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肝臟是人體造血和用血的重要器官，身體內的營養成分也是要藉助血液經由腸道經過靜脈運送到肝臟的。
但是，當人們在吃完飯後，身體內的血液都集中到消化道內參與食物消化的活動，當身體由躺下到站立，流入肝臟的血流量就要減少30%，如果再行走、運動，血液就又會有一部分流向手足，此時，流入肝臟的血流量就要減少50%以上。
如果肝臟處在供血量不足的情況之中，它正常的新陳代謝活動就會受到影響，從而導致對肝臟不同程度的損害。
吃完飯後閉目養神10～30分鐘，儘可能使血液多流向肝臟，供給肝細胞氧和營養成分。
