食管癌是廣東地區高發的癌症之一，最主要的致病因素可歸咎於飲食習慣不良，尤其是嗜吃醃製食物，其中的亞硝酸胺是醃製食物中的強致癌物質。醫生提醒，要遠離食管癌，最關鍵是改變不良的飲食習慣，少吃醃製食物，選擇新鮮食物。而高......

飲食不當可以致癌，但吃對食物也可以防癌。自然界中並不缺乏防癌抗癌的物質，它們廣泛存在於天然食物之中。國際國內公認具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是：紅薯、蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、金針......

胰腺癌發病率與飲食密切相關。《英國癌症雜誌》刊登瑞典一項最新研究發現，每天吃1根香腸或者2片鹹肉會導致胰腺癌危險增加20%。科學家發現，即使相對較少量的加工肉食也會增加胰腺癌的致命風險。研究還發現，排骨和牛排等......

有句話叫做，病從口入，不當的飲食可能後果很嚴重。然而科學健康的飲食卻可以有效地預防癌症，讓你享受美食的同時，也能輕鬆擁有健康。專家爲大家推薦了這7種食物，可以幫你預防N種癌。黑斑香蕉：預防腸癌、腎癌香蕉能預防直腸癌......

肺癌抗癌蔬菜：菠菜上榜理由：菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的機率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿蔔、南瓜、梨和蘋果也都可以預防肺癌的發生。乳腺癌抗癌蔬菜：海帶上榜......

自古以來，我們都知道，飲食與疾病有着密不可分的關係。讓人談之色變的癌症也與飲食的關係密切，最新研究表明。豆腐可有效預防癌症。在德國南部有一個名叫福爾特（Fuerth）的小城，那裏有一個名叫歐洲醫學臨牀的醫院，其中的婦科主......

現代生活中，癌症的病發率和死亡率越來越高。爲了預防癌症這一健康殺手，人們應該多吃預防癌症的食物以抵制癌症。那麼，預防肺癌的食物有哪些呢？一起去看看吧！預防肺癌的食物1、大蒜許多研究都證實大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜......

很多人都不愛吃苦瓜，因爲苦瓜太苦了，然而大家不知道，苦瓜對人體的健康有着重要的作用，苦瓜味苦，但是對肝臟有着重要的保護作用，因爲苦瓜不僅是一種護肝的好食物，同時也能夠降低肝癌的發生率。苦瓜好處多，能預防肝癌，下面給大家......

胃癌是消化道中常見的腫瘤之一，如此年來，胃癌與吃有關聯。那麼是否存在着有助預防胃癌的食物呢？對於這個問題答案是肯定的。近來來，國外有營養專家通過研究就發現，如果你經常吃以下幾種食物，可以預防或減少胃癌的發生。洋蔥......

一項發表在《英國醫學雜誌》上的最新研究表明，吃脂肪含量高的魚，可以把患乳腺癌的風險減少14%。這項研究調查了超過80萬人和2萬例乳腺癌，結果發現，那些愛吃肥魚的人患乳腺癌的風險較低。高脂肪魚含有較高含量的ω-3......

俗話說病從口入，我們知道，對於胃癌這種消化系統的腫瘤，它的產生很大程度上與人們平時的生活習慣、飲食因素相關，因此，預防胃癌，我們在飲食上還要下點功夫，除了合理飲食、規範就餐，還要了解一些能防癌、抗癌的食物，儘可能早地打......

介紹一些常見的抗癌果蔬，供大家參考。1、洋蔥類：大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等。大蒜：防癌功效來自其所含的巰基化合物，這類物質可以影響體內代謝及消除致癌物，進而保護人體的健康。有研究資料表明，在中國胃癌高發地區，多......

食管癌係指由食管鱗狀上皮或腺上皮的異常增生所形成的惡性病變。其發展一般經過上皮不典型增生、原位癌、浸潤癌等階段。食管鱗狀上皮不典型增生是食管癌的重要癌前病變，由不典型增生到癌變一般需要幾年甚至十幾年。正......

：現在各種心血管疾病都是高發的，主要是因爲我們很多人的血管老化的問題，而血管老化主要是因爲我們的血管沒有及時清理，其實我們只要在食物中多吃一些能幫助我們疏通和清理血管的食物，我們就能很好的預防血管硬化。茄子：含有......

我國是全球食管癌發病率最高的國家。目前已證實食管癌與食管損傷、食管疾病、食入致癌物質、營養不良等有關係;有的病人與家庭遺傳有關，主要是父系遺傳，可連續3代以上。保護食管食管是一切飲食經過的器官，食物在食管內成......

大蒜這是預防胃癌的首選食物，是人們公認的一種胃癌的預防食物，具有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果......

白蘿蔔白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，具有增進消化，增強食慾，加快腸胃蠕動和止咳化痰的作用。經常吃白蘿蔔可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之爲蔬中最有利者。不過要提醒的是，白蘿蔔不適合脾胃虛弱者，而且在服用參......

近來來，國外有營養專家通過研究就發現，如果你經常吃以下幾種食物，可以預防或減少胃癌的發生。椰菜花椰菜花中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰花菜還含有一種可以刺激......

我國是食管癌發病率最高的國家。食管癌與食管損傷、食管疾病、攝入致癌物質、營養不良等有關係;有的還與家庭遺傳有關，主要是父系遺傳，可連續3代以上。那麼，預防食管癌可以有哪些措施呢?1.保護食管(1)進食時，要細嚼慢嚥，不......

苦瓜可預防肝癌苦瓜中的苦瓜素被譽爲脂肪殺手，苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質，具有良好的降血糖作用，能使攝取脂肪和多糖減少。除此之外，苦瓜更能夠降低肝癌的發生。苦瓜富含膳食纖維和維生素C，均相當於番茄......