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東莞召開餐飲服務行政處罰案件評查會
爲進一步提高全市餐飲服務行政執法辦案水平,及時發現和糾正辦案過程中存在的問題,7月24日,東莞市食品藥品監督管理局在樟木頭鎮召開2013年餐飲服務行政處罰案件評查會(第二期)。來自全市13個鎮(街)監督站負責人及行政處罰案......
2023-11-07
揚州市局部署春節期間餐飲食品安全管理工作
99j健康網訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,近日,揚州市啓動迎春節餐飲食品安全專項檢查行動,全面排查餐飲服務環節各類安全管理隱患。專項檢查中,執法人員指導督促餐飲服務單位落實主體責任,嚴守操作規程,控制危險環......
2023-11-11
嚴防“地溝油”流入餐飲環節
通知要求各地食品藥品監管部門迅速組織對餐飲服務單位採購和使用食用油脂情況進行監督檢查,嚴查餐飲服務單位進貨查驗記錄及索證索票制度落實情況。同時,要求各地食品藥品監督管理部門高度重視羣衆投訴舉報,及時對舉報線......
2023-11-25
成都餐飲消毒行業整治 被曝光企業嚴肅查處
成都市青羊區、武侯區餐具消毒企業問題今日被本報曝光後,成都市政府立即召集市工商局、市衛生局、市食藥局和青羊區、武侯區政府負責人蔘加緊急會議,積極部署,要求綜合執法,聯合整治,對註冊、生產、使用三個環節中發現的不......
2023-11-09
餐飲企業靠收費消毒餐具每年可盈利10萬
以一次性消毒餐具爲例,北京百家生產消毒餐具的企業,僅有十幾家有衛生許可證,而一些企業堅持未經消費者同意直接提供一次性消毒餐具的原因是,一箇中型餐飲企業在收費消毒餐具上每年都至少盈利10萬元。如果粗略地計算一下一......
2023-11-23
H7N9對餐飲持續影響 黃燜雞店裏熱賣黃燜排骨
最近,H7N9讓很多人對雞肉失去了興趣,而在濟南市曾經門庭若市、生意火爆的黃燜雞,也由曾經的瘋狂一下子跌至冷清,不少店已經關門大吉,而有些選擇繼續營業的,很多也在掛着雞肉賣排骨。沒辦法,爲了維持生意,只能推出了應急菜品,用......
2023-11-09
十堰市局對餐飲夜市開展專項檢查
8月上旬以來,十堰市局對餐飲夜市食品安全開展專項檢查。重點檢查經營者是否取得餐飲服務許可證,從業人員是否持有健康證,操作場所環境衛生狀況,餐飲具消毒、保潔、食品冷藏、三防及上下水設施配備、食品原料採購索證索票......
2023-11-06
廣州市局加強餐飲環節一次性筷子抽檢工作
本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,依據《食品安全法》相關規定,一次性筷子應屬食品相關產品。廣州市食品藥品監管局對市內餐飲消費環節使用的食品相關產品有法定的監管職責。廣州市食品藥品監管局通過日常檢查......
2023-11-10
寧河分局開展春節期間餐飲服務食品安全檢查
本站訊據天津市食品藥品監督管理局網站消息,寧河分局自2月7日起在全縣開展春節期間餐飲服務食品安全專項檢查,對春節連市的33家餐飲服務單位提前進行食品安全隱患排查,重點檢查年夜飯登記情況、從業人員個人衛生及健康狀......
2023-11-11
徐州邳州市局明確2013年餐飲安全監管工作重點
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,日前,徐州邳州市局明確2013年餐飲安全監管四大工作重點。一是規範食品及餐具抽檢程序。加大抽樣品種和數量,通過檢驗報告真實反映食品原料、涼拌菜、預包裝食品及餐具等安全狀......
2023-11-12
北安市局加強重點餐飲服務單位食品安全檢查
本站訊據黑龍江省食品藥品監督管理局網站消息,爲了保障元旦期間重點餐飲服務單位的食品安全,北安市食品藥品監督管理局於12月下旬開始對學校、幼兒園、老年公寓食堂、校外託餐機構進行食品安全專項檢查。檢查共分城鄉兩......
2023-11-05
針對不同肥胖的不同餐飲
腰身粗壯的人千萬別因嘴饞而吃夜宵,大腹便便的人把握少葷多素,儘量少吃的原則,小腹鬆弛的人應該嚴厲節制每天的飲水量。腰身粗壯的人:一日三餐的飲食應該妥善安排,少吃那些不易消化的肉、禽、蛋類食品,即使要吃,也應中餐吃,若......
2023-11-18
清遠市局開展餐飲食品和藥品安全督導檢查
本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,2012年11月1日至2日,清遠市食品藥品監管局對市區學校食堂和藥品生產經營企業進行督查檢查,鞏固和深化百日整治行動成果。督導組分別檢查了多家學校和藥品生產經營企業,實地察看......
2023-11-13
果洛州開展兩節期間餐飲服務食品安全檢查
爲確保中秋、國慶兩節期間廣大羣衆飲食安全,切實維護餐飲服務經營秩序和社會穩定。9月10日—16日,州食品藥品監督管理局聯合教育、工商、衛生、農牧等部門組成工作組,對瑪沁縣餐飲服務食品安全監管工作進行了督導檢......
2023-11-06
餐飲業“三無”餐巾紙氾濫危害健康
劣質衛生紙看似乾淨的餐巾紙潛藏着健康隱患,應當儘量使用手帕,或自帶餐巾紙。在西安市二府莊附近的一家小吃店內記者發現,這裏使用的餐巾紙幾乎都是沒有標明廠家、廠址和日期的三無產品,當記者問到這些衛生紙的購買渠道時......
2023-11-23
鎮江市局開展餐飲單位預防食物中毒專項檢查
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,近日,鎮江市局組織24名執法人員對部分餐飲單位預防食物中毒等工作進行了上門培訓和檢查指導。針對檢查中發現的個別從業人員無健康證、違反索證管理和標籤標識規定、存在過期......
2023-11-07
紹興市局紮實開展餐飲服務食品安全錯時巡查工作
本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,爲進一步深化落實餐飲服務食品安全大整治百日行動整規工作,鞏固百日行動整治成果,切實保障紹興市餐飲服務食品安全,近日,紹興市局開展了由局領導班子帶隊、餐飲處業務主導、其他......
2023-11-13
營口市局開展餐飲服務食品安全監督抽檢工作
爲提高餐飲服務監管效能,發揮好監督抽檢的技術支撐作用,營口市食品藥品監督管理局周密部署,精心組織,從9月24日開始爲期2天,開展2013年第四期監督抽檢工作。此次抽檢工作計劃抽檢餐飲服務單位使用的醬油、食醋、果酒、大米......
2023-11-06
蘇州市局探索構建餐飲服務食品安全誠信監管機制
本站訊據江蘇省食品藥品監督管理局網站消息,蘇州市食品藥品監管局積極探索構建餐飲服務食品安全誠信管理機制,推進形成政府監管、企業自律、行業促進、公衆參與的食品安全綜合治理格局。一是建立信用檔案,強化誠信意識。......
2023-11-11
湖北省局部署火鍋類餐飲單位監管工作
本站訊據國家食品藥品監督管理局網站消息,爲確保餐飲服務環節火鍋類食品安全,日前,湖北省食品藥品監督管理局下發通知,部署全省餐飲服務環節火鍋類食品安全監督管理工作,確保火鍋底料、自制調味料的食用安全,營造安全放心的......
2023-11-12
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