花生紫米糊
準備食材:糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升
2.步驟1:準備材料,全部洗乾淨。
3.步驟2:把花生仁洗乾淨,可將材料浸泡一晚。
4.步驟3:將紫米洗乾淨。
5.步驟4:倒入豆漿機中,等到結束音響起就可以了。
烹飪小貼士
1、想喝的米糊可以隨意組合。所謂吃什麼補什麼。如果喜歡紅棗,桂圓的也不防放上幾顆。
2、這裏用的是糯米,也可以用煮飯的大米。
3、水量根據各豆漿機適合的水量調節。
營養價值
紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,對於胃寒痛、消渴、夜尿頻密等症有一定療效。此外,糯性紫米粒大飽滿,黏性強。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口,營養價值和藥用價值都比較高,具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後嬰兒(10個月以上) 兒童