2021-10-17
金針菇煮不熟能吃嗎?

金針菇煮不熟能吃嗎?

秋水仙鹼易溶於水,充分加熱後可以被破壞,所以,食用鮮金針菇前,應在冷水中浸泡2小時;烹飪時把要金針菇煮軟煮熟,使秋水仙鹼遇熱分解;涼拌時,除了用冷水浸泡,還要用沸水焯一下,讓它熟透。另外,市場上出售的幹金針菇或金針菇罐頭,......
2023-11-15
肺吸蟲怎麼殺死

肺吸蟲怎麼殺死

得了肺吸蟲病會出現腹瀉、腹痛、咳嗽、發熱、咳鐵鏽色痰,伴有胸膜腔積液或者有遊走性皮下的結節。或者是包塊、或者有頭痛、癲癇、癱瘓等,所以一經確診需要立即進行抗感染殺蟲治療。那麼在治療方面,使用藥物治療,其中有硫......
2023-10-18