近日，患有慢性乙肝的李大媽到醫院複查，讓王大媽疑惑的是，出院以後一直堅持吃藥，可肝功能指標還是出現異常？經過諮詢醫生，才知道原因在於自己並沒有控制飲食。專家介紹，乙肝患者的恢復和飲食有着直接的關係，除了正常的吃藥治療......

1、傳染性肝炎：夏枯草30克，瘦豬肉100克，共煮湯，調味，喝湯。2、急性肝炎身目發黃，小便稍黃，乏力等：赤小豆、大米各50克，淘淨煮粥，頓服。每日1次。3、急性肝炎黃疸：黃花菜15～30克，取適量海蚌同煮共服。4、慢性肝炎：紅棗、花生米、冰糖......

葡萄含糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;含酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸、酒石酸。還含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營養成分。中醫認爲，葡萄性平、味甘酸，能補氣血，強筋骨，益肝陰，利......

保肝是慢性肝病患者天天要注意的，把保肝與食療結合起來，使保肝和美味共享，避免吃保肝藥，是肝病患者理想的選擇。有趣的是，葡萄中含有的天然生物活性物質如OPC（原花青素）、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益，保肝多吃葡萄勝吃......

［用料］太子參30克麥冬15克生地黃15克五味子10克瘦豬肉100克陳皮5克生薑10克大棗10枚［製作］（1）將瘦豬肉洗淨，斬成小塊。其餘用料洗淨（生薑拍爛），備用。（2）全部用料放入鍋內，加水適量，文火煮1.5—2小時，加鹽調味，隨量飲用。［功效］益......

對於肝病患者來說，營養豐富的食物能夠幫助肝細胞的修復，但有些食物則不宜多吃。如：巧克力，糖及各種甜食，一日之內不宜多吃，吃的過多會使胃腸道的酶分泌過多發生障礙，影響食慾;糖容易發酵，能加重胃腸脹氣，並容易轉爲脂肪，加速肝......

乙型肝炎是全球性的傳染病，估計全世界至少有3億以上的慢性病毒攜帶者，其中至少約20%有不同程度的慢性肝炎和肝硬化。乙型肝炎的傳播途徑：A、母嬰傳播：由攜帶乙肝病毒的母親將病毒傳染給胎兒。B、經血液傳播：輸入含乙肝病毒......

春天是養肝的季節，夏天則重養心、清火。在中醫理論中，肝屬木，心屬火，若木旺就能生火，心與肝息息相關，意思是春天若能把肝養好，夏天暑熱、陽氣太盛的情況就能減緩。而春天養肝適合以補血方法，因爲肝屬血，所以像葡萄乾、龍眼乾、......

春天是萬物齊發的季節，人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認爲，春天是肝旺之時，趁勢養肝可避免暑期的陰虛，而過於補肝又怕肝火過旺，所以，春季宜喝粥養肝，下面是養肝粥五款，不妨對症試之。桑葚粥桑葚30g（鮮桑葚60g），糯米60g，冰糖適量......

啤酒素有液體面包之稱，可使人獲得豐富的維生素和酵母。儘管啤酒中酒精含量僅爲4%～12%，但其90%以上要經肝臟代謝、解毒。恢復期肝炎、慢性肝炎等患者，肝功能剛剛恢復，對乙醇代謝所需要的各種酶的活性還較低，分泌量也少。乙醇......

班族，尤其是商務人士，平時工作繁忙，爲了聯絡感情少不了在飯桌上觥籌交錯、大魚大肉，再加上經常加班加點，錯過飯點，不知不覺就加入了脂肪肝的大軍。不幸患上這種商務病的人，該如何治療調理呢？解鈴還需繫鈴人，既然他們患上脂肪肝......

專家建議，乙肝病毒攜帶者最好每天口服一片複合維生素。這是因爲多種維生素能促進酶細胞分泌，幫助肝細胞進行正常工作，在肝臟的能量轉化代謝中起着不可替代的作用。儘管乙肝攜帶者沒有明顯症狀，但肝細胞中或多或少都有炎症......

蛋白質必不可少，但不要過多，可以吃一些瘦肉、魚類、乳類、花生、豆類等。高脂肪會增加肝臟的負擔，吃得太多還會導致脂肪肝，人們日常飲食宜選擇低脂肪、低膽固醇的食物。具體來說，有益肝臟的食物有幾種：燕麥含極豐富的亞油酸......

中醫認爲，肝病的初起，不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多由於情志不和、勞倦內傷而削弱了機體抵抗力。在預防保健上，首先要注意飲食營養和食品衛生，攝取充足的糖、蛋白質、維生素等，以保......

由肝炎病毒引起的一種傳染性疾病，以肝細胞變性、炎症及壞死爲主要病理改變。臨牀上可分爲甲型（傳染性肝炎）、乙型（血清型肝炎）、丙型、丁型和戊型肝炎。病毒性肝炎主要臨牀表現有食慾不振、厭油、噁心、嘔吐、胃腸脹氣、腹......

近年來，男性們紛紛談腎色變，補腎也成爲他們生活中孜孜以求的目標。殊不知，節奏緊張的現代生活中，保護男人的肝，遠比補腎更重要。中醫認爲，肝主疏泄、以通爲順，如果肝氣不舒，人的周身氣血運行便會紊亂，出現高血壓、消化系統紊亂......

近幾年來，醫療食品在美國等發達國家非常暢銷。所謂醫療食品是指那些具有治療作用的食品。據瞭解，醫療食品行業在國外現已發展成爲一個新興產業。衆所周知，乙型肝炎在我國是一種高發性傳染病。來自衛生部門的統計數字顯示......

春天是萬物萌發生長的季節，當你看到春芽吐綠春花爛漫時，你可能不知道，在你的身體裏有些地方也在像春花一樣開始生髮，需要你好好地呵護，那就是肝。按中醫的說法，肝對着五行中的木，正是春天生髮的，所以春季是保肝養肝的重要季節......

多吃蘑菇防肝病研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成爲人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲......

肝臟是人體中最大的消化腺，是新陳代謝最旺盛的器官，俗稱人體化工廠。肝臟參與幾乎所有食物、藥物代謝過程。肝病患者須進行合理飲食，否則會加重肝臟損傷。一般而言，肝病患者絕對禁飲酒及含酒精成分的飲料，少吃辛、辣、海鮮......