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幼兒的美味“蛋”餐
茴香炒蛋◆材料◆茴香200克、雞蛋5個。◆調料◆植物油、鹽各適量。做法:[1]將雞蛋打散,攪拌均勻;將茴香擇好,洗淨,切成長段。[2]鍋置火上,倒入少許植物油,油熱後將蛋液入鍋,攤成蛋皮,晾涼後,切成較短的蛋皮絲待用。[3]鍋中留餘油,燒熱......
2023-11-15
番茄炒蛋的做法
番茄炒蛋的原料:番茄、雞蛋;番茄炒蛋的配料:高湯、花生油;番茄炒蛋的調料:鹽、糖。番茄炒蛋的做法:1、準備好原料;2、番茄洗淨切成喜歡的大小;3、雞蛋加少許鹽,滴兩滴清水打散備用;4、熱鍋下油,油量要稍多些。油熱後,倒入雞蛋,滑散,待雞......
2023-11-14
香菜炒雞蛋的家常做法大全
香菜具有豐富的營養,而我們通常只用它來作爲配菜用,實在是太可惜了,香菜中的特殊氣味能夠促進人體食慾,增進消化,雞蛋又是富含高蛋白的食品,這二者放在一起炒,是非常好的健腦食品,香菜炒雞蛋的具體做法如下:香菜炒蛋做法食材:香......
2021-04-30
香椿炒雞蛋怎麼做好吃?香椿炒雞蛋的做法
將買回來的香椿,倒到準備好的盆子裏面去,放上半盆的清水,用水在主要材料的表面用力拭擦幾次,觀察一下其表面是否乾淨,如果已經乾淨了,就撈起來,再用清水清洗一下,當然,如果材料的量比較多的時候,用儀式性用手反覆揉一揉就行,過開......
2021-04-30
蛋炒飯怎麼做好吃?蛋炒飯的做法
將水煮沸後,把洗乾淨的米倒入水中過濾撈出(一下下就可以了);然後,把米放在爐子上蒸熟,再放入冰箱冷藏2-3小時,並且不要加蓋;炒飯前飯內加少許素油拌勻,讓飯粒分開,再倒入一半蛋液拌勻浸泡20分鐘;旺火油鍋下拌好油和蛋液的米飯,迅......
2021-04-30
男人下廚必學 小茴香炒雞蛋的做法
雞蛋作爲生活中最常被食用的食物,深受廣大百姓的喜愛,而且雞蛋也算是一種“百搭”的美食,與很多蔬菜都能夠搭配在一起。例如有一些男人喜歡吃小茴香炒雞蛋,這道菜的具體做法是什麼呢?茴香炒雞蛋做法主料:雞蛋4個茴香180克輔......
2021-04-30
養胃粥:鵪鶉茴香粥的做法
鵪鶉茴香養胃粥的做法食材:鵪鶉3只,大米80克,茴香3克,薑末3克,鹽2克,蔥花4克,肉桂10克。做法:1.鵪鶉處理乾淨、切塊,沸水汆燙瀝乾;大米洗淨稍浸泡;茴香和肉桂洗淨,裝入棉布袋。2.鍋中放鵪鶉、薑末、藥袋,加水煮沸,放入大米煮至米粒......
2023-10-31
香椿做法多 不止能炒雞蛋
香椿做法多不止能炒雞蛋中醫認爲,香椿是一種陽氣很足的食物,性溫能補脾陽,春天要補脾,最好能夠吃點香椿。香椿的食用方法多樣,最典型的屬臧老的吃法——香椿炒雞蛋。國家二級公共營養師伊美介紹,其實香椿的吃法有......
2021-04-30
蛋炒飯的做法大全
蛋炒飯屬於家常菜譜,主要原料是米飯和雞蛋,製作簡單。蛋炒飯的原料:煮好的米飯(剩飯更好,幹一些的米飯好吃),雞蛋;蛋炒飯的配料:火腿腸(切丁)、黃瓜切丁、蔥花(喜歡吃蒜的可以放些蒜片);蛋炒飯的做法:1、把蔥花放油鍋裏爆香,再倒入米......
2023-11-14
香椿炒雞蛋的具體做法步驟
香椿炒雞蛋的具體做法步驟香椿的功效香椿,又名香椿頭、香椿芽,是早春上市的樹生蔬菜。早春的香椿頭無絲,有濃郁的香味,尤其以山村農家小院中的那種野生頭茬香椿芽爲最佳。香椿的營養價值較高,除了含有蛋白質、脂肪、碳水化......
