近日，劉先生在給兩歲的女兒吃徐福記沙琪瑪時，從中吃出了一根白色麻線。事後，劉先生多次聯繫徐福記客服，始終得不到滿意的答覆。徐福記食品有限公司公關部相關負責人表示，公司將繼續積極與消費者進行溝通，爭取該事件儘早得到......

據衛生部網站消息，2010年2月2-4日，按照全國食品安全整頓工作安排，全國整頓辦副主任、衛生部副部長陳嘯宏帶領全國整頓辦第二督查組對甘肅省食品安全整頓工作進行了督導檢查。全國食品安全整頓工作辦公室第二督查組日前在......

在嬰幼兒配方乳粉專項整治中，將嚴厲打擊走私嬰幼兒配方乳粉、原料乳粉和乳清粉，以及非法添加非食用物質、超範圍超限量使用食品添加劑等違法犯罪;嚴厲查處未取得生產經營許可和營業執照生產經營嬰幼兒配方乳粉，以及虛假......

原名是薩其馬，是滿族的一種食物．將麪條炸熟後，用糖混合成小塊．薩其馬是北京着名京式四季糕點之一。過去在北京亦曾寫作沙其馬、賽利馬等等。薩其馬具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。《燕京歲時記......

武漢黃陂漢口北，衆多商戶的食品倉庫被淹，食品在臭水中浸泡了半月。一些受災商戶對自己認爲還有經濟價值的食品進行了清洗晾曬，然後重新包裝，食品安全問題令人擔憂，急需監管。圖片來源：網易號-王浩峯de眼漢口北這一淹水食品......

國家食品藥品監督管理總局17日召開新聞發佈會表示，將在全國範圍內開展以嚴厲打擊藥品違法生產、嚴厲打擊藥品違法經營、加強藥品生產經營規範建設和加強藥品監管機制建設爲主要內容的兩打兩建專項行動。食品藥品監管總......

近七成人對食品安全信心不足，表明食品安全問題的嚴重性不容忽視。遍查食品安全生產的規章制度，總是一樣不缺。可同樣的問題是，一種奇怪的現象總是層出不窮，食品安全中如魔咒般的老問題——爲什麼"日常檢測"總一......

沙琪瑪原名是薩其馬，是滿族的一種食物.將麪條炸熟後，用糖混合成小塊。是北京著名京式四季糕點之一。過去在北京亦曾寫作沙其馬、賽利馬等等。薩其馬具有色澤米黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。《燕京歲......

日前廣東省市場監管局公佈近期市場抽檢情況顯示：不合格食品樣品爲22批次，其中糕點不合格率最高，多批次沙琪瑪被檢出問題。而糧食加工品172批次、蛋製品59批次均未檢出不合格批次，達標率實現100%。市場監管局表示，原廣東省......

沙琪瑪原本是一種北京的小吃，因爲香甜可口、酥鬆綿軟而備受歡迎。不知道你是不是也十分喜歡吃沙琪瑪，如果是，那你要小心哦。沙琪瑪的危害你知道嗎?一、沙琪瑪的危害沙琪瑪的危害1、容易引起肥胖一個50克的沙琪瑪所含熱量......

市質量技監部門對全市蒸煮類糕點生產企業開展專項突擊檢查，現已檢查了116家蒸煮類糕點生產企業，其中作爲重點檢查的16家饅頭生產企業已全部檢查完畢。目前已抽樣送檢了72批次蒸煮類糕點產品，其中39批次饅頭、19批次其他......

1.手工食品，脫離食品監製體系蛋糕、月餅、小龍蝦、牛軋糖等手工食品脫離了食品監管體系，它們絕大多數是沒有經過正規食品檢測的。正因爲缺乏監管，所以市面上的食品大都魚龍混雜，這些食品很難說會不會摻雜着一些有害物質。......

材料：高筋麪粉200克/發酵粉1小勺/雞蛋3個/水20cc左右/糖水材料：砂糖150克/麥芽糖150克/蜂蜜15克/水40cc左右/其他：葡萄乾等。做法：1。將麪粉發酵粉雞蛋加水混合攪拌然後在案板上揉成麪糰醒10分撒上面粉防粘用擀麪杖擀成面......

網購到問題食品，向賣家投訴卻不被搭理，很多消費者只能吃啞巴虧。而自今年10月1日起，被稱爲史上最嚴的新食品安全法將正式實施。值得關注的是，新法將網購食品納入監管範圍，規定消費者通過網絡食品交易第三方平臺購買食品，其......

據外媒報道，美國疾病控制與預防中心（CDC）發佈的報告顯示，美國11個州近期爆發沙門氏菌感染，造成62人患病，而導致這次食源性疾病暴發的元兇可能是人們喜愛的金槍魚壽司。美國CDC稱，患者絕大多數都是在吃了超市生魚片壽司後被感......

《食品安全國家標準十二五規劃》發佈全面清理整合現行食品標準衛生部等8部門日前發佈《食品安全國家標準十二五規劃》。《規劃》指出，我國將全面清理整合現行食品標準，2015年底前基本完成相關標準的整合和廢止工作。《......

據這位負責人介紹，質檢總局組織對全國385家食品用香精生產企業（其中256家企業在產，129家企業停產）進行了監督檢查。重點檢查企業生產資質、原輔料進貨驗收記錄、生產過程控制記錄、產品出廠檢驗記錄、標準執行情況、不合......

原料：麪粉200克、雞蛋2個、白糖120克、黃油20克、蜂蜜2勺、水半杯。做法：1、雞蛋打起泡，加入麪粉活成團，醒30分鐘；2、將麪糰擀成長片，用澱粉做手粉，切小片，切成小條；3、鍋裏放油，油熱，下小條炸，中火炸成金黃色後，放入容器中；4、放入......

7月4日晚，霆鋒在微博上對這一事件做出澄清，稱絕非食品安全問題。他表示在這款產品上市之前，已經送往香港的權威機構檢測，而且是檢測合格後才上市的，爲免除消費者疑慮，固決定暫時將有關食品下架，直至得出該化驗結果爲止。糖不......

然而前些天，青島市一週內連續發生了多起韭菜引發的有機磷中毒事件，這讓不少市民對韭菜的安全產生了疑慮。據瞭解從4月1日開始，青島一些醫院陸續接診了多名食用韭菜後中毒的患者，他們都出現了頭疼、噁心、腹瀉等症狀，經醫院......