人蔘特性屬藥食同源中藥用不好有危害曾經有人做過調研，問一些非中醫藥專業的人，在中藥裏面哪個藥最有名，哪個藥最有作用，用得最多？90%以上的人選擇人蔘。人蔘在中醫裏面是一個非常重要的治療藥品，同時在《神農本草經》裏，它......

早睡早起身體好，是很多老人的養生經，每天五六點起牀，草草吃完早餐去鍛鍊。殊不知，這樣可能導致腸胃疾病。晚上睡覺時，爲了保證第二天器官的正常運轉，工作了一天的大多數器官都處於休息狀態。但消化系統到了晚上仍要繁忙地工......

老人怎麼吃肉最健康多燉少炒燉肉鮮嫩柔軟，老年人的咀嚼功能大多衰退，燉肉較爲適宜。肉類採用燉食的方法，飽和脂肪酸可減少30%~50%，不飽和脂肪酸則有所增加，膽固醇含量下降，營養更好。注意搭配1.豬肉、牛肉宜搭配豆製品：豆制......

1.雞蛋的哪種吃法最健康?中國農業大學食品學院副教授範志紅指出，從蛋黃的維生素損失和蛋白質消化率來說，如果不煎炸到發黃發脆的程度，蒸、煮、炒、煎等烹調方法之間的差異不大。但按膽固醇的氧化程度和受熱程度考慮，各種......

如今，很多癌症患者在飲食方面存在誤區。一種是什麼都不敢吃，希望能餓死癌細胞。另一種認爲癌症是消耗性疾病，一定要大吃大補。實際上，不同的癌症患者以及癌症的不同時期，飲食所需各有不同。通常情況下，癌症患者的味覺會減退......

不少人認爲，多吃鮮美的水果能補充養分，尤其對一些愛美的女士來說，更是認爲一天三頓主吃水果，就可以減肥還能美容。其實不然，那麼怎麼吃水果最健康呢？下面小編就簡單的給您介紹下吧！怎麼吃水果最健康？專家指出，水果並不是吃得越......

小編推薦：老人吃什麼可以延年益壽一、節制飲食，但不偏食在《養老論》中，指出，老年人內臟不足，脾弱明顯，更有陰津不足，性情較爲急躁者，由於脾弱故食物消化較爲困難，吃完飯後常有飽脹的感覺;陰虛易生虛火，又往往氣鬱生痰，引發各種......

老人怎麼吃水果最健康？老年人由於內臟器官衰老，導致各器官生理功能減弱。如消化能力差、腸蠕動減慢、胃粘膜萎縮、胃酸過量等，也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果，可採用少食多餐的吃法。經常胃酸過多的，不......

時下，很多人都認爲老人吃肉吃得少，飲食比較健康。許多老人也認爲，應該儘量少吃肉，飲食越清淡越好。1、魚肉的優勢魚之肉是肉食中最好的一種，其肉質細嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收。同時魚肉中脂肪含量低，對防治心腦血管疾病......

有許多老人的飲食信奉越清淡越好，甚至說吃素能長壽。他們的根據是素食可以減少胃腸負擔，容易消化，還可以防止心臟病的發生。但事實證明，人吃過分清淡食物會降低體質，疾病反而更容易侵襲人體。即使患有心臟病的老人，也不可強......

紅參是選用優質白參經蒸煮烘乾而成，幹後紅參色澤紅潤，氣味濃香。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調整人體內分泌系統。紅參適合於久病體虛者;紅參具有火大、勁足之特點是陰勝陽虛者的首選補品......

知識介紹：美國威斯康辛州是花旗參的原產地，位於美國北部丘陵地帶，該區氣候偏冷，原始森林區的土壤肥沃，富含各種礦物質，極爲適宜種植花旗參。威斯康辛花旗參含有很高的人蔘皁甙，被公認爲世界上品質最純淨的西洋參。美國威斯康......

1、益智補腦，促進大腦發育。研究發現幾乎所有的乾果類食物中都含有豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白質、氨基酸而這些成份都是大腦發育所不可缺少的一部分對改善腦部營養具有很大的幫助。所以多吃乾果可讓你變聰明。2、清......

夏季老人尤其需要講究吃的學問，以減少或避免苦夏症狀。老人由於年齡增長，各種內臟器官機能下降，消化吸收能力減弱，應激能力較差，夏季尤其是在溼熱環境中，容易出現不思飲食、消化不良、疲乏無力、心煩氣燥等多種苦夏症狀。因......

肉類是我們飲食中必不可少的營養元素，吃肉的好處有很多，那麼男人怎麼吃肉才健康呢？牛肉，最強壯的肉凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最爲相宜。牛肉蛋白質的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手......

吃人蔘的原則吃人蔘的原則就四個字：少吃常吃。吃人蔘不能一勞永逸，吃一兩回就不再吃了。香港一位90多歲的張先生，幾十年來一直買野山參吃，吃後感覺精力充沛，但停吃一段時間後就出現了回生情況，他再吃人蔘，又恢復了體力和精力......

體的能量主要來源碳水化合物，而食用過量的脂肪就等於增加過量的體重。下面介紹目前最流行有效減肥膳食和減肥方法。科學家研究發現，同樣吃某些食物，有的女性越吃越胖，另外的卻體重適中，原因自然很多，但與food搭配是否科學合......

胖人幾乎都害怕吃肉以後更胖,那麼胖人該怎樣吃肉最健康呢?請看下文介紹.牛肉的營養價值僅次於兔肉，也是適合胖人的肉食。每百克牛肉含蛋白質20克以上，牛肉蛋白質所含的必須氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低。胖人既想......

老人飲食調節注重的是合理搭配、均衡營養，多粗纖維可以促進消化吸收，但是攝入粗纖維過多反而會引起一系列問題。還有許多老人把粗纖維當主食，不吃魚肉蛋，這是很不健康的做法。吃的過多帶來哪些不好？膳食纖維有吸附作用，可帶......

炎熱的夏季已一些老年人已開始出現苦夏症狀。省人民醫院營養科主任李羣爲此發出忠告：夏季老人尤其需要講究吃的學問，以減少或避免苦夏症狀。李羣主任指出，老人由於年齡增長，各種內臟器官機能下降，消化吸收能力減弱，應激能力......