河南省局部署開展餐飲服務食品安全月專項檢查

河南省局部署開展餐飲服務食品安全月專項檢查

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,針對春節期間人員流動量大、聚餐活動增多、餐飲消費旺盛的情況,省食品藥品監督管理局於近日部署開展了以餐飲服務食品安全月爲主題的專項檢查工作。要求全省各級餐飲服務食品......
2023-11-11
黃記煌等多家餐飲食品被檢出鋁超標

黃記煌等多家餐飲食品被檢出鋁超標

記者20日從成都市食藥監局瞭解到,成都市已完成2016年第一期食品安全監督抽檢,在6288批抽檢樣品中,有130批不合格樣品,其中6家餐飲店檢測出罌粟鹼或嗎啡等物質。在不合格名單中,天府新區成都片區太平朋誠火鍋店、彭州市九尺......
2023-10-30
紹興市局紮實開展餐飲服務食品安全錯時巡查工作

紹興市局紮實開展餐飲服務食品安全錯時巡查工作

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,爲進一步深化落實餐飲服務食品安全大整治百日行動整規工作,鞏固百日行動整治成果,切實保障紹興市餐飲服務食品安全,近日,紹興市局開展了由局領導班子帶隊、餐飲處業務主導、其他......
2023-11-13
一碗牛肉麪賣78元 盤點那些天價餐飲事件

一碗牛肉麪賣78元 盤點那些天價餐飲事件

工作和休閒之餘,與家人、朋友齊聚,到餐飲店去飽餐一頓,犒勞一下饞蟲,聯絡一下感情,無疑是一件令人舒心的事情,但是當你遭遇到了天價菜單之後,一切就不那麼美好了,本來好好的一場聚會,變成了鬧劇,這是花冤枉錢去買罪受哪?琪琪女......
2022-05-23
珠海市局開展餐飲服務食品安全風險排查

珠海市局開展餐飲服務食品安全風險排查

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,近日,珠海市食品藥品監管局組織開展十八大和航展前餐飲服務食品安全專項檢查和風險排查工作,有效防範餐飲服務食品安全事故發生,不斷提升公衆飲食安全保障水平。截至10底,共檢查......
2023-11-14
餐飲黑幕曝光:化學火鍋還沒完有來山寨羊肉滿街賣

餐飲黑幕曝光:化學火鍋還沒完有來山寨羊肉滿街賣

豬骨高湯如此調製位於長沙最繁華的黃興路步行街是長沙青年消費、休閒的地方。街邊馬路的廣告上,管理方喊出了每天有30萬人光顧的口號,其中雖然各色人等都有,但還是以大學生居多。在這條數百米長的街道上,像季季紅、傣妹、......
2023-11-23
大連嚴禁任何餐飲服務提供者加工製作河豚魚

大連嚴禁任何餐飲服務提供者加工製作河豚魚

近日,國家食品藥品監督管理局在《關於餐飲服務提供者經營河豚魚有關問題的通知》中重申:嚴禁任何餐飲服務提供者加工製作鮮河豚魚。據此,大連市食品藥品監督管理局要求全市各類餐飲服務單位一律禁止加工製作鮮河豚魚,並提......
2023-11-21
餐飲單位避免食物中毒五大法則

餐飲單位避免食物中毒五大法則

食物中毒的定義:凡是通過攝食而進入人體的病原體使人體感染性或中毒性疾病,統稱爲食源性疾病,按中國傳統說法病從口入——凡因飲食而引起的一切疾病均應歸屬食源性疾病的範圍。食物中毒按其病原的種類,主要分爲......
2023-11-23
河源市龍川縣局開展餐飲服務食品安全大檢查

河源市龍川縣局開展餐飲服務食品安全大檢查

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,2013年6月,河源市龍川縣食品藥品監管局開展了一系列餐飲服務食品安全專項整治行動,進一步加大監管力度,保障廣大人民羣衆飲食安全,取得良好成效。一是重點開展學校及周邊食品安......
2023-11-08
東莞市局部署2013年餐飲服務食品安全監管工作

東莞市局部署2013年餐飲服務食品安全監管工作

本站訊據廣東省食品藥品監督管理局網站消息,2013年2月底,東莞市食品藥品監督管理局召開2013年全市餐飲服務食品安全監管工作會議,總結去年全市餐飲服務食品安全監管工作,部署2013年工作任務。會議要求,堅持民生爲本,依法監......
2023-11-11
藥監局印發餐飲服務食品安全監督抽檢規範(全文)

