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九層塔是什麼菜?常見的羅勒葉,香味濃郁花瓣層層堆疊

來源:美型男    閱讀: 2.37W 次
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解答:九層塔是指羅勒,原產於非洲,葉子呈現圓卵狀,是西餐中經常用到的一種香料,早在400年前由荷蘭人傳入臺灣,因爲它的香味就像寶塔一樣層層堆疊,十分的濃郁,而且花朵也是層層疊疊的,所以被稱爲九層塔。

九層塔是什麼菜?常見的羅勒葉,香味濃郁花瓣層層堆疊

九層塔是什麼菜?

九層塔不僅能夠作爲香料使用,還能起到顯著的驅蚊效果,在安徽廣泛的被使用。九層塔的果實也有很豐富的營養,形狀和芝麻一樣小,含有豐富的蛋白質和碳水,被大量的運用在有顆粒懸浮的果汁飲料中。

九層塔的功效和作用

1. 提神醒腦

因爲九層塔的香氣清涼,能夠提到很好的提神醒腦的作用,所以經常被人制成精油,最適合疲勞的時候聞一聞。

2. 消淤袪腫止痛

九層塔不僅能夠治療偏頭痛,還能改善呼吸和血液循環,並且能夠殺菌和消腫。

3. 美容養顏

對於長期加班導致的黑眼圈和眼袋,九層塔都有很好的緩解作用,而且對皺紋和乾燥的皮膚,還能起到很好的滋潤效果。

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