很多人爲了明目而經常攝入豬肝，主要理由之一是豬肝富含維生素A。而人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β胡蘿蔔素轉化而來。那些沒有轉化爲維生素A的β胡蘿蔔素還具有其......

說起護眼明目的食物，大家首先想到的恐怕就是動物肝臟了，特別是豬肝。然而最近營養學家發現，胡蘿蔔和西蘭花比豬肝護眼明目功效更勝一籌。不少人經常攝入豬肝，爲了明目，還有許多幼兒園規定每週食譜都要吃一、二次豬肝，這些做......

用料：新鮮豬肝、菠菜做法：1、將新鮮的豬肝洗滌乾淨切片，加入適量胡椒粉和料酒或檸檬汁去腥，加點鹽攪拌均勻。2、加入適量的幹澱粉，攪拌均勻，醃製15分鐘。3、燒開一鍋水加點蔥姜，將豬肝放入，焯至全熟，撈出。4、將菠菜焯一下，撈出......

生活中一些蔬菜對眼睛以致其他生理機能的保養都有很大的益處，但並不是任何蔬菜都具有這種功能的，下面爲您介紹幾種比較常見的愛眼話護眼食物。愛眼護眼的食物有：菠菜根據美國一項調查，吃大量菠菜，可減低老年失明的危險。這......

眼睛本來就是人體最辛苦的器官之一，人體所接受的90%的信息來自於眼睛。正因爲如此，眼睛特別容易因爲辛苦工作而疲勞和衰老。除了熬夜和過分勞累之外，營養不良是眼睛受傷的一大原因。英國曼徹斯特大學的一項研究證實，菠菜......

保護眼睛，除了平時注意勞逸結合，不要長時間連續看書、看電視、定時做眼睛保健操外，經常吃些有益於眼睛的食品，對保護眼睛也能起到很大的作用。那麼，對眼睛有益的食物有哪些呢？首先是瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋......

早期抵抗近視，應該給孩子多吃點名目的食物。接下來，教你如何吃出眼睛的健康。多吃堅果類食物，多吃含有豐富的鈣、蛋白質、維A的食物，要少吃糖果和高糖食品。食糖過多，會造成血鈣減少，這樣就會影響眼球壁的堅韌性，使眼軸變長，......

1.富含維生素A的食物如果維生素A不足，則視紫紅質的再生慢而且不完全，暗適應時間延長，嚴重時造成夜盲症。如果膳食中維生素A繼續缺乏或不足將會出現乾眼病，此病進一步發展則可成爲角膜軟化及角膜潰瘍，還可出現角膜皺摺和畢......

我國民間素有農曆三月三，薺菜賽靈丹的說法，不少老年人都會在此時吃一些和薺菜有關的菜餚，由此可見薺菜的藥用功效。春秋戰國時期成書的《詩經》裏有甘之如薺之句，宋代大詩人陸游對薺菜情有獨鍾，曾吟詩讚美：手烹牆陰薺，美若乳......

白領經常出現眼睛乾澀發癢，這主要是由於長時間使用電腦引起的乾眼症。那麼，白領要如何預防乾眼症呢？專家表示，白領常吃藍莓可緩解眼睛疲勞乾澀。常吃藍莓可預防白領乾眼症藍莓是一種富含高倍花青素的藍色漿果，它果實近圓形......

現在日益豐富的夜生活，讓熬夜的人也越來越多了。晚上是身體新陳排毒旺盛的時刻，在一天的勞累過後本應該好好休息，但是很多人卻不得不加班加點工作，眼睛往往就成了首當其衝的受害者。爲了將熬夜對眼睛的損害降到最低，建議你......

原料：決明子約30粒，枸杞約15粒。1）將決明子和枸杞放入容器中，倒入開水，泡製5分鐘後即可飲用。2）枸杞有微甜的味道，不需放糖，決明子的味道有略苦回甘。保護眼睛相關知識：枸杞，是一味很好的補血藥材，還有降壓明目的功效。在秋冬季......

含鈣食物：如果缺鈣，會引起幼兒神經肌肉興奮性增高，使眼肌處於高度緊張狀態，從而增加眼外肌對眼球的壓力，時間久了容易造成視力損害，所以，應該多給孩子攝入含鈣的食物，瘦肉、奶類、蛋類、豆類、魚和蝦、海帶、蔬菜、桔橙等都含......

在日常生活中，芝麻的妙用非常的多，下面就來爲你介紹他對眼睛的好處：現在，人們坐在電腦、電視前的時間越來越長，這扇窗戶長期得不到呵護，自然會出現乾澀、視物模糊、酸脹疲勞等症狀，輕則導致視力下降，嚴重者可能造成失明。防止......

眼睛嬌滴滴，不僅需要悉心保護，也需要更細緻的養分滋潤。食物可以更好的幫助我們明亮自己的眼睛。青少年出現視覺不清，大多是由於近視造成的，這和微量元素鋅、錳等的缺乏有關。此時可以多吃些牛肉、羊肉、核桃、花生、芝麻......

無論是看書還是看電視用電腦，都會造成眼疲勞。而胡蘿蔔、枸杞子、南瓜這些是大家熟知能護眼的好食物。下面介紹幾道簡單好做的護眼營養美食，大家不妨試試：枸杞南瓜雜米粥原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，紅米50克，水4碗。制......

決明子又名草決明、馬蹄決明等，早在《神農本草經》中就有記載，說它：主青盲目淫，眼赤淚出，久服益睛光。它是性涼而味甘苦的藥物，其臨牀應用較廣。主要功能爲清肝明目、潤腸通便，它可以用來治療目赤腫痛、羞明多淚、目暗不明，頭......

南瓜滷肉的做法（葷菜-非常適合全家男女老少吃的護眼菜）原料：南瓜五花肉八角桂皮香葉蔥薑蒜鹽雞精白糖生抽白酒油做法：1、南瓜去蒂除瓤，切大塊。2、五花肉洗淨，切成大塊。3、鍋置火上，倒入適量清水，放入肉塊煮開，撇淨浮沫，再煮20......

飛蚊症怎樣治療呢？生理性飛蚊症不需治療。病理性的飛蚊症則根據不同原因引起的混濁進行治療。嚴重的玻璃體混濁可行玻璃體切割術。糖尿病應控制血糖，高血壓應控制血壓。玻璃體出血合併視網膜脫離應儘早手術，輕度出血，可用......

防止眼睛乾澀、緩解眼部疲勞，除了需要適宜的光線和充足的休息外，給眼睛補充營養也是必不可少的。要使眼睛得到充分的補給，首先要注意營養平衡，粗糧、雜糧、紅綠蔬菜、豆類、水果等含維生素、蛋白質和膳食纖維的食物一個都......