同安煎蟹用料：食材：蘭花蟹2只老薑1塊香蔥2棵調料：料酒1湯匙（15ml）生粉2茶匙（10g）油1湯匙特色：這是一道福建特色的簡單家常海鮮，新鮮的海蟹不需要特別的調味，簡單油煎就滋味十足。做法：1.老薑切4片大片，其餘部分切絲。香蔥切段。蘭......

閩南風味菜——廈門煎蟹菜譜做法教程視頻秋季的海蟹個大肉足，營養豐富，味道鮮美，今天就爲你介紹一道閩南風味菜——廈門煎蟹，先煎後燜，去腥提味，鎖住精華。（本期嘉賓：@雜魚治）......

擁有一顆慈悲心，待人親切。不過個性容易受傷害，很在意別人所說的話，爲了達到完美的地步，都不敢說出真心話來。另外，有家庭觀，會做拿手的菜。血型A的人：在善於照顧人的反面，是不會說真心話的膽小鬼A型巨蟹座的你，具是非常膽怯的......

代煎藥VS自煎代煎藥，保住揮發藥之效醫院代煎使用的是自動煎藥機，煎煮過程在密閉、高壓環境下進行，設定好時間、壓力等參數，煎好後經人工或自動擠壓，將藥液輸送到自動包裝機包裝。我們常用的一些中藥，如薄荷、薑黃、石菖蒲等......

1、蟹要現蒸現吃，不要存放一吃不完，剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透。2、吃蟹不要亂嚼一氣吃蟹時，在開蓋後要注意四個清除：清除蟹胃，就是蟹蓋裏三角形的骨質小包，先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的......

現在大家對於飲食方面的要求是越來越高的，所以很多人都會選擇去吃海鮮，因爲都覺得海鮮是最有營養的食材，尤其是海鮮裏面的大閘蟹，這是大多數人都會去吃的一種海鮮，因爲大閘蟹裏面是含有非常豐富的蛋白質，如果是經常吃的話對......

煎中藥的正確程序：先把藥物放入鍋裏，然後加入涼的飲用水，浸泡20～30分鐘，再加水沒過藥物，將藥鍋放在火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮，第一次煎煮後，把藥液倒出150～200毫升，叫頭煎藥：然後，再加溫水適量(若藥渣放涼再煎煮時應放......

中藥是我國傳統醫學精粹，因其獨特的療效及較少的不良反應，已越來越受世人的重視。但長期以來，中藥煎藥一直沿用傳統的手工煎藥方式，整個煎煮和灌裝過程在開放狀態下進行，使得煎藥質量問題成爲困擾中藥療效的一大難題。但幸......

中藥是由植物的花、草、葉、莖、根、果實和昆蟲、動物的組織以及礦物質等組成。根據藥物的質量的不同，其中有效成分的含量和揮發程度也不同。爲了能充分的煎出藥物的有效成分，對不同品質的藥物需要採取不同的煎煮時間，這......

吃蒸煮的蟹最安全螃蟹生長在江河湖泊裏，又喜食小生物、水草及腐爛動物，蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、醃吃或醉吃螃蟹，可能會被感染一種名爲肺吸蟲病的慢性寄生蟲病。研究發現，活蟹......

夏天裏面大家都是非常喜歡去吃海鮮的，而且有很多的人都喜歡吃大閘蟹，因爲這種螃蟹非常的美味，現在螃蟹的種類是可以達到500多種的，不光是非常的好吃，還具有一定滋補自己身體的好處，所以就會受到非常多人的喜愛，但是吃大閘蟹......

做出一道好吃的煎豆腐，其實並沒有那麼的容易，首先你要保證你的豆腐不會粘鍋，其次才能做出好吃的煎豆腐！那麼怎樣煎豆腐不粘鍋呢？想要做煎豆腐，有哪些做法值得學習的呢？一起看下！怎樣煎豆腐不粘鍋1、豆腐一定要選用滷水豆腐，這......

專家提醒，即使是身體健康的人，吃螃蟹也有學問，吃蟹前應恪守四不要原則：1、不要吃死蟹。死蟹體內的寄生細菌會繁殖並擴散到蟹肉中，使蛋白質分解產生組織胺。蟹死的時間越長，體內積累的組織胺越多，毒性越大。即使把死蟹煮熟煮......

九旬老人將蟹子和柿子混着吃出現危險，近日，家住大連金州新區先進街道渤海社區6號樓的王老太險些因此喪命，幸虧鄰居幫忙及時撥打了120，最終才化險爲夷。王老太今年90歲，是獨居老人，最近每天一起牀就會噁心嘔吐，腹部也隱隱作痛......

不可與泥鰍同吃泥鰍具有暖中益氣的功效，屬於溫補之物，而螃蟹性冷利，功能與泥鰍正好相反，因此兩者不宜同吃，其生化反應不利身體健康。不可與香瓜同吃香瓜性味甘寒而滑利，能除熱通便，若與蟹同吃會有損腸胃，導致腹瀉。不可與梨同......

說到河蟹，味道鮮美，營養豐富這幾個詞就浮現腦海中。任何食物在吃方面都是有講究的，不是所有東西都可以混在一起吃的。那麼河蟹它不能和什麼食物同吃呢?如果混在一起吃會發生什麼呢?下面小編就帶着大家一起去看看吧。河蟹......

火是人類文明的象徵，在上萬年的人類歷史長河中處於牢不可破的地位。開門七件事第一件就是柴火，可見柴火的地位之高。隨着現代工業科技的發展，目前除了一些偏遠的農村地區，柴火逐漸被電磁爐、煤氣、天然氣等清潔能源取代，這......

近日一位黑龍江女醫生的觀點在廣播、電視、網絡上流傳多位專家反駁：飯菜不是單純的化學實驗，兩種元素加在一起就能生成第三種元素螃蟹+西紅柿同食劇毒？新聞報道引熱議專家反駁中國之聲、北京衛視報道——西紅......

雖然說大閘蟹的味道相當鮮美，但是我們必須要注意吃大閘蟹的一些禁忌，不能夠因爲喜歡吃大閘蟹而導致風險的發生，這樣的話不但起不到滋補身體的作用，反而讓我們的身體受到一定的損傷，還有一些食物如果跟大閘蟹一起吃的話，很可......

熬中藥的注意事項1、器皿工欲善其事必先利其器，中藥煎煮最好用陶罐、砂鍋或不鏽鋼器皿等，切忌鐵、鋁等易腐蝕器皿。2、浸泡如同打豆漿前需要浸泡黃豆一樣，煎煮中藥前，應先用冷水將中藥浸泡1—2小時（除用醋、酒泡的藥），......