肉類營養豐富，含有多種人體必不可少的物質，也是很多人解饞的首選。但中老年人進食過多脂肪會損害健康，他們如何吃肉才最好呢？多燉少炒。在蒸、炒、燉等烹飪方式中，最適合中老年人的是燉。燉肉鮮嫩柔軟，老年人的咀嚼功能大多......

專家認爲60歲以上的老年人患老年癡呆症的機率往往很高，所以老年朋友們一定要積極預防老年癡呆，過一個安樂祥和的晚年，尤其是在飲食上要多吃一些健腦的食品，有人說老人吃腐竹能預防老年癡呆，這是真的嗎？老人吃什麼健腦呢？接下......

老年人吃枸杞好嗎中醫學認爲，枸杞性味甘平，歸肝、腎兩經，有滋補肝腎、益精明目、養血的功效。中醫很早就有枸杞養生的說法，認爲常吃枸杞能堅筋骨、輕身不老、耐寒暑。枸杞是中老年人常用的滋補、美容、長壽佳品，與人蔘、何......

老年人忌吃雞蛋由於雞蛋中含有較高的膽固醇，所以，一直流行着老年人忌食雞蛋的說法。近年來的科學實驗證明，這種說法沒有道理。蛋黃中含有較豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細，順利通過血管壁......

牛肉是我們常吃的肉類之一，牛肉的營養價值很高，而且吃牛肉的好處也不少，來看看吧。吃牛肉的好處：1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏，肌......

近年來，國內外科學家研究發現，蛋黃中除含膽固醇外，卵磷脂含量也很豐富。卵磷脂是一種很強的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變小，並保持懸浮狀態，有利於脂類透過血管壁，爲組織所利用，從而使血液中的膽固醇減少。美國營養學家從雞......

皮蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛，但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。皮蛋呈鹼性，鹼性能增加米粥的黏性，因此煮出的粥較黏稠，但同時，這些鹼性物質也會使大米和瘦肉中的維生素B1大量損失掉。維生素B1本身......

狗又名黃耳，古代稱地羊，列六畜之一。狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，與羊肉同爲冬令進補的佳品。狗肉的肌肉堅實，肌纖維細嫩，其間雜有少量脂肪。但是狗肉肌束較粗，切面呈顆粒狀，有腥味;肉色暗紅，脂肪爲白色或灰白色、......

紅棗這種東西的營養很豐富，是人們生活中非常歡迎的滋補品，不但是美味果品，還是滋補良藥。不過不少食物都有禁食人羣，對此人們在選擇吃的食物時會特別的小心，其中有人問老年人吃紅棗好嗎？老人吃什麼水果好呢？接下來爲大家一一......

而現代人的日常飲食中，蛋白質的攝取量已經太多了。含動物性蛋白的食物主要是雞、鴨、魚、豬、牛、羊肉等肉類，熟肉的蛋白質含量更會高達60%左右。因此，如果一天吃100克左右的肉，所攝取的蛋白質就已經達到了60克左右。而正......

葡萄乾它含有豐富的功效與營養，是一款不可多得的天然食品，針對不同的人羣，會有相關的禁忌，因此要牢記不是什麼人都可以食用葡萄乾的。爲此有不少人問老年人吃葡萄乾好嗎？吃葡萄乾的注意事項有哪些呢？接下來爲大家一一介紹，供......

一年之計在於春，一日之計在於晨。在方興未艾的全民健身浪潮中，晨練以其獨特的魅力吸引成千上萬的羣衆，特別中老年人是晨練活動的主力軍，他們追索着青春，恢復着活力，增進着健康，更得到了生活樂趣，中老年人蔘加晨練活動，還具有一......

很多人都有吃零食的習慣，特別是一些年輕人，沒事的時候都喜歡吃一些小零食，其實，不只是年輕人可以吃零食，中老年人也可以適當吃一些零食，那你知道中老年人適合吃什麼零食嗎？中老年人可以吃零食嗎中老年人當然可以吃零食。零食......

紫菜和海苔營養豐富，是海產品中的美味食品。中老年人常食紫菜和海苔，有益於身體健康。其實，紫菜和海苔是同一種食物。我們常吃的紫菜主要包括兩個品種：壇紫菜和條斑紫菜。北方以條斑紫菜爲主，南方則以壇紫菜爲主。海苔是用......

可以預防與剋制高血壓的食物：1、富含鉀元素的食物：魚、黑棗、杏仁、核桃、花生多吃魚，可以預防高血壓的發生，因爲魚中富含鉀元素。富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經常露面。這類......

很多的老人在上了年紀之後都會有這樣的問題，就是各種疾病都慢慢的找上老人了，所以很多食物老人都是不適合吃的。其中肉類是有些老年人所牴觸的食物，認爲吃肉類不僅會導致肥胖還會引起很多疾病。其實老人是需要吃肉的，那麼......

高血壓是中老年人的常見疾病之一，患病率極高，因此，關愛中老年人，就不能忽視中老年人的高血壓的防治。除了配合適當的藥物治療，飲食的調養也非常重要，中老年人高血壓吃什麼好?以下家庭醫生在線飲食頻道爲大家蒐集一些藥膳食......

老年人的健康是我們現在都比較關注的，老人晚年的健康跟飲食是息息相關的，那麼老人飲食要注意哪些呢?老人每天都吃肉對健康好嗎?肉吃太多對老人有哪些影響呢?而現代人的日常飲食中，蛋白質的攝取量已經太多了。含動物性蛋......

一天兩餐這種習慣雖然自我感覺良好，但實際上他們每日所攝入的營養物質很可能會不足，對身體健康不利。由於老年人消化功能的日益減退，難以全部消化吸收所吃的食物，易引起消化不良，還會增加心、腎的負擔。同時由於兩餐之間間......

肺是人體很重要的排毒器官，如果肺有問題不能好好工作的話，身體就會出現異樣，那麼中老年人肺不好吃什麼好呢？下面爲您介紹中老年人肺不好吃什麼好，看看吧。中老年人養肺吃什麼好1、菌靈芝燉乳鴿菌靈芝6克，乳鴿1只，鹽、味精、......