冬季來臨，火鍋成了最受歡迎的美食。爲切實加強商河縣火鍋食品、底料產品的監管，保障人民羣衆飲食安全，商河縣食品藥品監督管理局於近日對轄區內火鍋店開展了集中整治行動。重點檢查了火鍋店的食品原料索證索票、進貨查驗......

新華社重慶1月21日電(記者周凱)記者從重慶市食品藥品監督管理局獲悉，根據近期媒體報道和羣衆舉報火鍋經營者涉嫌違法回收使用火鍋老油的線索，重慶市5家火鍋店涉嫌回收使用火鍋老油被立案調查。根據媒體報道和羣衆舉報火......

什麼樣的嬰兒食品最安全媽媽最關心的永遠是孩子的事情，尤其是現在的社會，對於食品安全問題更爲重視，那麼什麼樣的嬰兒食品是安全和營養的?媽媽該如何挑選和製作?1.自制嬰兒食品最好的嬰兒食品應該是自己親手製作的，因爲從......

食客呷哺火鍋店吃出蟑螂事發西單新一代商場店店方退回餐費並賠償500元前晚，李先生和女友一起，到呷哺呷哺西單新一代商場店用餐時，鍋內發現一隻蟑螂。昨天，李先生和店方交涉後，店方將其用餐費退還，另外還賠償500元錢。昨晚，呷......

大家吃火鍋時，習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中稍稍一燙即進食，這種短暫的加熱並不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲，進食後幼蟲可在腸道中穿過腸壁隨血液擴散至全身。弓形蟲的幼蟲往往藏匿在這類受感染的動物肌肉細......

爲紮實開展全區強網清源集中行動，着力推進學生飲食放心工程品牌超市進校園工作，近日，吳興區全面開展校園店食品安全整治，對轄區內30所中小校園進行了突擊檢查，並組織力量對其中的11家食品超市的40批次包括餅乾、麪包、糖果......

最近一段時間的天氣都是非常的寒冷，因此有不少的人爲了禦寒都會選擇去吃火鍋。其實火鍋是冬季最爲常見的飲食方式，不過你知道嗎？冬季吃火鍋也是有很多的禁忌，有不少的人就因爲忽略了這些禁忌的存在導致了疾病甚至是中毒找......

據這位負責人介紹，質檢總局組織對全國385家食品用香精生產企業（其中256家企業在產，129家企業停產）進行了監督檢查。重點檢查企業生產資質、原輔料進貨驗收記錄、生產過程控制記錄、產品出廠檢驗記錄、標準執行情況、不合......

華西都市報訊（華西城市讀本實習記者杜強）昨日，南充市食品藥品監督管理局官方網站對2013年餐飲服務環節食品安全監督抽檢情況進行了通報，抽檢的110批食品中，合格率94.5%。其中順慶區一家火鍋店的火鍋底料被檢出罌粟鹼、嗎啡......

現在的店家問題是層出不窮啊，這不有女子在火鍋店吃出創可貼來，這真是夠有趣的。爆料稱，她和朋友在武漢天地青石玖宮火鍋店吃火鍋時意外吃到創可貼。目前，武漢市藥監局已對此事介入調查。女子火鍋店吃出創可貼中國青年網北......

前陣子的男服務員朝女顧客破熱湯事件，引來網友熱議。這次又一家火鍋店出事，董曉蒙懷孕6個多月，由於妹妹在佳木斯開了一家火鍋店忙不過來，董曉蒙就去幫忙，而現在因爲連續被兩鍋滾燙的火鍋潑到，董曉蒙已經住院一個多月了，而引......

臨近春節，相信很多人都會一家大小出去吃頓豐富的火鍋大餐了，而在火鍋這方面的食品衛生安全問題一直以來都是大家關注的重點。但近日網上又有消息曝火鍋店用潲水油了，一聽到這樣的說法，相信大家都會有所擔憂，一方面美食不可......

鄭爽爸爸在上海開了一家火鍋店，想必生意應該是可以的，畢竟自己的女兒還是有很多粉絲的，網上也有很多的網友想知道那家火鍋店在什麼地方，不過劇小編所知現在還是很難排到座位的，剛開業，生意異常的火爆，小面就有那家火鍋店的地......

一連鎖火鍋店，存放着近1噸已過期半年的牛油；黑作坊將幹黃豆染色，冒充新鮮豆出售。昨日，武漢市人大常委會議上，該市食品藥品監督局披露武漢今年查處的7個食品安全違法典型案例。今年食品安全整頓期間，武漢市共監督檢查食品生......

電視劇《遇見幸福》中，歐陽嚴嚴原本是一名醫療器械銷售總監。因爲擔心繼續幹這個工作，身體會出現問題，他毅然決然辭職。在家閒了一段時間，歐陽嚴嚴覺得這樣下去不是辦法，自己創業，開了一家火鍋店。《遇見幸福》歐陽嚴嚴火鍋......

有網友爆料，陳赫不僅是演員，也是火鍋店老闆，所以變成了陳赤赤。這是真的還是假的？假設這條爆料可信，陳赫轉戰餐飲界，開了一家屬於自己的火鍋店，火鍋店的名字叫什麼？娛樂圈不少明星都有副業，同樣被傳開火鍋店的，還有歌手薛之謙。......

人民網合肥3月5日電（記者常國水）3月3日晚，安徽省望江縣的17歲少女小夏在鄭州陪表哥表嫂一起吃了一頓火鍋，事後，她的表哥表嫂都出現了不適，而17歲的小夏在第二天永遠離開了人世，其親屬懷疑是食物中毒，目前，涉事火鍋店已經停業，接......

6月1日成都一家新的火鍋店開業了，爲了吸引更多的顧客光臨，該店搞了一個120元辦會員吃火鍋1個月的活動，活動期間每天的客流量都超過500人，可是沒有想到就在6月12日時，該火鍋店卻突然歇業了，老闆表示，火鍋店要吃垮了。該火鍋店......

上海周浦萬達廣場內的品尚豆撈火鍋店，涉嫌銷售原料不明的羊肉卷，內含豬肉和鴨肉，已經被有關部門查封。上海市食品安全委員會辦公室6日通報，公安部日前公佈的江蘇江陰製售假羊肉案涉及的問題羊肉在滬銷售情況已查清，涉案9家......

被曝光的火鍋增香劑火鍋料安全嗎？增香劑火鍋紅等不明添加物問題追蹤從12月中旬火鍋增香劑火鍋紅辣椒精等不明添加物被曝光以來，廣大消費者對這些產品是否安全十分疑慮。儘管有行業協會出面迴應稱火鍋企業經抽查100%合格......