胡蘿蔔，又稱紅蘿蔔或甘荀，是傘形科胡蘿蔔屬二年生草本植物。以肉質根作蔬菜食用。原產亞洲西南部，阿富汗爲最早演化中心，栽培歷史在2000年以上……品種按色澤可分爲紅、黃、白、紫等數種，我國栽培最多的是紅、......

熟吃勝過生吃一般來說，想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則會浪費營養，更不建議榨......

營養價值胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。1、益肝明目：胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，......

胡蘿蔔，又名紅蘿蔔，還有金筍、丁香蘿蔔之稱。原產於中亞細亞一帶，元代末傳入我國。1、健脾除疳：維生素A是骨骼正常生長髮育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長髮育具有重要意義；2、胡蘿蔔......

胡蘿蔔汁的功效：胡蘿蔔汁含有是很高的β-胡蘿蔔素，它是一種抗癌劑。β-胡蘿蔔素是植物中的色素物質，會形成維生素A。維生素A有利於改善視覺，防止眼睛和皮膚乾燥，有利於維持消化系統、泌尿系統，以及提高抗細菌感染能......

胡蘿蔔怎麼吃營養最豐富胡蘿蔔是營養價值較高的食物，但如烹調不當或搭配不當，可影響其營養素的吸收。胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性物質，只有溶解在油脂中，才能在人體的小腸黏膜作用下轉變爲維生素A而被......

1、胡蘿蔔之所以叫胡蘿蔔，一是，因爲胡蘿蔔長得像是縮小版的蘿蔔。2、二是，胡蘿蔔是從古代的伊朗引進來的，而那時候這個地方被稱爲西域，這裏的人被稱爲胡人。胡蘿蔔因此得名。......

胡蘿蔔這樣吃最有營養你知道嗎胡蘿蔔怎麼吃最營養？1、熟吃勝過生吃一般來說，想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂......

胡蘿蔔中含有很多營養成分，其中營養最多的還是胡蘿蔔素，而且胡蘿蔔的營養價值還是很多的餓，下面我們就給大家說說常吃胡蘿蔔的營養價值吧。利膈寬腸胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，可加強腸道的蠕動，從而......

胡蘿蔔怎麼吃最營養？1、熟吃勝過生吃一般來說，想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃則......

胡蘿蔔性溫，歷來就有小人蔘之稱，《本草綱目》記載可調補中焦、和腸胃、安五臟，現代研究又發現它能提供抵抗心臟病、高血壓、動脈硬化的營養成分，還可以幫助肝臟代謝酒精。既然胡蘿蔔營養價值高，我們都應該常吃，那麼經期能吃......

胡蘿蔔，俗稱紅蘿蔔，它所含的營養素很齊全，特別是胡蘿蔔素的含量，在蔬菜類中名列前茅。胡蘿蔔中營養最豐富的成分就是胡蘿蔔素，遠比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡蘿蔔素進入人體被吸收後，可轉化成維生素A，經常食用對......

生活中，人們逐漸養成吃素的習慣，堅持素食主義的人有很多，這樣的做法，到底好不好先不討論，單單就口感來說，有些食物的口感確實非常好。例如，在夏天，人們喜歡吃西紅柿，不論是男性還是女性都喜歡吃一點。男性吃了西紅柿能強身、女......

胡蘿蔔這樣吃最有營養1、熟吃勝過生吃一般來說，想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要盡最大可能地增加β—胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔，並且在烹飪時接觸到油脂，才能達到這樣的效果。而生吃......

胡蘿蔔營養價值非常高，也是人們喜歡吃的一種蔬菜，那麼，大家知道胡蘿蔔該如何儲存嗎？下面教給大家一些胡蘿蔔的儲存方法。如何儲存胡蘿蔔？胡蘿蔔怎樣儲存胡蘿蔔的營養價值胡蘿蔔在西方有很高的聲譽，被視爲菜中上品。荷蘭人把......

胡蘿蔔的營養價值很高，吃胡蘿蔔的好處也不少，那麼怎麼吃胡蘿蔔最健康呢？我們知道，胡蘿蔔具有很高的營養價值，但是怎樣吃胡蘿蔔才更容易吸收呢？胡蘿蔔要有油才吸收，這似乎已經衆所周知。是不是隻要有油胡蘿蔔就好吸收？要多少油......

胡蘿蔔是常見的食物，那麼吃胡蘿蔔可以減肥大家知道嗎？胡蘿蔔要怎麼吃才能減肥呢？下面就來了解一下胡蘿蔔的減肥吃法。小編推薦：7種最有損健康的減肥法一、胡蘿蔔蛋餅原料：苦瓜小半根、胡蘿蔔一段、雞蛋兩個、蔥花少量、鹽......

蘿蔔和木耳能一起吃嗎蘿蔔不能和胡蘿蔔一起同吃蘿蔔和胡蘿蔔一起吃會影響人體對兩者蔬菜的吸收。因爲白蘿蔔的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，而若與胡蘿蔔混合就會使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿蔔中含有一種叫......

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，維生素C和B族維生素，爲了保留胡蘿蔔中的營養，在胡蘿蔔的吃法上很有講究，那麼胡蘿蔔怎麼吃最營養呢？胡蘿蔔怎麼吃最營養？1.熟吃勝過生吃一般來說，想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致，充分吸收胡蘿蔔的營養，就要......

胡蘿蔔是一種常見的蔬菜，我們經常吃的一種食物。吃胡蘿蔔已經成爲不少人養生的習慣。胡蘿蔔有多種吃，諸如煮着吃，炒着吃，燜肉吃，生吃等等。那麼怎麼才營養呢？教你從頭到尾吃蘿蔔蘿蔔的頂部到3~5釐米處水分較少，質地很硬，適宜......