茄子茄子，江浙人稱爲落蘇，廣東人稱爲矮瓜，是茄科茄屬多年生草本植物，熱帶爲多年生。其結出的果實可食用，顏色多爲紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，用法......

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科，一年生蔬菜。原產印度，我國普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位是它......

口味口味幹香、辣，豆豉香味濃郁。豆豉炒茄子做法1.茄子洗淨去皮，切成3釐米大的菱形塊;幹辣椒切成小段。2.炒鍋上火，放入油燒至六成熱時放入茄塊炸熟，成金黃色時撈出。繼續起鍋上火，放點底油，放入幹辣椒段炸成深紅色時，放入豆......

孕婦吃小番茄有哪些好處1、小番茄中含有豐富的維生素C和維生素P，具有清除自由基的作用，同時不覺具有很強的抗氧化能力。因此對保護細胞的脫氧核糖核酸，避免基因突變就具有很大的幫助。2、小番茄中的番茄素還可減少汽車尾......

孕婦可以吃茄子嗎？茄子一直是飯桌上非常受歡迎的一道菜。茄子含有多種營養物質，還可以有效防護心血管，起到抗衰等作用。單純從茄子的的營養價值出發，孕婦是可以吃茄子的，但是，茄子屬於寒涼性質的食物，有些孕婦是不適合吃茄子......

都知道女性生孩子和做人流對身體的傷害都是非常大的，然而有很多女性在人流之後都會做小月子，這個期間很多老年人總是有一些傳統的觀念，認爲這個期間飲食就應該吃些小米粥和雞蛋，這樣纔不會對身體造成傷害，其實這樣的想法非......

孕婦能吃茄子嗎?懷孕了，自然在很多方面都要特別注意，飲食方面自然不例外。夏天來上盤蒸茄子，蘸着蒜泥吃很不錯!但是孕婦吃茄子好不好呢?孕婦能吃茄子嗎?從營養學的角度來說——茄子營養是比較豐富的，每100克茄......

孕婦能吃茄子嗎？懷孕了，自然在很多方面都要特別注意，飲食方面自然不例外。夏天來上盤蒸茄子，蘸着蒜泥吃很不錯！但是孕婦吃茄子好不好呢？孕婦能吃茄子嗎？從營養學的角度來說——茄子營養是比較豐富的，每100克茄子含......

1.將茄子去皮洗淨，切成長6釐米，0.3釐米見方的細絲,放入碗內,加清水浸泡5分鐘左右,撈出,瀝淨水.2.鍋架火上,放油燒至7成熟,下花椒炸焦出香味後〔撈出花椒不要〕,再下蔥末稍炸變黃,然後放入茄絲同炒3分鐘左右,炒至茄絲變......

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科，一年生蔬菜。原產印度，我國普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一。茄子食用的部位是它......

小編推薦：孕婦孕期最佳的性愛姿勢孕婦能吃茄子嗎?從營養學的角度來說——茄子營養是比較豐富的，每100克茄子含蛋白質2.3克，脂肪0.1克，碳水化合物3.1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0.4毫克，胡蘿蔔素0.04毫克，硫胺素0.03毫克......

番茄醬番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體，具番茄的特有風味，是一種富有特色的調味品，一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後，經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等......

茄子的營養價值涼拌茄子中含有豐富的維生素及蛋白質和鈣，能使血管變柔軟，多吃茄子有助於減少老年斑;茄子有化瘀作用，能降低腦血栓發生。茄子還能減肥，如果是炒之類的烹飪方法肯定不行，茄子很能吸收油的，如果你經常做飯的話......

秋季宜進補的飲食胡斌說，秋天，氣候涼爽，這時五臟屬肺，食物五味中的辛味散肺氣之鬱，飲食原則應以甘平爲主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。祖國傳統醫學認爲，秋季多吃酸，則克脾，引起五臟不調，而多食甘平類的食物，則以增強脾......

巴西科學家在實驗中發現，吃茄子後人體內的膽固醇含量能下降10%。美國營養學家在介紹降低膽固醇的蔬菜時，也總是把茄子排在首位。日本科學家研究證實，茄子有提高免疫系統功能的作用，還具有預防癌症的功效。值得一提的是，茄......

可以吃，只是有傳茄子皮有毒，最好去皮後食用。產褥期的婦產科飲食應該多樣化,過去的一些禁忌有一些是有道理的,如:不吃辛辣食物,不能吃的過鹹,過冷等等,但對於蔬菜(包括茄子,土豆,西紅柿),不吃是沒有道理的,坐月子是可以......

茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子屬茄科，一年生蔬菜。原產印度。中國種植茄子已有1000餘年歷史，我國普遍栽培，是夏季主......

茄子(紫皮，長)的熱量和減肥功效別名：落蘇、茄瓜熱量：19大卡（100克可食部分）分類：蔬菜，茄果、瓜菜類茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能......

正方觀點：孕婦是可以吃番茄醬的因爲番茄醬的營養豐富，其中含有豐富的番茄素，B族給生素，豐富的膳食纖維，礦物質，果膠等營養物質，而且更爲重要的是經過加工的番茄醬的營養成份顯然更容易被人體吸收。另外因爲番茄醬酸甜可口也......

胃潰瘍的病人大多是由於經常沒有合理的飲食習慣，飲食沒有規律而引起的，很多人在檢查發現患有胃潰瘍以後，對於很多比較普通的食物也會產生畏懼，其實在平時胃潰瘍病人根據自身的疾病程度將飲食稍作調整就可以的，對於茄子通常......