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綠豆鮮藕燉瘦肉
綠豆鮮藕燉瘦肉其實是一中養生效果很不錯的美食,而且它需要的材料也是很少,因此特別適合居家常吃。配料:綠豆100克,鮮藕250克,豬瘦肉250克,精鹽適量,蔥花少許。做法:1、綠豆洗淨,鮮藕去皮洗淨切塊,豬瘦肉洗淨切塊。2、將鮮藕、......
2023-11-06
如何避免鐵鍋燉藕變墨汁?
如何避免鐵鍋燉藕變墨汁?進了鐵鍋變黑臉你可能也有這樣的經歷,不小心用鐵鍋燉的蓮藕排骨湯成了黑黑的墨汁;昨天買回來的還是潔白如玉的蓮菜剛在廚房裏擱置了一天就換了一副包公臉。這樣的蓮藕究竟有沒有問題,還能吃嗎?都說......
2021-04-30
秋天去燥鮮梨藕汁
秋天到了,天氣變得越來越燥,給寶寶吃點兒肥白嫩脆的藕吧,藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E、C及鋅、錳、鉀、鎂等,再說經過苦夏的寶寶,也需要媽咪給補虛開胃。生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳。鮮藕梨汁原料:鮮藕......
2023-11-14
今日處暑宜吃藕 只會蓮藕燉湯的你弱爆了
處暑,是二十四節氣之中的第14個節氣,處暑的"處"是指"終止",處暑的意義是"夏天暑熱正式終止"。處暑時節,天氣由此轉涼,飲食上需注意:少食肥甘,清淡爲宜;冷熱適中,軟硬適宜;飲食清潔,多樣爲宜。秋令時節,正是鮮藕應市之時。此時天......
2018-03-20
排骨燉蓮藕湯的做法有哪些
排骨燉蓮藕湯是日常生活當中很常見的一種菜餚,該菜餚主要的原材料爲蓮藕和豬肉排骨,由於排骨燉蓮藕湯不僅營養比較豐富而且味道還很鮮美,所以不少上班一族在平時休息時都很喜歡爲家人做一道排骨燉蓮藕湯品嚐,但是由於烹飪......
2021-04-30
燉鮮魚湯的做法大全
燉鮮魚湯的原料:鯽魚燉鮮魚湯的配料:肉餡、生薑、蔥燉鮮魚湯的調料:料酒、鹽、味精燉鮮魚湯的做法:1.鯽魚清洗乾淨;肉剁成餡後加入料酒鹽和雞精攪拌。蔥姜切好備用。2.把肉餡塞到魚肚裏面。3.熱鍋後加入橄欖油。放入薑片,煸......
2023-11-12
蓮藕燉排骨 讓你清涼一夏
蓮藕燉排骨營養又美味,而且讓你清涼一夏!蓮藕在夏季食用是非常有好處,炎熱的夏季容易缺水、悶熱等等。食用蓮藕可以有治療的功效,那麼蓮藕燉排骨湯怎麼做才能發揮最大功效呢?一起學習下吧!蓮藕燉排骨做法一1、材料準備主料:......
2023-10-20
如何挑選新鮮蓮藕?選購蓮藕的注意事項
蓮藕的營養價值很豐富,同時也可以藥用,食用對身體有很多的好處,但是選購蓮藕是有學問的,要注意很多問題。那麼,到底該怎麼選購好的蓮藕呢?如何挑選新鮮蓮藕?選購蓮藕的注意事項藕原產於印度,後來引入中國。在南北朝時代,藕的種......
2021-04-29
燉雞湯味鮮的小訣竅
燉雞湯味鮮的小訣竅燉雞湯味鮮的小訣竅1、宰活雞+吃凍雞我們都習慣去市場買活雞,現場宰殺回家就燉湯,恨不能中間不耽擱分秒。實際上這是不對的。鮮雞買回來後,應先放冰箱冷凍室冰凍3~4個小時再取出解凍燉湯。這跟排酸肉......
2021-04-30
抗癌食譜:鮮藕旱蓮汁
抗癌食譜:鮮藕旱蓮汁【組成】鮮藕300~500克,鮮旱蓮草150克,紅糖30克。【用法】鮮藕洗淨切塊,榨汁。旱蓮用涼開水洗淨、切細,加紅糖搗爛,放紗布袋中榨汁,倒出藥汁,加入鮮藕汁,攪拌均勻,飲汁或加熱服用。【功效】涼血止血,滋腎益陰......