藥監局印發餐飲服務食品安全監督抽檢規範(全文)

《規範》明確了餐飲服務食品安全監督抽檢的範圍、原則等,並規定了監督抽檢計劃和方案的制定,實施過程中抽樣、檢驗的具體程序和要求。《規範》全文如下:餐飲服務食品安全監督抽檢工作規範第一章總則第一條爲加強餐飲服務......
2023-11-24
金山分局開展餐飲單位廢棄油脂回收指導

金山分局開展餐飲單位廢棄油脂回收指導

本站訊據上海市食品藥品監督管理局網站消息,近期,金山分局對金山區部分小型以上飯店以及集體食堂進行集中籤訂廢棄油脂回收合同,強調各餐飲單位必須嚴把食用油的採購關,按要求做好食用油的索證索票、驗收、登記貯存、使用......
2023-11-13
成都餐飲消毒行業整治 被曝光企業嚴肅查處

成都餐飲消毒行業整治 被曝光企業嚴肅查處

成都市青羊區、武侯區餐具消毒企業問題今日被本報曝光後,成都市政府立即召集市工商局、市衛生局、市食藥局和青羊區、武侯區政府負責人蔘加緊急會議,積極部署,要求綜合執法,聯合整治,對註冊、生產、使用三個環節中發現的不......
2023-11-09
湖州市餐飲用藥安全風險防控能力持續增強

湖州市餐飲用藥安全風險防控能力持續增強

本站訊據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,爲促進企業履行藥械質量安全責任,實施風險管控,強化事前預防,從而達到有效預防、有效控制、有效處置藥械質量風險的發生,湖州市局以建立完善監管機制爲舉措,大力加強風險管控,全市......
2023-11-13
營口市局開展餐飲服務食品安全監督抽檢工作

營口市局開展餐飲服務食品安全監督抽檢工作

爲提高餐飲服務監管效能,發揮好監督抽檢的技術支撐作用,營口市食品藥品監督管理局周密部署,精心組織,從9月24日開始爲期2天,開展2013年第四期監督抽檢工作。此次抽檢工作計劃抽檢餐飲服務單位使用的醬油、食醋、果酒、大米......
2023-11-06
鶴壁市局整頓規範小餐飲市場秩序

鶴壁市局整頓規範小餐飲市場秩序

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,近期,鶴壁市食品藥品監管局以創建省級衛生城市爲契機開展了小餐飲市場整治規範工作。一是上下聯動,全員參與。組成20多個檢查小組,實施網格化管理,對小餐飲單位進行逐個檢查和登......
2023-11-08
浙江省加強餐飲單位禽類及其產品監管

浙江省加強餐飲單位禽類及其產品監管

浙江省食品藥品監督管理局:近期,我省部分地區發生了人感染H7N9禽流感病例。爲保障廣大餐飲從業人員和消費者的身體健康和生命安全,日前,省局下發通知,要求全省各級餐飲服務食品安全監管部門進一步加強餐飲單位禽類及其產品......
2023-11-10
廣東省汕頭市清理無證餐飲單位600餘家

廣東省汕頭市清理無證餐飲單位600餘家

食品安全一直是市民最爲掛心的問題。自3月中旬以來,全市各級餐飲服務監管部門、工商部門緊密配合,多措並舉有序開展清理無證無照餐飲服務聯合行動,共清理登記無證無照餐飲服務單位600餘家,進一步規範餐飲服務市場秩序,保障......
2023-11-09
隴西縣局開展雙節前餐飲服務食品安全專項整治

隴西縣局開展雙節前餐飲服務食品安全專項整治

爲確保2014年元旦、春節期間廣大人民羣衆的飲食安全,從近日開始,隴西縣食品藥品監督管理局開展雙節前餐飲服務環節食品安全專項整治。整治活動開展後,一是組織執法人員開展了夜市小食攤點食品安全專項整治行動,集中對鞏昌......
2023-11-05
洛陽市局三項措施加強小餐飲食品安全監管

洛陽市局三項措施加強小餐飲食品安全監管

本站訊據河南省食品藥品監督管理局網站消息,洛陽市食品藥品監管局採取三項措施加強小餐飲食品安全監管。一是集中整治,解決突出問題。開展爲期四個月的小餐飲集中整治,對全市主次幹道、學校周邊和旅遊景區的小型餐館、小......
2023-11-13