老年人的飲食一般都講究清淡、少辛辣油膩，也有專家強調，老年人可多食粗糧，對健康有益。殊不知，身體不太好的老年人，吃太多粗糧食品的話，就很容易引起胃腸道不適、便祕等問題。那麼，哪些食品老年人可以多吃，而且又有益身心健康......

粥品容易消化，是很多老人首選食物之一。那麼對於老年人來說，怎麼吃粥品有益老人健康。傳統觀念中，白米粥一向被視爲最養人的食物，大米經過長時間煮制，水分含量更高，澱粉糊化更充分，也就更容易被小腸吸收。但這個特點其實是雙......

世界衛生組織經過3年的研究和評選，評出包括最佳蔬菜、最佳水果等6類最健康的食品，紅薯被列爲13種最佳蔬菜之首。膳食指南第二條就提出多吃蔬菜、水果和薯類。能將薯類單獨列出，可見薯類有不同於其他食物的地方。而且研究......

相對於女性來說，男人往往並不是很在意日常飲食，然而飲食對我們健康的幫助是不言而喻的，男性朋友們也不能忽視哦。同時，在不同的時間裏，選擇的食物也要不同。今天，爲男性朋友們支支招，介紹一下飲食要如何安排吧。男人應補充的......

視力下降，心臟疾病是老年人羣中常見的疾病，嚴重影響了老年人的幸福生活。今天小編給您推薦兩種食物，草莓和菠菜，建議您經常食用。菠菜和草莓爲含抗氧化物質維生素C及維生素E的佼佼者。抗氧化劑維生素C、維生素E可防禦機體......

核桃、扁豆都是很好的食品。把它們混合起來，簡單加工一下，可以幫助治療老年人常見的脾虛久瀉、大便燥結，腎虛疲勞等症狀。將(帶莢)扁豆剝皮，取其豆，加少許清水，放入蒸鍋裏蒸兩小時，待豆子蒸得極爛時取出，倒出水分，搗成泥，再用細......

世界衛生組織將老年人的科學生活方式歸納爲：情緒平穩、科學飲食、適當運動、戒菸限酒。老年人若能按此要求去做，其心腦血管病和糖尿病的發病率可下降69%-75%，可使老年常見病減少一半左右，會使人長壽。1.情緒平穩山東省臨......

紫菜是一種紅藻類海生植物，主要用作營養豐富、味美可口的湯菜料。紫菜含有豐富的維生素和礦物質，特別是維生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白質與大豆差不多，是大米的6倍，維生素A約爲牛奶的67倍，核黃素比香菇多9倍，維生......

美國一項最新研究報告顯示，零食可幫助65歲以上老人獲得足夠的熱量。2000名受訪者通常每天平均攝入2。5次零食，每次可攝入150千卡熱量，而且吃零食並不會影響老人的食慾。零食可不是小朋友或年輕人的專利，老年人適當地吃些......

豆豉爲黃豆蒸熟後發酵製成的調味品。據測定，每100克豆豉含蛋白質31.2克，脂肪19.9克，碳水化合物22.8克，粗纖維4.5克，鈣331毫克，鐵13.7毫克，磷603毫克，核黃素0.61毫克及維生素C和維生素B等。研究表明，老年人吃豆豉可促進消化、增......

香港衛生署最新調查顯示，有1/3成年人每天喝水少於6杯。專家提醒，一個健康的成年人每天應喝6杯8杯(每杯約240毫升)水或其他飲料(如果汁、茶等)，否則極易出現脫水，對身體健康造成傷害。專家強調，體內水分會隨着流汗、呼氣、......

人到了老年期，就想着怎麼健康長壽，最近幾年，日本的科研人員經對發酵食品的長期研究及實驗得知，它的真正魅力在於其有與藥品媲美的奇特功效。故日本的保健醫師們建議：現代人應該提醒自己每天攝取一種發酵食品，這樣可以維持健......

葡萄中含有的天然生物活性物質、維生素和纖維素，對肝功能不好的人或者肝炎患者十分有益。因此營養專家建議，肝容易出現問題的老人應多吃葡萄。中醫認爲，葡萄性平、味甘酸，能補氣血、強筋骨、益肝陰、利尿、舒筋活血、暖胃......

日本《朝日新聞》近日的一篇文章指出，日本果樹研究所發佈的公開調查表明：多吃柑橘可預防肝臟病和動脈硬化。研究所專家指出，柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素，而調查中發現，類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上......

營養專家建議，老人常吃以下6種食物有益身體健康：1.奶製品以低脂酸奶最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。2.雞蛋研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一天內攝入更少的熱量，不知不覺中減輕......

讓老人遠離病痛擁有健康的身體吧，而想要實現老人身體的健康可是不是說說就可以實現的，而是需要做好多方面的護理工作，飲食就其中的一方面，現在就針對這麼一方面來進行詳細的介紹說明。看看怎樣的飲食有利老人的身體健康?1......

板栗俗稱毛栗子，是我國的特產，享有千果之王的美譽。板栗俗稱毛栗子，是我國的特產，享有千果之王的美譽。板栗中約含糖60%、澱粉26%、蛋白質3.7%、脂肪2%，此外，還含有多種維生素和無機鹽。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維......

睡眠的姿勢，不外乎仰臥位、右側臥位、左側臥位和俯臥位4種體位。仰臥位時，肢體與牀鋪的接觸面積最大，因而不容易疲勞，且有利於肢體和大腦的血液循環。但有些老年人，特別是比較肥胖的老年人，在仰臥位時易出現打鼾，而重度打鼾......

對於糖尿病患者來說，降低血糖是非常重要的，穩定血糖，切忌讓血糖搖擺不定。在糖尿病人降低血糖方面，除了可以用藥物控制之外，有些糖尿病飲食是非常營養的，更有降低血糖的好功效。下面，我們就來給您介紹一些降低血糖的蔬菜，讓糖......

大棗一直以來都是我們民間慣用的滋補品，大棗的營養價值非常高，當然我們就會常吃大棗，其實大棗也有很多的食療保健的配方的，下面我們就給大家說說適合老人常吃的大棗的食療方法吧。化痰止咳大棗粥：大棗7枚（去核），小米200克。大......