紫薯又叫黑薯，英文名稱PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發展前景非常廣闊。那麼，紫薯真的比普通紅薯營養價值高嗎？紫薯與紅......

挨在一起堆放的紫薯和紅薯，在菜場的售賣情況卻大不相同。紫薯又貴又好賣，紅薯便宜還無人理睬，這讓人不禁疑惑。那麼紫薯和紅薯到底誰更有營養呢？1、紫薯和紅薯哪個更營養紫薯比紅薯營養。紫薯和紅薯相比較，紫薯中含有一種......

紅薯被公認爲冠軍蔬菜紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素B6等營養素，且熱量很低。紅薯與紫薯等同屬甘薯類別。甘薯可分爲紅心、黃心、白心、紫心多個品種，它們除顏色和口感略有不同外，營養價值的差別並不大。甘薯最大的特......

白肉甘薯(白薯)：澱粉冠軍吃完後要減少主食量白薯的塊根內部顏色較淺，澱粉含量較高，食用起來口感較幹，甜味也較淡些。因爲澱粉多，糖含量低，口感沒那麼甜，烤出來也不太香，不太適合烤來吃。總體而言，相比於其他顏色的品種來說，白肉......

紅薯大家應該經常吃，紫薯也應該不陌生，它們不僅營養成分相似，味道也差不多，所以經常被人認爲是一種食物。可這顯然是不對的，接下來就由小編告訴大家紫薯和紅薯的區別。紫薯和紅薯的區別首先，紫薯和紅薯顏色（皮和肉）就有很大的......

紫薯簡介：紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青......

此前小編爲大家介紹了女人吃河豚的好處，想必大家對黑芝麻這種食物有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種食物——紫薯。紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。很多人可能還不知道，紫薯其實就是日常所吃甘薯......

粗糧食物是我們生活中非常重要的營養物質之一，也是非常好的防病保健的食物之一，那您知道紫薯和紅薯的好處是什麼嗎？您知道紫薯和紅薯哪個更抗癌嗎？那您知道生活中抗癌的方法有哪些嗎？今天小編就爲您介紹一下有感如何預防癌......

又到了街邊遍佈烤紅薯的季節啦！每到冬天，那香噴噴、熱騰騰的紅薯就會無比的誘人。明代李時珍《本草綱目》記有甘薯補虛，健脾開胃，強腎陰，海中之人多壽，而食甘薯故也。冬季多吃紅薯（紫薯也是很棒噠），對身體有大大的好處，中醫也視......

我們知道紅薯營養價值高，而紅薯中獨有的脫氫表雄酮――一種腎上腺分泌的和雄激素相似的類固醇激素，既能防癌又能益壽。現在是冬季了，很多的人喜歡吃烤紅薯，紅薯的味道是很可口的，而且紅薯的養生功效很多，但是在冬季吃紅薯是......

紫薯和紅薯哪個減肥效果更好？紫薯和紅薯都是生活中很常見的食物，下面一起來看下，紫薯怎麼吃更減肥。相信大家對紅薯和紫薯都有一定的認識吧，而且很多人對這兩種的薯類都是非常熟悉的，其實紫薯也是紅薯的一種，但是這兩種的顏......

介紹紅薯爲旋花科甘薯屬中能形成塊根的栽培種，一年生或多年生草質蔓性藤本植物，作一年生載培。甘薯原產於南美洲，16世紀由菲律賓和越南等地傳入我國。目前我國各地均有栽培，尤以淮海平原、長江流域及東南沿海各省區栽種較......

營養價值紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克......

紫薯，又稱爲紫薯、紫甘薯、紫色地瓜，是一種常見的蔬菜水果，顏色呈現出深紫色，外皮光滑，口感綿軟，味道香甜。近年來，紫薯越來越受到女性的青睞，因爲它有許多對女性身體健康有益的功效。下面就來介紹一下女人常吃紫薯的好處。1.......

吃紅薯在冬天吃最好，逛街的時候買一個，捧在手上，把皮剝開，然後吃一口，不僅手上是暖的，心裏也是暖暖的。別人有男朋友或者是女朋友的還可以牽牽小手，咱們還是好好吃手上的紅薯吧。不過很多人都在爭議，說紫薯和紅薯到底誰的營養......

紫薯比紅薯更能抗癌嗎紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，目前在國際市場十分走俏。它含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化吸收的氨基酸，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。它是人體抗疲勞、補血的必......

紫薯因其質地爲紫色而得名，有的品種顏色深紫近於黑色，故而也有叫做黑薯。每天都應當吃的抗癌食品。在1997年，世界癌症研究基金會（WGRF）總結了全世界在癌症領域的研究結果，提出了具有廣泛科學依據的從膳食和健康方面預防癌症......

紫薯作爲粗糧的一種食物，很多人都非常的喜歡吃，但是薯類的種類也有很多。你有沒有關注過我們平時所看的紫薯還有普通的紅薯到底哪個的營養價值更高呢？下面小編來爲大家詳細的介紹紫薯與白薯的營養價值有什麼不同？紫薯比白......

自從有了紫薯之後，市場上總是能熱賣。外表上紫薯是紫色的，個頭比紅薯較小並且口感較甜。紫薯和紅薯除了外表一定區別之外，其抗癌能力比紅薯要好哦。這種紫薯有什麼營養，和紅薯有什麼區別呢？紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色......

紫薯我們也叫做是黑薯，紫薯的食用方法是很多的，不同的食用方法也是爲了滿足不同口味和需求的食用者。那麼紫薯怎樣吃好呢？下面小編爲你介紹。1、紫薯怎樣吃好紫薯銀耳湯材料：紫薯、銀耳、冰糖做法：將銀耳用清水浸泡1小時左......