麥當勞迴應用雪制餐，最近一段“張家界天子山麥當勞店門外挖雪製作咖啡牛奶”視頻在網絡流傳。爆料人楊先生稱，1月29日中午，他發現麥當勞店員在室外的地面上挖雪，然後倒進了餐廳操作檯的容器中。不僅如此，楊先生還表示，有人因此有腹瀉的反應，此事件立刻引發網絡關注……
針對“張家界天子山麥當勞店疑用室外雪水制餐飲”的報道，1月31日，麥當勞官方迴應稱，於張家界天子山麥當勞餐廳的投訴事件，麥當勞高度重視並迅速展開內部調查。經瞭解，員工鑿冰是待冰雪融化後用於餐廳保潔，並非用於食品製作。
1月31日，麥當勞方面表示：“關於張家界天子山麥當勞餐廳的投訴事件，麥當勞高度重視並迅速展開內部調查。經瞭解，員工鑿冰是待冰雪融化後用於餐廳保潔，並非用於食品製作。我們非常關注顧客的身體狀況，希望儘快與其取得聯繫以瞭解具體情況。”
據早前曝光視頻的楊先生表示，他並未看見餐廳的員工用雪融化的水製作咖啡、牛奶等餐飲。但同行的朋友用餐後，不同程度出現腹瀉不適的症狀。由此他們認爲，近幾天因降雪冰凍封山，餐廳可能因爲缺水纔出現此舉。
而對此，麥當勞官方迴應稱，近幾天因降雪冰凍封山，餐廳的確缺水。不過，麥當勞方強調示，所有制作食品用水都通過正規途徑運上山，員工鑿冰，僅用於餐廳保潔，此事系誤會。
麥當勞迴應用雪制餐，雖然麥當勞方面已經對用雪制餐一事給出了迴應，但不少網友在看完視頻後卻表示，該員工拿的盛雪的容器明顯是製作飲料用的大量杯，而且還在餐廳的冰塊區就開始操作了，看起來還是讓人心有疑惑啊……
