紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。當今，各國育成了不少紫紅薯良種。紫薯不僅具有普通紅薯的營養成分，還具有特殊的保健功能。其含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多......

紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。硒是抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。具體花青素的功能：下面我們就詳細的瞭解一下紫紅薯的功效有哪些。1.有助於預防多種與自由基有......

紅薯的功效與作用1.紅薯有益於心臟紅薯富含鉀、β－胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。β－胡蘿蔔素和維生素C有抗......

紅薯的功效與作用1.紅薯有益於心臟紅薯富含鉀、β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助於預防心血管疾病。鉀有助於人體細胞液體和電解質平衡，維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿蔔素和維生素C有......

【出處】《藥性考》【拼音名】ShǔLiánɡ【別名】赭魁（《別錄》），硃砂蓮、雞血蓮、血母（《貴州民間方藥集》），血三七、雄黃七、血葫蘆、硃砂七、紅藥子、惡邊（《湖南藥物志》），醬頭、避血雷（《貴州草藥》），金花果（《雲南中......

紫薯除了具有普通紅薯的營養成分和特點外，還特別富含微量元素硒和花青素。1.硒硒元素是人體微量元素中的抗癌之王。有機硒能清除體內自由基，排除體內毒素，抑制過氧化脂質的產生。並能防止血凝塊，清除膽固醇，對預防動脈硬化......

【出處】出自《廣西藥植名錄》。【拼音名】HónɡZǐZhū【英文名】LeafofReddishBeautyberry【別名】小紅米果、白金子風、山霸王、野藍靛、漆大伯、空殼樹、對節樹、復生藥【來源】藥材基源：爲雙子葉植物藥馬......

紫薯條是現在大家特別喜愛的零食。作爲紫薯條的原材料，紫薯的營養價值是相當的高的。紫薯不僅營養豐富，還具有特殊的保健功能，其富含的維生素A可以改善視力，維生素C防治壞血病的發生，花青素是天然強效自由基清除劑。那紫薯......

紫薯的功效與作用？一說到紫薯，相信很多人都跟小編一樣快要流口水了。紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。紫薯之所以比一般紅薯要貴，是因爲紫薯具有並其他番薯更多的功效與作用。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花......

【出處】出自《南寧市藥物志》【拼音名】MáoShǔ【英文名】RhizomeofWingedYam【別名】黎洞薯、大薯、薯子、腳板薯、雞窩薯、去餅山藥【來源】藥材基源：爲薯蕷科植物參薯的塊莖。拉丁植物動物礦物名：Dioscoreaa......

你吃過紅薯嗎？紅薯的味道甘甜脆嫩，常吃有益於人體健康，那麼怎麼吃效果更好呢？紅薯都有哪些功效呢？吃紅薯會不會使人發胖根據科學研究，吃紅薯是不會使人發胖的，相反紅薯還是一種理想的減肥食品。它的含熱量非常低，比一般米飯低......

【拼音名】HónɡZǐSū【別名】木樨臭【來源】藥材基源：爲脣形科植物走莖龍頭草的全草。拉丁植物動物礦物名：Meehaniafargesii(Levl.)cans(Vaniot)採收和儲藏：4-6月採收全草，曬乾或鮮用。【原形態】走莖龍頭草，多年......

紅薯不僅營養豐富，而且居於抗癌食物的首位。對此文獻資料中有很多介紹。20種抗癌蔬菜排行榜爲：紅薯、蘆筍、花椰菜、捲心菜、西蘭花、芹菜、甜椒、胡蘿蔔、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、......

紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油......

【拼音名】ShǔLànɡ【英文名】ShouliangYamRhizome【別名】赭魁、薯良、雞血蓮、血母、硃砂七、紅藥子、金花果、紅孩兒、孩兒血、牛血蓮、染布薯【來源】藥材基源：爲薯蕷科植物薯莨的塊莖。拉丁植物動物礦物......

很多時候，人們只知道紅薯，卻不知道紅薯葉。事實上，吃紅薯葉對人體有很大的幫助。近年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股番薯葉熱。用番薯葉製作的食品，擺上了酒店、飯館的餐桌，這番薯葉就是紅薯葉。紅薯葉具有特殊風味和豐......

【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】HónɡShǔXìXīn【英文名】maireiporana【別名】小萼飛蛾藤【來源】藥材基源：爲雙子葉植物藥旋花科植物紅薯細辛的根。拉丁植物動物礦物名：poranamaireiGagn.Et......

紅薯，是一種營養豐富、味道美味的食物，但不止紅薯的塊莖有益健康，其嫩嫩的葉子也擁有令人驚喜的營養價值和藥用功效。紅薯葉在民間草藥醫學和傳統食療中有着悠久的歷史。本文將深入探討紅薯葉的功效與作用，帶您瞭解這個神......

紅薯的營養價值紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯約可產熱能635千卡，含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克，胡蘿蔔素0.5毫克，另含有維生B1、B2、C......

【出處】出自1.《綱目》。2.楊孚《異物志》：甘薯似芋，亦有巨魁，剝去皮，肌肉正白如脂肪，南人專食以當米穀。3.《南方草木狀》：甘，蓋薯蕷之類，或曰芋之類，根葉亦如芋，實如拳，有大如甌者。皮紫而肉白，蒸鬻食之，味如薯蕷，性不甚冷。舊珠......