剩菜的存放時間以不隔餐爲宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5-6個小時內吃掉它。因爲在一般情況下，通過100攝氏度的高溫加熱，幾分鐘內是可以殺滅某些細菌病毒和寄生蟲的。但是，如果食物存放的時間過長，食物中的......

年夜飯雖然豐盛，但是常常在當天晚上吃不完。倒掉實在是可惜，於是大夥就冷了熱，冷了熱，連續吃了好幾天。可是專家提醒，這樣吃隔夜的年夜飯，對身體可是危害很大的。特別是腸胃，很容易生病。年夜飯隔夜吃，容易染上腸胃病把剩菜放......

現在不少家庭喜歡將剩飯剩菜用保鮮膜一包，放冰箱裏，第二天直接放到微波爐中加熱。但是要注意，市面上的保鮮膜並不是都適合用於加熱，選錯了保鮮膜，小心會得不孕症。目前市場上的保鮮膜一種以聚乙烯（PE或LDPE）爲原料，另一種以聚......

在日常生活中家裏有剩菜是很正常的事情，有的人不捨的倒掉覺得倒掉怪可惜的，那麼我們在處理這些剩菜的時候怎樣做到既健康又不浪費呢，下面我們一起來看一下：健康處理剩菜的基本原則對於剩菜來說，剩菜有兩種，一種是中午做了，晚......

在炎熱的夏天，由於大量飲水或者大量飲用冷飲，導致胃酸被稀釋，保護人體的屏障被破壞，容易引起食物中毒。夏季食物中毒怎麼預防？夏天氣溫升高，人們大量飲水，胃酸濃度被衝稀，人體第一道天然屏障遭受破壞，細菌進入腸道，由於膽汁偏鹼......

原則———剩葷不剩素，涼菜都別留衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據顯示，人體攝入的亞硝酸鹽80%來自於蔬菜。做好的素菜在溫度較高......

無論是在家還是外出就餐，飯菜吃不了剩下都很常見。如果就這麼倒掉未免有點浪費也有點可惜，可是吃剩菜又有不少人擔心會致癌或者影響健康。怎麼辦？不用愁，下面小編教你4招，讓你健康吃剩菜不浪費。1、留葷不留素素材放置時間......

平時很多花友爲了讓花長得更好，都會去園藝商店買一些綠肥或者化肥回家。其實呢，花花感覺這筆錢完全可以省下來買一些奇花異草裝點陽臺，或者是買一些園藝方面的工具給自己的園藝生活省點事。下面和一起來看看。爲什麼呢？因......

港媒稱，曾受大陸游客熱捧的臺灣高雄知名老店大牛牛肉麪，被舉報將客人吃剩的牛肉麪、小菜回收再賣。臺灣檢調部門前天傳訊劉姓女老闆，指控其涉嫌製售不衛生食品等罪，女老闆面對完整的報料錄影帶，痛哭認罪。該店現已改名重開......

29歲的張小姐老大不小，在家人的安排下參與了相親活動。一次，張小姐和相親對象約在西餐廳見面，彼此的第一印象不差。聊了一段時間，餐廳把他們點的食物端了上來。張小姐與相親對象一邊就餐，一邊互相觀察，氛圍十分和諧。可是，張......

米飯、饅頭等主食最好在第二天吃完，因爲澱粉類食物容易滋生葡萄球菌和黃麴黴毒素。這些有害物質高溫加熱下也無法被殺死。所以，如果兩天還沒吃完，即使看起來沒變質，也不要再吃了。剩肉菜加點醋-剩菜的處理方法剩菜的處理......

涼菜：分裝》》精彩推薦：飯後八件事最有害健康新年每家的餐桌上都免不了有六碟八碟的涼菜，數字雖然吉利，但畢竟節日期間氣候寒冷，桌上的涼菜一般都吃不完。爲此，可以在上桌前，把每種涼菜留出一小份冷藏，第二天上桌就是一個冷拼......

近日，一高校回收剩菜再賣的事情被敗露，雖然才短短的7秒鐘視頻，但是已經讓很多學生恐慌，難道自己平時吃的飯菜都是這樣的嗎？高校回收剩菜再賣被噴噁心，不敢想象平時飯堂的阿姨們是不是也是這樣，拿剩菜充當正菜，來給他們下飯的......

那麼，未吃完的剩菜剩飯，都會有什麼安全問題呢？1、魚、肉、豆製品——小心有毒微生物魚、肉和豆製品只有微生物繁殖的問題，亞硝酸鹽的問題基本上無需考慮。魚、肉和豆製品相比，豆製品更容易腐敗。它們的共同麻煩......

春節的餐桌上，永遠是魚肉滿桌，菜餚超量的狀態。特別是在父母家裏過年，老人們唯恐食物不夠豐盛，唯恐孩子們吃得不夠，幾乎每一餐都要做新菜，而被美食弄得胃腸疲憊之後，冰箱中也無奈地堆滿了各種剩菜。爲了不剩菜拼命地吃吧，身體......

深圳的張女士與丈夫打短工撿廢品供兩個孩子讀書。爲省錢她經常到超市撿剩菜。前不久，張女士在一家超市門口撿拾剩菜時，竟被一名工作人員用尖刀割破手背，導致她右手手背三根肌腱受損。目前傷人者已被警方帶走。......

都說窮人家的孩子早當家，所以從初中那會開始我就開始自力更生。通過貸款，我勉強的讀完大學，畢業後就在城裏打工。那會我談了個女朋友，她家裏很有錢，她說不介意我這樣的生活，說跟我在一起很開心。她突然和我說，她想結婚了，想去......

在生活中常常會不可避免的剩菜剩飯，作爲一個勤儉的老年人總想留着下頓吃，但是長期吃剩菜對健康是不利。其中由於吃剩菜剩飯而導致胃腸道疾病發作的老年人很多，輕則頭暈、心慌，重則嘔吐、腹瀉，有的還會因此而引發別的疾病。......

我們每個家庭做飯的時候，都不能保證我們做的飯是正好的，總是會有一些飯菜會剩下的，這個時候我們就會選擇加熱的，但是其實不同的菜加熱的方法是不同的。肉類：加熱時請加點醋肉類和動物類的食品打包回去後再次加熱，最好是加上......

去飯店吃飯無非是解決兩個問題，一是解決做飯的麻煩，二是就是想吃家裏做不出的味道，那三就是想吃的更新鮮而已，因爲在飯店吃飯一般都是先吃先做，不用擔心飯菜的不新鮮。可是，這種是一種理想的狀態，但是，飯店的飯菜真的很安全很......