夏季，邀上三五好友，在戶外吹着小風吃着燒烤，在喝兩口冰鎮啤酒，一天的疲勞就在這份閒散中消解了。需要提醒的是，吃燒烤也要講究科學、健康，尤其要注意以下常見問題。綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是烤肉、......

大力最喜歡過夏天，不爲別的，就爲他那割捨不下的燒烤。春天剛過，大大小小的路邊攤、燒烤店就陸續的擺到外面來了，遠看煙霧繚繞，走進了還真能聞到誘人的香味。大力就禁不住這種誘惑，每次都不免在那裏吃點喝點。以往都是烤串加......

對食道癌流行地區分佈的深入調查分析發現，其高發病率及高病死率地區非常集中。早期體徵缺乏特異性，晚期可出現打呃、吞嚥困難，並且由於患者進食困難可導致營養不良而出現消瘦、貧血、失水或惡病質等體徵。調查發現食道癌......

雞肉很多人喜歡吃，而在吃雞肉的時候，雞皮也是不能少的。不過在吃雞皮時，有人說最好不要吃，那這是爲何呢？接下來通過吃雞皮有什麼壞處，我們一起去了解看看。吃雞皮有什麼壞處一般來說，吃雞皮對人身體不會帶來壞處，但在某些情況......

椒類一般比橙含有更豐富的維生素C、鐵、鈣、磷和維生素B族，如每100克新鮮的紅尖辣椒中，維生素C含量爲144毫克，居新鮮蔬菜的首位。豐富的維生素C可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。除此之外，辣椒對人體還有很多益處......

總部位於英國倫敦的世界癌症研究基金會提醒人們，每天食用加工肉製品的量不宜超過50克，否則人們患腸癌的風險將增加20%。據英國《每日郵報》3月31日報道，專家已有確切證據證明，食用加工肉製品與患癌有密切聯繫。加工肉製品......

全國腫瘤登記中心昨日發佈的《2012中國腫瘤登記年報》引起了公衆對健康的進一步關注，湖南有2個抽樣點進入了數據收錄。數據顯示，全國每年新發腫瘤病例估計爲312萬例，平均每天8550人，全國每分鐘有6人被診斷爲惡性腫瘤。數......

目前，儘管沒有明確患腦瘤和打手機肯定有關聯，但是手機的非離子輻射對人體肯定有影響。所以建議人們打手機還是保持一定距離或是用耳機爲好，並要注意一些事項。戴金屬眼鏡的人：打手機時最好摘下來專家表示，手機是非離子輻射......

當今社會的快節奏讓很多人喜歡上了火鍋，但是據專家研究證明，長期食用火鍋很容易引發食道癌的風險，胃裏的灼熱感很有可能是一些疾病的早期症狀，我們必須要引起高度注意。食道所發生的癌症稱爲食道癌。世界衛生組織國際癌症......

對此研究結果，解放軍二炮總醫院急診科主任彭石林也表示認同。原因是所有的糖都是含鈣的酸性食品，攝入過量必然和人體的鈣發生衝突，使人體出現中性或弱酸性環境，人體免疫力也隨之下降，各種致癌因子便會乘虛而入，長期攝入高糖......

酸菜能增進食慾，是流行於民間的一種風味菜餚，但是，長期貪吃酸菜會給我們的健康帶來隱患，甚至增加患上癌症的風險。酸菜所含的草酸進入人的腸胃後，會與體內的鈣質發生反應，形成不易溶解的草酸鈣，長期吃酸菜可能會讓人患上泌尿......

女人常戴什麼東西在身上竟有致癌風險呢？在生活中，影響女性健康的因素有很多，其實，內衣的選擇對女人有着重大的影響，那麼，你知道內衣怎麼選嗎？女人的胸罩怎麼分大小呢？下面我們一起來看看吧！白色內衣致癌風險大，內含熒光劑危害大......

據英國《每日郵報》8月22日報道，《癌症流行病學、生物標記和預防》雜誌刊登瑞典一項大規模研究發現，女性經常吃甜餅乾、蛋糕或甜麪包等食物會明顯增加罹患子宮癌的危險。每週吃3次以上餅乾類的甜食，會導致子宮癌危險增加......

一份新的報告顯示，經常吃油膩的魚類，如鮭魚，鮪魚或沙丁魚可能有助於降低患乳腺癌的風險。這些魚中含有一種類型的脂肪酸被稱爲N-3多不飽和脂肪酸（多不飽和脂肪酸）。增加的n-3多不飽和脂肪酸的攝入量對乳腺癌有一定的保護作......

研究人員分析涉及7．7萬餘名患者的51項研究數據後發現，阿司匹林的防癌效果可在3至5年內顯現。每日服用低劑量阿司匹林，即75毫克至300毫克，3年後可降低患癌機率大約四分之一。服用阿司匹林的研究對象中，平均每年每千人報告9......

1、過食溫熱性食物所謂溫熱性食物，一種是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品，如熱湯、麪糊等;另一種是指屬於中醫藥性劃分中的溫熱之性食物，如酒類等。因爲過於辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細胞，所以這類性質的食品最易誘......

醫學專家因此呼籲人們提高防癌意識，選擇合理飲食及健康生活方式。少吃加工肉類總部位於英國倫敦的世界癌症研究基金會提醒人們，每天食用加工肉製品的量不宜超過50克，否則人們患腸癌的風險將增加20%。據英國《每日郵報》3......

愈來愈多的研究結果顯示，黃豆具有防癌作用，特別是對預防乳腺癌、結腸癌、直腸癌、食管癌有效。美國阿拉巴馬州立大學的一項動物實驗發現，飲食中只要有5%的黃豆，就能大大地抑制大鼠身上能誘發乳腺癌的化學因子。辛辛那提兒......

近日，據美聯社、華爾街日報、路透社等報道，美國洛杉磯一家法院裁決，星巴克和其他幾家咖啡公司在加州銷售的咖啡必須貼上癌症警告標籤的消息引起廣泛關注。多位專家表示，這種致癌物名爲丙烯酰胺，廣泛存在在食物之中，油炸、烘......

核心提示：廣東人特別喜歡煲湯，在晚飯之前細細品嚐一盅老火燉湯，足讓人羨慕不已。但是，最近的食品問題卻讓人質疑到燉湯上來。燉品沒營養，還易致癌？疑惑一：長時間燉出來的湯，不僅湯料的營養成分遭到破壞，而且加熱時間過長，還會生......