吃豆製品越多越好營養學家提出，黃豆中的蛋白質能阻礙人體對鐵元素的吸收。過量攝入黃豆蛋白質可抑制正常鐵吸收量90%，從而出現缺鐵性貧血，表現出不同程度的疲倦、嗜睡等貧血症狀。所以吃豆製品不要過量，還是適量爲好。......

養生古訓有魚生火，肉生痰，青菜豆腐保平安的說法，多吃豆製品真能保平安嗎?最近，中科院上海生命科學院營養科學研究所的科學家通過調查統計發現，大豆蛋白對絕經期後女性的健康有幫助，但對於男性而言，多攝入大豆蛋白對健康的影......

腎結石是一種常見的疾病，飲食在預防和管理該病方面起着重要的作用。豆製品作爲一種常見的食物，具有豐富的營養價值和多樣的品種。那麼，腎結石患者能否食用豆製品呢？本文將探討這個問題並提供一些建議。蛋白質和磷酸鹽：豆制......

健康養生專家認爲，蛋白是人體必需的物質，補充什麼樣的蛋白卻是有講究的。很多人鍾愛豆製品，因爲豆製品口感清淡，而且有營養、富含蛋白質。但是，如果您是一位腎病患者，那可要少吃豆製品。大豆屬於植物蛋白，營養豐富，而且熱量比......

豆製品因其營養豐富所以深受人們的喜歡，但是人們不知道的是，豆製品還具有很好的瘦身效果，多吃豆製品可以減肥但是也不能吃太多哦。豆類食品的營養價值大家有目共睹，大豆所含的大豆蛋白更利人體吸收，而且大豆中的膽固醇含量......

爲了要寶寶，小美這陣子正積極備孕，可一次朋友聚會上，好幾位朋友提醒她想要寶寶別吃太多豆製品，因爲豆製品不利受孕。豆製品不利受孕，這是真的嗎？所謂豆製品不利受孕緣自英國《獨立報》的一份報道。英國生殖專家研究發現豆類......

對於女性朋友來講，豆類是保證健康營養的佳品，不僅能幫助女性美容養顏，同時還可以預防一些疾病，如預防宮頸癌、子宮內膜癌等常見的婦科炎症，所以女性朋友想有效的預防宮頸癌，就要多吃一些與豆類食品有關的豆製品。豆製品之所......

人體一旦缺鈣的話對於我們的健康的危害是非常的大的。那麼日常補鈣吃什麼食物好呢？補鈣的食物豆製品例如大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿就含120毫克的鈣，一次多吃一些豆製品能有效地補鈣。芥藍每100克芥藍的......

美國霍普金斯公共衛生學院和霍普金斯兒童中心科學家最近發表的一項研究結果表明，孕婦在妊娠期大量食用大豆食品易造成男性嬰兒生殖器官畸形和性功能出現障礙。實驗人員給處於妊娠期的母鼠餵了一種從大豆裏提煉出來的化......

>>更多推薦：冬季補血吃豬肝五大禁忌儘管黃豆富含蛋白質，但是多吃黃豆能夠補充蛋白質的這種觀點是錯誤的。這是因爲，黃豆含的蛋白質雖多，但氨基酸種類少，且含有７－１０種蛋白質消化抑制劑，妨礙黃豆的消化吸收，還會產生大量的氣體，使肚......

乳腺癌能吃豆製品嗎？乳腺癌可以吃豆製品，豆製品會降底此病危險性。豆製品不僅降低乳腺癌危險性，還曾報告降低前列腺癌，降血膽固醇、冠心病、中風、骨質疏鬆等疾病的危險性。既然大豆異黃酮對婦女健康，對防乳腺癌有這麼多益......

吃豆製品的好處1.紅豆：紅豆分爲長豇豆和飯豇豆兩種。長紅豆即我們說的長豆角，常作爲蔬菜食用；飯紅豆可以和大米一起煮粥或製作豆沙餡。豇豆性味甘平，有健脾和胃、補腎止帶的功效，特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎......

多吃黃豆和豆製品黃豆和豆製品中含有大量植物雌激素，在預防乳腺癌方面扮演重要角色，尤其是黃豆，可以改變體內激素的分泌。臨牀醫學研究顯示，黃豆及豆製品具有平衡體內雌激素的作用，當體內雌激素太低時，黃豆或豆製品會使它增......

黃豆營養豐富，含有小兒生長髮育必需的優質蛋白質、鈣、磷、鐵和各種維生素，其營養價值能與肉、蛋、魚相媲美。黃豆的蛋白質含量高達40%，瘦豬肉含蛋白質只有16.7%，而雞蛋爲14.7%，黃魚爲14.6%。但是因爲黃豆外皮層纖維組織的......

第一，促使動脈硬化。豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可轉化爲半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞，使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上，導致動脈硬化形成。第二，促使痛風發作。豆腐含嘌呤較多，嘌呤代謝失常的......

蜂蜜和豆製品一起吃好嗎豆腐能清熱散血，下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利，二物同食，易致泄瀉。同時，蜂蜜中的含多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質，植物蛋白及有機酸，二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後，不宜食蜂蜜，更不宜......

多吃豆製品可以減輕脂肪肝?沒錯，只要在日常飲食當中，如果能注意增加豆製品的攝入量，就會減輕脂肪肝的程度。在《時尚健康》雜誌與賽諾菲-安萬特集團聯合舉辦的肝臟關愛行動中，北京同仁醫院消化內科展玉濤博士對記者說，雖然......

每天兩杯茶美國研究指出，喝綠茶可以讓日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3。夏天的腳步悄悄接近，除了做足外在防曬功夫，你也不能忽略從內在加強防曬，多吃防曬食物。每天吃高vc水果每天吃2～3份水果，其中一樣選......

黃豆可以說是各種豆製品的鼻祖了，因爲現在我們生活中吃的各種各樣的豆製品，其實主要的原料就是黃豆。那你知道，吃黃豆有什麼好處？下面跟隨瞭解一下吧！一、吃黃豆有什麼好處1、提高精力大豆中的蛋白質，可以增加大腦皮層的興......

每年5月17日爲世界高血壓日，今年的主題爲健康膳食、健康血壓。據有關研究表明，膳食與血壓密切相關。合理膳食有利於血壓調節，有利高血壓患者血壓水平的控制，相反，膳食結構不合理、攝入高能量、高脂肪和高鹽的膳食，可增加超......