胡蘿蔔燉羊肉的做法原料：水1200毫升、料酒3小匙、蔥薑蒜末各1小匙、糖與鹽各適量、香油1/2小匙胡蘿蔔300克、羊肉180克做法：1、胡蘿蔔與羊肉洗淨瀝乾，並將胡蘿蔔及羊肉切塊備用。2、將羊肉放入開水汆燙，撈起瀝乾。3、起油......

孕婦補鋅食譜菜花燉蹄筋原料：豬蹄筋800克，菜花800克，雞肉200克，火腿50克，鹽10克，味精4克，料酒25克，豬油(煉製)15克，鹼5克。做法：1、將水發豬蹄筋用溫水浸泡，加上食用鹼除去油膩，用水洗淨，切成兩半。2、雞肉、火腿分別放入鍋內焯熟......

菱角素肉湯時間：30分鐘材料：香菜少許、素火腿100公克香菇6朵、菱角300公克調味料：鹽1匙、味素1匙要領：菱角買以剝殼的較方便。做法：A、將香菇泡水泡軟。B、素火腿切塊，香菜切末，菱角洗淨。C、將菱角、香菇入鍋中，加入素高湯，煮......

【豬肉燉粉條】暖氣還沒來的日子裏，我們也要想盡辦法溫暖自己。我能想到最好的方式，就是給你一鍋熱氣騰騰的燉菜，那就豬肉燉粉條子吧，你看成嗎？#我爲你下廚##吃貨秀#微博@廚子老丘燉菜教程：豬肉燉粉條食譜做法視頻......

家常菜譜之河蚌鹹肉燉豆腐的做法詳解：原料：豆腐500克、鹹肉200克、河蚌500克、青菜200克、蔥10克、姜10克、胡椒粉1茶匙（5克）。操作：1、豆腐洗淨後切片。2、鹹肉洗淨後，切片。3、河蚌洗淨後切小段。4、鍋中放油少許，將豆腐一......

如何做白菜燉粉條？如何做白菜燉粉條？方法一材料：白菜，肉片（用醬油醃漬），粉條，豆腐，蔥，姜，蒜，辣椒，芝麻醬，雞精，鹽。做法：1、鍋內燒油，熱後放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒，放肉片炒至七成熟；2、白菜下鍋，翻炒片刻，加水、粉條、豆腐，蓋鍋蓋，中小火燜......

燉湯已經成了每個家庭進補的重要方式之一了，更是上班族補充能量的不二之選，早晨備好材料，放入燉鍋中預約燉煮，下班就有美味的湯可以喝，即高效又有營養。下面推薦四種燉湯菜譜，讓大家補足元氣，提高免疫力。一，豬肚雞食材：豬肚，烏......

關於原料原料名稱：原料的名稱很難統一，通常因地域的不同而有不同的叫法，比如苦瓜，有時會被叫作涼瓜;烏賊，有時會被叫作墨斗魚或墨魚等。以後本站會陸續發表一些文章介紹關於原料的常識幫助大家將菜譜上的原料名稱與您的習......

食譜原料：牛肉250克，番茄、捲心菜各150克，料酒3克，鹽4克，味精1克，豬油10克。製作方法：1、將番茄清洗乾淨，切成方塊;捲心菜擇洗乾淨，切成薄片。2、將牛肉洗淨，切成薄片，放入乾淨的鍋內，加清水，至能沒過牛肉爲度，旺火燒開，將浮沫撇去。......

近日，聊城北外環蔬菜市場娃娃菜蘸不明液體一事經媒體曝光，蔬菜經銷商承認液體爲甲醛溶液，這麼做是爲了賣相好看。記者獲悉，聊城市食藥監部門已介入處理，當場查獲一批“問題菜”，並送至第三方檢驗機構檢驗。“甲醛菜”毒性大......

健康長壽是老年人現在所追求的，而營養學家們分析，海帶和排骨中蛋白質、氨基酸含量非常豐富，可以迅速地補充體力。更重要的是，海帶是典型的鹼性食品，排骨是酸性食品，兩者組合起來，能使人體達到酸鹼平衡。據說，以長壽之縣著稱的......

白菜洗淨切大塊，粉條泡軟剪開，豬肉切片用澱粉、生抽、鹽、五香粉拌勻醃製10分鐘；鍋內炒香蔥花，下豬肉炒變色，再下白菜炒勻；放粉條和開水，開水沒過菜爲宜，加少許老抽、鹽。白菜燉粉條的做法-白菜燉粉條怎麼做？白菜燉粉條的做法......

秋季飲食保健當以潤燥益氣爲中心，以健脾、補肝、清肺爲主要內容，以清潤甘酸爲大法，寒涼調配爲主要。秋季三個月的飲食總原則：宜少食辛味，多食酸味，即減少食用辛辣口味的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸澀的水果、蔬菜。......

白菜燉豆腐的製作材料：主料：豆腐（北）500克，大白菜（小白口）400克調料：植物油50克，鹽3克，味精5克，大蔥5克，姜5克，雞精2克教您白菜燉豆腐怎麼做，如何做白菜燉豆腐纔好吃1.將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟；2.大白菜洗淨後切成段，放入豆腐......

白菜燉豆腐是一道具有很強減肥功效的飲食，對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。中醫認爲白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。材料：大白菜400克、豆腐500克、蔥姜共30克、植物油50克、鹽3克......

口味：香時間：30-45分鐘分類：大衆菜家常菜老少皆宜主料：、豬腳2只、蒜、姜、蔥少許、茴香、桂皮、香葉少許、土冰糖適量、生抽、老抽、少量米酒步驟1豬腳洗乾淨後放鍋裏煮開2，煮開後馬上用冷水沖洗乾淨3，冷油爆香蔥薑蒜記得......

今天，小編要帶大家一起解密一道營養瘦身菜《凍豆腐燉白菜》，如果有時間的話，不妨自己動手做一做，看看效果如何？目前，很多人爲了使自己更苗條，不惜以節食作爲代價，先不說節食給人們身體帶來的危害，單是飢腸轆轆的那種感覺就夠人......

主料：菠菜400克豆腐400克調料：色拉油50克鹽6克味精3克香油8剋制作工藝1.菠菜去葉，僅用根、莖部分，將其十字形剖成四開洗淨，放入沸水鍋內焯水，除去澀味，撈出瀝乾水分。2.將豆腐切成方塊，放入六成熱油鍋中炸成金黃色後撈出，放入......

食譜原料：主料：豬蹄筋800克，菜花800克輔料：雞肉200克，火腿50克調料：鹽10克，味精4克，料酒25克，豬油（煉製）15克，鹼5克工藝做法：燉。配菜專區：孕婦食譜;熱菜;小吃的做法。菜譜屬地：粵菜。製作方法：1.將水發豬蹄筋用溫水浸泡，加上食用鹼除......

冬季吃燉菜的好處1.燉菜主要靠水作爲加熱介質，因此溫度不會過高，基本上不超過100℃，因此不會加熱過度產生有害致癌物質。2.燉菜中的食材經過長時間小火燉煮後變得非常柔軟，更容易消化吸收。3.燉菜烹調時間長，便於各種調味......