鄭秀珍是在參加1995年的《才華橫溢出新秀》（新加坡最具權威的演藝新人選拔賽），奪得女子組冠軍寶座後進入演藝圈的。曾與范文芳、郭妃麗並稱爲“新加坡三大美女”。 1995年獲得新加坡"才華橫溢出新秀"女子組冠軍，從而進入演藝界 。1996年出演電視劇《都市夜歸人》。2000年憑藉在電視劇《笑傲江湖》中飾演東方不敗一角獲得紅星大獎最佳女主角提名。2002年憑藉在電視劇《天使的誘惑》中飾演胡單純一角獲得紅星大獎最佳女主角提名。2003年憑藉在電視劇《1加1等於3》中飾演王晴暉一角獲得紅星大獎最佳女主角提名。2005年憑藉在電視劇《二分之一緣分》中飾演郝美麗一角獲得紅星大獎最佳女主角提名。2006年憑藉在電視劇《愛的掌門人》中飾演蔣如意一角獲得紅星大獎最佳女主角提名。2010年與黃川心結婚並育有一子 。
秀珍鮮明的五官和高聳的顴骨使她有別於傳統美女的型格，宜古宜今的外型也讓她成爲演出古裝劇與時裝劇的理想人選。從處女作《第三類劇場》中的鄰家女孩、《東遊記》中何仙姑、《笑傲江湖》中的東方不敗她都嘗試過，尤其在古裝劇中的突出表現讓她的人氣延伸到海外，於1999年獲選爲《紅星大獎》（新加坡主要傳媒機構'新傳媒'每年主辦之頒獎禮）臺灣最受歡迎的新傳媒女藝人。 在2002年，秀珍在電視劇《天使的誘惑》有突破性的演出，從豪邁不拘的樂天男人婆，到屢遭打擊性格深沉的復仇女，令人刮目相看。
秀珍的獨特性也反映在她深沉柔和的嗓音上。2001年，秀珍爲自己主演的電視劇《真愛無敵》演唱主題曲及插曲，其中由著名製作人李偉菘製作的主題曲'想他不想他'更登上新加坡頂尖電臺'933醉心頻道'的排行榜，肯定了秀珍的歌藝。此外，秀珍演唱的'越飛越高越寂寞'也成爲新傳媒音樂（新傳媒旗下唱片公司）首張藝人合輯的主打歌曲。2000年5月，鄭秀珍因拖欠證券行30萬元鉅款宣佈破產。自破產以來，鄭秀珍就對這方面的問題三緘其口，包括她目前欠款多少、什麼時候能脫離窮籍等。當年，鄭秀珍欠下30萬元鉅債的新聞爆出，轟動本地娛樂圈。她成爲本地電視臺有史以來，第一個破產的女星。
