折耳根折耳根即魚腥草。魚腥草是中國藥典收錄的草藥，草藥來源是三白草科植物蕺菜的乾燥地上部分。夏季莖葉茂盛花穗多時採割，除去雜質，曬乾。產於我國中部、東南至西南部各省區，東起臺灣，西南至雲南、西藏、北達陝西、甘肅......

蒼耳子蒼耳爲一年生草本植物，其果實蒼耳子呈紡錘彤或卵圓形，長1～37.5px，直徑0.4～17.5px。表面黃棕色或黃綠色，全體有鉤刺，頂端有2枚較粗的刺，分離或相連，基部有果梗痕。質硬而韌，橫切面中央有縱隔膜，2室，各有1枚瘦果。瘦果略呈紡......

茅根茅根又名茅草、白茅草、白茅根，爲禾本科茅根屬多年生草本植物。根莖長圓柱形，有時分枝，長短不一，直徑2-4mm。表面黃白色或淡黃色，有光澤，具縱皺紋，環節明顯，節上殘留灰棕色鱗葉及細根，節間長1-3cm。體輕，質韌，折斷面纖維性，黃......

板藍根板藍根(常用別名：靛青根、藍靛根、大青根)是一種中藥材，可以敗火解毒，預防疾病。中國各地均產。板藍根是一年或二年生草本植物菘藍的根，分爲北板藍根和南板藍根，北板藍根來源爲十字花科植物菘藍和草大青的根；南板藍根......

豬耳朵豬耳朵，即：豬的耳朵，富含膠質，多用於燒、滷、醬、涼拌等烹調方法。新鮮的豬耳朵外皮色澤白亮且富有光澤，無殘留豬毛以及毛根，豬耳朵質地緊密，富有彈性，表面微幹或略顯溼潤且不黏手。如果豬耳朵色澤發暗沒有光澤，表面發黏......

折耳根對於很多人來說是聽過但是沒有吃過的東西，有的人特別喜歡吃折耳根，而有的人完全接受不了折耳根的味道。折耳根是不是就是我們常說的魚腥草。不同的地區對摺耳根的叫法不一樣，而且折耳根在南方吃的比較多，很多北方人......

黑木耳木耳，別名黑木耳、白木耳、光木耳。野生又可以人工培植，種子實體耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀，寬3-10釐米，厚2毫米左右，以側生的短柄或狹細的附着部固着於基質上。色澤黑褐，質地柔軟呈膠質狀，薄而有彈性，溼潤時半......

碧根果碧根果是美國山核桃的果實，又名長壽果。殼很脆，易剝，跟香榧一樣脆，肉質介於大核桃與小核桃之間。碧根果是全世界17種山核桃之一，屬野生果類。花期4—5月，果期7一11月。碧根果盛產於澳洲，北美等國家，是我國新疆維吾......

銀耳銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有菌中之冠的美稱。銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10釐米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳的營養價值銀耳的營養成分相當豐富，含......

可以肯定的是孕婦適當吃點白木耳對促進身體健康有很多好處的。增強免疫力白木耳中含有含有7種人體所需的氨基酸，特別是對於孕婦而言更具有很大的裨益作用。其不僅可增加人體細胞的免疫作用，同時還有很明顯的抗氧化作用......

黑木耳營養豐富，有素中之葷、菌中之花的美譽，其營養價值可與動物性食品相媲美，與菇類並稱最佳菌類。孕婦吃黑木耳好不好是很多懷孕的朋友們十分關心的問題。孕婦可以吃黑木耳嗎?首先我們需要了解黑木耳的成分。黑木耳含......

葛根葛根，粗壯藤本，長可達8米，全體被黃色長硬毛，莖基部木質，有粗厚的塊狀根。花期9-10月，果期11-12月。葛根供藥用，有解表退熱、生津止渴、止瀉的功能，並能改善高血壓病人的項強、頭暈、頭痛、耳鳴等症狀。有效成分爲黃豆甙元......

培根培根系由英語Bacon譯音而來，其原意是煙燻肋條肉（即方肉）或煙燻鹹背脊肉。培根是西式肉製品三大主要品種（火腿、灌腸、培根）之一，其風味除帶有適口的鹹味之外，還具有濃郁的煙燻香味。培根外皮油潤呈金黃色，皮質堅硬，用手指......

女性在懷孕的時候，在飲食上要合理安排，這樣對胎兒的發育纔會有很好的，而且對一些體質不好的女性，也是需要注意休息，同時在食物選擇上，要多選擇一些營養價值高的，這樣吃的時候，利於身體各方面發展，那孕婦可以吃木耳菜嗎，木耳菜是......

葛根爲豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根。野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本，野葛生於山坡、路邊草叢中及較陰溼的地方，除新疆、西藏外，全國大部分地區均有分佈，甘葛藤栽培或野生於山野灌叢和疏林中，分佈於廣東、廣西、四川、雲南......

黑白木耳所含成分大致相近，均含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、膠質及含有磷、鐵、鈣、鎂、鉀、硫及鈉等。黑木耳具有滋養、益胃、活血、潤燥之功，主治崩漏、痔瘡、便祕出血、下痢便血等症。也適用於高血壓、便祕及創......

食用功效葛根來源於豆科植物野葛或甘葛藤的根，是外感發熱頭痛、項背強痛、口渴、麻疹不透、熱痢、高血壓頸項強痛等患者的保健佳品。食譜精選●葛根桂花茶：取葛根5克，桂花1克，梅花2朵，綠茶1克。將原料混合後，用沸水沖泡，加蓋......

折耳根既是一種食材又是一種藥物，作爲食材折耳根的做法很多，比如：折耳根炒肉、涼拌折耳根等等。作爲一種藥物除了醫生入藥的用法以外，我們平日裏其實也可以用它來煮水喝，特別是夏天，有清熱排毒的效果。折耳根怎麼做好吃？折耳......

葛根粉葛根粉，也稱葛粉，分爲葛根澱粉和葛根全粉。葛根粉的營養價值葛根內含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養成分，還有蛋白質、碳水化合物、多種維生素、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等......

葛根爲豆科植物野葛或甘葛藤蘿的塊根。野葛和甘葛藤屬多年生落葉藤本，野葛生於山坡、路邊草叢中及較陰溼的地方，除新疆、西藏外，全國大部分地區均有分佈，甘葛藤栽培或野生於山野灌叢和疏林中，分佈於廣東、廣西、四川、雲南......