大蒜：屬百合科植物，性辛、溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A、維生素B1、維生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。空心菜：又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用......

大家都知道肝臟是解毒的器官，那麼，什麼食物能夠讓肝臟更好解毒呢？綠豆綠豆性味甘、寒，解金石、砒霜、草木諸毒。對重金屬、農藥中毒以及其他各種食物中毒均有防治作用。綠豆湯是最好的解毒水劑。因此，經常接觸鉛、砷、鎘、......

專家抓出了五種藥材，女真子，黃耆，甘草，靈芝和刺五加，作成茶包。據說每天當茶水來喝，可以陪你追求彩色的人生。醫師說，肝炎有年輕化的趨勢，上班族喝養肝茶，希望能發揮保肝和抗衰老的效果。慢性肝炎的症狀，除了容易疲倦還有失眠等......

班族，尤其是商務人士，平時工作繁忙，爲了聯絡感情少不了在飯桌上觥籌交錯、大魚大肉，再加上經常加班加點，錯過飯點，不知不覺就加入了脂肪肝的大軍。不幸患上這種商務病的人，該如何治療調理呢？解鈴還需繫鈴人，既然他們患上脂肪肝......

紅棗不僅是一種深受老百姓喜愛的食品，也是一味常用的中藥。中醫很早就有用紅棗組方的養肝湯來養肝排毒的方法。湖北省中醫院髒象肝病研究所所長博士生導師盛國光教授介紹，紅棗具有保肝、健脾、降低膽固醇、升高白血球、......

急性肝炎肝炎病人在急性期應少吃肉類食物，特別是急性黃疸型肝炎患者，發病初期更不宜吃肉食。因爲急性肝炎病人的腸胃消化功能低下，若攝入不易消化的肉類食物，會加重病情，有礙康復。慢性肝炎由於病程較長，肝細胞有不同程度的......

專家：涼茶切勿過於苦寒時值四月間，天氣漸熱，雨水增多，萬物復甦。專家指出，春夏之交又溼又溫，是感染、傳染病的高發時節，肝炎高發，曾有肝炎者又易病情復發。此時提高免疫力，保護肝臟免受肝炎滋擾，很有必要。春夏肝炎易感染、復發......

多吃蘑菇防肝病研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成爲人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲......

牛奶：含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。魚類：其蛋白質與人體的蛋白質結構相似，易於消化和吸收。蜂蜜和蜂乳：主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人......

近日，患有慢性乙肝的李大媽到醫院複查，讓王大媽疑惑的是，出院以後一直堅持吃藥，可肝功能指標還是出現異常？經過諮詢醫生，才知道原因在於自己並沒有控制飲食。專家介紹，乙肝患者的恢復和飲食有着直接的關係，除了正常的吃藥治療......

乙型肝炎是全球性的傳染病，估計全世界至少有3億以上的慢性病毒攜帶者，其中至少約20%有不同程度的慢性肝炎和肝硬化。乙型肝炎的傳播途徑：A、母嬰傳播：由攜帶乙肝病毒的母親將病毒傳染給胎兒。B、經血液傳播：輸入含乙肝病毒......

保肝是慢性肝病患者天天要注意的，把保肝與食療結合起來，使保肝和美味共享，避免吃保肝藥，是肝病患者理想的選擇。有趣的是，葡萄中含有的天然生物活性物質如OPC（原花青素）、維生素和纖維素對肝炎患者十分有益，保肝多吃葡萄勝吃......

我國是一個肝病大國，是什麼原因造成肝臟自身的免疫破壞不能停止、逐漸加重或者遷延不愈？中國人的身體難道沒有自愈能力嗎？中國肝病的持續高發正常嗎？地域性的高發疾病會和什麼有關？會不會像粗脖子病和缺碘有關？衛生部微量元......

有人食用動物內臟喜歡爆火炒着吃，實際上這很不衛生。因爲動物內臟如肝、腎、肺、肚、腸等常被多種病原微生物污染，也是各種寄生蟲的寄生部位。內臟不易炒熟炒透，難以殺死病菌和寄生蟲。如果吃了未炒熟的動物內臟，感染疾病......

○餐前吃西紅柿容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。而餐後吃西紅柿，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。○胡蘿蔔汁、酒同飲可在肝臟中產生毒素，引起肝病。因此，建議人們不要在飲......

飲茶對肝病患者有輔助治療作用。肝病患者適宜飲用綠茶，生活中將綠茶巧配調味品，可起到治療多種疾病的功效，綠茶有抗凝，防止血小板粘附聚集，減輕白細胞下降和活血化淤作用，對慢性肝炎有五心煩熱，口乾口苦，牙齦洪鐘出血的血淤血......

合理的營養是幫助病情恢復的重要環節。因此，病人掌握正確的飲食原則，就可避免飲食不當而增加肝臟的負擔與傷害，防止肝臟發生永久性損傷，促進肝臟組織的再生，促進肝臟功能的恢復。同時，通過飲食調養促進肝臟代謝，可改善肝臟營......

前段時間，香港著名藝人肥肥沈殿霞的健康狀況一直是各大媒體娛樂版關注的焦點。10月11日晚，沈殿霞在家中再次突然昏倒後緊急入院搶救，香港媒體報道稱，肥肥此次突然入院是由於一次連吃了6只大閘蟹，導致肝功能不堪負荷才暈倒......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。專家提醒，乙肝患者平時應注意飲食禁忌。我們所吃的食物都會經過肝臟解毒、代謝以供機體應用，如果胡亂進食會增加肝臟負擔，甚至加重肝臟損害，尤其是乙型肝炎活動期......

1、傳染性肝炎：夏枯草30克，瘦豬肉100克，共煮湯，調味，喝湯。2、急性肝炎身目發黃，小便稍黃，乏力等：赤小豆、大米各50克，淘淨煮粥，頓服。每日1次。3、急性肝炎黃疸：黃花菜15～30克，取適量海蚌同煮共服。4、慢性肝炎：紅棗、花生米、冰糖......