火腿簡介醃製或熏製的豬腿，又名火肉，《東陽縣誌》中稱薰蹄，《宦遊筆記》中稱蘭薰，浙江金華和江西安福與雲南宣威出產的最有名。因其肉質嫣紅似火得名。一説，早期製作常用煙火燻烤，故稱。火腿有健脾開胃、生津益血的功用，能治......

更年期是女人都要經歷的，想要在這段時間內過得好，就要學會養生。不然的話，各種疼痛和不適會讓你的日子變得十分的難熬。當然，説到養生也不是説隨便做就可以了，必須採用正確的養生方法，才能對身體起到有益的作用。因此，女人們......

由於鉀在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了減少鈉的攝入之外，多食用一些含有鉀元素的食物，將大大降低患癌症的概率。新鮮黃綠色蔬菜水果，如鮮棗、柑桔、柿子、杏子以及獼猴桃、刺梨、沙棘、黑加侖等都富含大量的維生素和人......

將鴨梨去皮切成片，每片鴨梨上滴上一滴白醋後直接吃，1天吃10片，潮汕人的保肝偏方就這麼簡單。無論大人還是小孩兒，只要腸胃沒問題，都可以使用這個偏方。這是因為酸甘化陰，酸味是入肝養肝的，酸甘可以滋養肝陰。在乾燥的春季，這......

一、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固酸、甘油三酯。二、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。三、海帶含豐富的牛磺酸，可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸，可以抑......

中醫認為，桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用的上乘果品。桔子含有豐富的糖類，即葡萄糖、果糖、蔗糖，維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物......

據香港《大公報》報道，最近在當地的一項調查發現，香港17歲以下學生中，有超過七成的人患有近視。專家指出，空氣污染或夏天過度暴曬，使眼睛釋放出較多的自由基，是誘發近視的一個重要原因。多吃護眼食品，從飲食上來預防近視是生......

民間相傳古時有一位夫人，因失眠日久而求治於一個道姑，道姑隨手一指水中荷花，稱那形如睡蓮，可治不眠之症。於是，失眠者在荷花中找到蓮蓬，剝出蓮子食之，終得安睡。《紅樓夢》五十二回中提到建蓮紅棗湯，便是指福建建寧縣出產的蓮......

近年來，國外的專家對花生的研究取得了引人注目的進展。墨西哥專家最新實驗表明，花生、花生油中含有豐富的植物固醇，特別是貝塔谷固醇，其中後者已被實驗證明具有預防心臟病及腸癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。美國科學家也有......

絲瓜可美容養顏簡介：絲瓜又稱吊瓜，原產于海洋，明代引種到我國，成為人們常吃的蔬菜，絲瓜的藥用價值很高，全面都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素......

貧血的人吃什麼好1、花生在中醫看來，花生具有補血止血、調和脾胃的功效，而花生外面的那層紅衣是補血最重要的部分，因此，人們吃花生的時候不要把花生外衣剝掉。在西醫看來，花生外面那層紅衣能夠對纖維蛋白的溶解有抑制作用，......

所謂紫色食品，指表皮或內裏為紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類及豆類等食品，其中包括：紫皮葡萄、黑加侖、黑樹莓、桑椹、越桔、紫捲心菜、紫茄子、紫芋（紫甘薯）及黑豆等等。紫色食品的色素均由花色素類物質所構成。花色素是......

飲食與腫瘤有着千絲萬縷的關係，吃錯了會引爆癌症的導火索，吃對了則能起到防癌的功效。對於常見的八種癌症，哪些食物能肩負起防禦的重任呢？肺癌抗癌明星：菠菜上榜理由：菠菜中含有多種抗氧化物，有助於預防自由基損傷造成的癌症......

南方黑芝麻丸的營養價值非常豐富，但是在選擇時儘量不要注重品牌，要注重品質。在市面上有很多品牌的黑芝麻丸，並且魚龍混雜。首先在選黑芝麻丸的時候，要根據包裝袋上的材質來決定。然後還要看成分，如果在製作的時候真正能夠......

秋分吃什麼食物？秋分過後，天氣逐漸轉涼，早晚温差增大，人體容易遭受各種疾病侵襲，因此須從飲食等方面加以注意。有四大養生佳品最適合秋分時節食用。秋分吃什麼食物？百合百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脱甲秋水仙鹼和鈣、磷、......

木瓜鮮奶汁用料木瓜360g、鮮牛奶兩杯、白砂糖適量、碎冰塊適量。製法取新鮮熟透木瓜，去皮、核，切成大塊。將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰塊放入果汁機中，打碎成濃汁，即可飲用。注意脾胃虛寒者禁用。木瓜慕斯用料一個......

百合，性微寒，味甘淡。具有補中益氣、温肺止咳、清心安神等作用。百合中含有人體所必需的營養物質，如澱粉、蛋白質、脂肪、礦物質、維生素和多種生物鹼，具有很高的營養價值和經濟價值，因此，被列為上等營養滋補佳品。百合因其......

美膚茶：取適量的綠茶，軟骨素1克。用沸水沖泡濃綠茶一杯，然後把軟骨素放到茶水中調和飲用。常飲可保持皮膚的滋潤彈性，延緩衰老。護眉茶：用適量隔夜茶與少許蜂蜜調勻，用以清洗眉毛。經常使用的話可以使眉毛濃密，而富有光澤。......

胡蘿蔔含有豐富的維生素及鈣質，對美容與健康大有助益，這已經是不爭的事實。説得更準確一點，胡蘿蔔含有豐富的紅蘿蔔素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，建議你每天都多喝一......

如今很多人都有貧血的症狀，尤其是女性朋友，貧血看起來沒什麼大事，但也會引起很多併發症的哦。那麼貧血怎麼補呢?哪些食物有補血的作用呢?中醫是如何補血的呢?下面就由小編給大家介紹下吧。女性貧血應該吃什麼很多女性朋......