2021-04-30
香蔥臘腸蛋炒飯的做法
主料:香腸雞蛋液剩飯輔料:蔥花調料:油鹽蔬之仙香蔥臘腸蛋炒飯詳細製作步驟:1、把香腸沖洗乾淨後,切片2、裝盤中,上蒸鍋蒸熟3、鍋中放少量的油,倒入雞蛋液4、用筷子慢慢的流動5、把準備好的剩飯倒入雞蛋中6、用鏟子把米飯壓平......
2023-11-06
茴香粥的簡單做法 學起來!
茴香是比較常見的一道蔬菜,一般需要準備的是小茴香小茴香的主要功效是能夠健脾開胃,又可以促進乳汁的分泌,比較適合產婦和孕婦,也適合兒童和中老年朋友,平時可以當做美食來吃,在製作的時候需要注意,使用粳米來煮粥的營養價值......
2021-04-30
萵筍炒雞蛋的做法
萵筍炒雞蛋屬於家常菜菜譜,主要原料是萵筍、雞蛋;工藝是炒,製作簡單。萵筍炒雞蛋的原料:萵筍一根、雞蛋兩個;萵筍炒雞蛋的配料:小蔥兩根、紅辣椒三個、鹽、植物油、生抽、醋少許;萵筍炒雞蛋的做法:1、萵筍削皮切成細絲,雞蛋加......
2023-11-14
香椿炒蛋的做法大全
材料:香椿芽,雞蛋做法:1、香椿芽洗淨後,燒開水,水開後將香椿芽放入,焯1-2分鐘後將香椿撈出,瀝去水分攤開晾涼2、準備好食品袋,放入焯好的香椿,再將袋子包起來,放入冰箱冷凍室即可3、將冷凍的香椿拿出解凍,切碎末,雞蛋倒入,打散後,加......
2023-11-11
最簡單的炒飯 雞蛋炒飯的做法
雞蛋炒飯的做法材料:米飯200克,雞蛋100克,香蔥適量,料酒1湯勺,油3湯勺,生抽2湯勺。做法:1.米飯、雞蛋(已打入碗中)、香蔥。2.在雞蛋中加1湯勺料酒。3.打成蛋液。4.在鍋中加3湯勺油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5.接着,合入米飯,加2湯勺......
2023-10-30
香菇炒肉怎麼做好吃?香菇炒肉的做法
香菇還含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿並肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕、減肥等營養,多吃有益健康。香菇炒肉的做法-香菇炒肉怎麼......
2021-04-30
香菇炒雞蛋的做法大全
香菇炒雞蛋的做法新鮮香菇洗淨,切寬絲。雞蛋打散鍋內油熱後,雞蛋炒熟後盛出,備用鍋內留底油,油熱後,放入香菇,翻炒放入少許白糖,少許黑胡椒粉,適量鹽香菇炒熟後,放入炒好的雞蛋。出鍋前撒蔥花,即可。......
2023-11-21
香椿炒雞蛋的營養價值和做法
原料:香椿一小把(約2兩)、雞蛋2枚、少許鹽(可酌情增加雞蛋,我更愛香椿)做法:1香椿洗淨,開水中略焯後撈出切碎;2雞蛋打散成蛋液,與剛纔的香椿碎混合後,加少許鹽攪拌均勻;3鍋中倒油,熱後倒入混合蛋液,翻炒1-2分鐘,炒散後出鍋即可。【......
2023-11-07
鹹蛋炒苦瓜的做法
鹹蛋炒苦瓜的做法鹹蛋炒苦瓜的做法1、苦瓜洗淨切開,去籽後切成片;紅蘿蔔去皮,切成絲;蔥切成段,蒜剁成蓉。2、熟鹹蛋切半,分開蛋白和蛋黃,分別切成丁狀。3、煮沸鍋內的水,加入1湯匙鹽,放入苦瓜片汆燙30秒,撈起過冷河,瀝乾水待用。......
2021-04-30
香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕怎麼做?香蕉蛋糕的做法香蕉蛋糕的做法材料:香蕉4根、蛋2個、糖油適量、中筋麪粉2杯、小蘇打粉半小匙、泡打粉1小匙、鹽適量。做法:1、將材料A放在一個大碗裏混勻。2、用叉子將香蕉壓成泥,再與蛋、糖、油混合拌勻......
2021-04-30
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