《尚食》雖然是一部講述中華美食的電視劇，但是這部劇中對很多歷史情節的還原，還是挺用心的。朱瞻基和姚子衿作爲這部劇的男女主，這兩者是在歷史上真實存在的嗎？《尚食》朱瞻基和姚子衿歷史原型是誰？下面一起了解下這部劇的歷史背景吧。
《尚食》的故事發生在明永樂年間，所以這部劇中很多人物角色都是有原型可循的，像是朱棣、朱高熾、朱高煦等。同時，朱瞻基作爲大明皇太孫，他在歷史上也是真實存在的，只不過姚子衿應該是《尚食》原創人物角色，在歷史上並無人物原型參考。
《尚食》姚子衿是尚食局的宮女，是個對美食有很執着的追求和研究的古代女性。從小小宮女，一步步成爲尚食局的女史、掌膳和司膳，姚子衿的進階之路十分勵志，她對烹飪之道的熱忱和堅持，讓她一步步登上高位，並且和皇太孫朱瞻基成爲了知己愛人。
但姚子衿並未在深宮中迷失自己，她沒有去追逐最高權位，反而最後選擇離開皇宮，迴歸民間，用她畢生所學，將傳統美食發揚光大，讓更多的人能夠品味並且傳承這些烹飪技術。
尚食局在歷史上早就存在，自秦朝就有了，它是古代專門負責皇宮伙食的地方，尚食局設有一些女官官銜，比如司膳、司醞、司藥等。電視劇《尚食》在一定程度上還原了這一點。
姚子衿作爲明代尚食局非常有傳奇色彩的一個女性人物，她是這部劇虛構出來的，她雖然跟朱瞻基情投意合，可她最後並未成爲朱瞻基的妃子，她有更廣闊的天地，深深宮苑束縛不住他。
而朱瞻基就是大家很熟悉的歷史人物了，他是朱棣的孫子，朱棣在位的時候就已經欽點他爲皇太孫，讓他將來繼承皇位了。只可惜歷史上朱瞻基很短命，只活到三十來歲就去世了。