2023-11-06
鮮藕汁怎麼緩解遠視疲勞
當遠視度數較低時,患者可以利用其調節能力,增加眼的屈光力,將光線聚集在視網膜上,從而獲得清晰視力。但由於頻繁並過度使用調節,遠視者疲勞症狀比較明顯。那麼,吃什麼可以緩解這種疲勞呢?四款美食偏方緩解遠視疲勞(1)芝麻花生......
2023-11-11
蓮藕的新鮮做法大全
1、桂花糯米藕:在肥嫩潔淨的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切開成片,撒上一層白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠膩的糯米粥,更是風味獨特。2、糖醋蓮藕:嫩藕去節,削皮洗淨切成片,放入沸水鍋中焯一下撈出,瀝盡水後加入白糖、精鹽、辣......
2023-11-06
鮮藕薑汁粥怎麼做
藕片對於很對女生來說,再重要不過。我們會經常炒着、涼拌甚至燉湯喝,營養價值豐富,而且口味也是清淡可口,百吃不膩,是我們很多人喜歡的一道菜。上牀蘿蔔下牀姜,很多人也都有吃生薑的習慣,無論做菜餚還是泡水很多人都離不開生......
2021-04-30
養胃湯 田七末藕汁燉雞蛋
今日靚湯關鍵詞:理胃止痛止血散瘀天氣季節交替之際,最易引起人們的胃脘不適等,平素胃病患者更易出現症狀。中藥田七藕汁燉雞蛋,有止痛、散瘀、止血的功效,可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血、肺結核咯血等症。這......
2023-11-24
夏季吃排骨蓮藕鮮湯消暑
排骨蓮藕鮮湯選料:小仔排、新鮮蓮藕、生薑、花雕、細蔥、食鹽。做法:1、小仔排用清水沖洗乾淨後,入涼水鍋,大火焯一遍,去血水;待水沸騰後,大火繼續3分鐘,再撈出,沖洗乾淨,瀝乾待用。2、砂鍋內坐入開水,放入待用的小仔排,大火燒開......
2023-11-16
蓮藕黃豆排骨湯怎麼燉
雖然現在一年到頭都可能買到蓮藕,但還是入秋後的蓮藕最爲好吃,削皮切成小節,加點黃豆和排骨一起慢慢燉,火侯夠了揭蓋就是一陣濃郁的香味,引得人口水真流。時不時這麼燉上一鍋,全家老少一起補,一個秋冬就暖暖和和的過去了。秋......
2021-04-30
棒骨燉藕湯做法有哪些呢
蓮藕是作爲我們常吃的蔬菜,蓮藕分爲兩種,我們時常會發現蓮藕的本身帶有很多小孔,在這些小孔就是代表着蓮藕有通氣和防範便祕的功效,平時這時候蓮藕不僅可以用來煲湯,還可以用來炒菜,秋季喝一些藕湯也是不錯的,接下來的文章當......
2021-04-30
鮮爽的湖北菜餚:蓮藕燉排骨的做法
鮮爽的湖北菜餚:蓮藕燉排骨的做法鮮爽的湖北菜餚:蓮藕燉排骨的做法熱乾麪的做法原料:手擀麪。配料:芝麻醬、蒜水、胡椒粉、醋、醬油、香油、蔥花、雪菜、辣椒醬。做法:1、籠屜上放上屜布,然後把手擀麪抖散放在上面,隔水蒸25......
2021-04-30
燉雞湯加黨蔘-如何燉出鮮美雞湯?
事先要把雞焯一下,冷水下鍋,水開後把浮沫撇掉,不僅去掉生腥味,湯也會清澈許多。焯後在冷水中泡一會兒,目的是爲了讓雞肉更緊實,在煲湯的過程中肉也不會散,避免了殘渣的產生。燉雞湯加黨蔘-如何燉出鮮美雞湯?燉雞湯加黨蔘雞湯......
2021-04-30
蓮藕華而樸實營養高 蓮藕燉排骨無疑是天作之合
常言道,不時不食。意思就是不是應季的食物不要吃。在這個天乾物燥並且蓮藕成熟的季節,吃蓮藕就成爲了我們滋補潤燥的不二之選。下面跟隨瞭解一下吧!掘地三尺見真身藕,又名蓮藕,蓮菜,是蓮生長在淤泥中的莖,生於淤泥而又不染於......
2021-04-29
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