近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其製品、肉及肉製品、水果及其製品、水產及水產製品、焙烤食品、薯類及膨化食品、酒類、炒貨食品及堅果製品和食糖等9類食品682批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品655批次，不合格樣品27批次。
食用油、油脂及其製品67批次，不合格樣品2批次，佔3%；肉及肉製品95批次，不合格樣品4批次，佔4.2%；水果及其製品80批次，不合格樣品4批次，佔5%；水產及水產製品131批次，不合格樣品6批次，佔4.6%；焙烤食品66批次，不合格樣品3批次，佔4.5%；薯類及膨化食品49批次，不合格樣品1批次，佔2%；酒類86批次，不合格樣品3批次，佔3.5%；炒貨食品及堅果製品45批次，不合格樣品2批次，佔4.4%；食糖63批次，不合格樣品2批次，佔3.2%。
抽檢不合格名單
（一）食用油、油脂及其製品不合格樣品2批次爲：隴南市祥宇油橄欖開發有限責任公司生產的特級初榨橄欖油的酸值爲2.4mg/g，標準爲不超過1.6mg/g，超標0.5倍；廣西巴馬磨師傅長壽食品綜合廠生產的野山茶油苯並［a］芘檢出值爲33μg/kg，標準爲不超過10μg/kg，超標2.3倍。
（二）肉及肉製品不合格樣品4批次爲：靖江市優萌食品有限公司生產的精製豬肉脯中大腸菌羣超標，檢出值爲40MPN/100g，標準爲不超過30MPN/100g，超標0.3倍；海南鑫湘沅實業有限公司生產的湖南風味臘肉中亞硝酸鹽檢出值爲48mg/kg，標準爲不超過30 mg/kg，超標0.6倍，在該樣品中同時檢出不得在該產品中使用的日落黃，檢出值爲0.002g/kg；龍海市石碼宏峯肉製品廠生產的沙嗲牛肉片菌落總數超標，檢出值爲84000 CFU/g，標準爲不超過10000 CFU /g，超標7.4倍；北京市爲明食品廠生產的醬牛腱子菌落總數超標，檢出值爲290000 CFU /g，標準爲不超過80000 CFU /g，超標2.6倍。
（三）水果及其製品不合格樣品4批次爲：廣東馬林食品有限公司生產的陳年陳皮中鉛的檢出值爲2.1mg/kg，標準爲不超過1.0mg/kg，超標1.1倍；汕頭市大同食品實業有限公司生產的無核鹽津葡萄菌落總數超標，檢出值爲2200 CFU/g，標準爲不超過1000 CFU/g，超標1.1倍；濱州市味佳樂食品有限責任公司生產的雪片山楂的苯甲酸檢出值爲0.57g/kg，標準爲不超過0.5g/kg，超標0.1倍；海南南沙食品有限公司生產的椰子角二氧化硫殘留量檢出值爲1.30g/kg，標準爲不超過0.35g/kg，超標2.7倍。
（四）水產及水產製品不合格樣品6批次爲：上海一隻鼎食品有限公司委託上海邵萬生食品公司邵萬生食品廠生產的三星冷盆黃泥螺菌落總數超標，檢出值爲14000 CFU/g，標準爲不超過5000 CFU/g，超標1.8倍；煙臺新海水產食品有限公司生產的銀魚的酸價爲110 mg/g，標準爲不超過30mg/g，超標2.6倍；福建省平潭縣鮮有味食品有限公司福州分公司生產的小目魚乾和蝦仁檢出不得在該產品中使用的亞硫酸鹽，檢出值分別爲0.556 g/kg和0.258 g/kg；大連尚晨食品有限公司生產的鮮烤鱈魚檢出不得在該產品中使用的苯甲酸，檢出值爲0.90 g/kg；舟山震洋發展有限公司生產的魷魚條菌落總數超標，檢出值爲1100000 CFU/g，標準爲不超過30000 CFU /g，超標35.6倍。
（五）焙烤食品不合格樣品3批次爲：藍陽食品（無錫）有限公司生產的小吧噔蛋糕（戀戀抹茶）的防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和爲1.3，標準爲1，超標0.3倍；武城縣豐利食品有限公司生產的棗糕的脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值爲0.75g/kg，標準爲不超過0.5g/kg，超標0.5倍，在該樣品中同時檢出防腐劑各自用量佔其最大使用量比例之和爲2.5，標準爲1，超標1.5倍；合肥市發發工貿有限公司生產的麻餅菌落總數超標，檢出值爲2700 CFU/g，標準爲不超過1500 CFU /g，超標0.8倍。
（六）薯類及膨化食品不合格樣品1批次爲：湖北宏源面業有限公司生產的北京鍋巴油炸膨化食品中黃麴黴毒素B1檢出值爲 25.1μg/kg，標準爲20μg/kg，超標0.3倍。
（七）酒類不合格樣品3批次爲：宿遷市洋河鎮錦洋麴酒有限公司生產的綿柔20藍色之海酒的酒精度爲49.62%vol，標準爲51%—53%vol，比標準值下限低1.38度；三九企業集團蘭考葡萄酒業有限公司生產的賽仙諾乾紅葡萄酒的酒精度爲14.8%vol，標準爲11%—13%vol，比標準值上限高了1.8度，同時該企業生產的愛爾瑪威窖藏乾紅葡萄酒的酒精度爲10%vol，標準爲11%—13%vol，比標準值下限低了1度。
（八）炒貨食品及堅果製品不合格樣品2批次爲：代理商南京尊得商貿有限公司經營的盛香珍蒜香青豆中的大腸菌羣5次檢測結果分別爲10CFU/g、20CFU/g、50CFU/g、20CFU/g和40 CFU/g，不符合標準規定的3次以上檢測結果必須小於10 CFU/g的要求；深圳市兆龍食品有限責任公司生產的特選西瓜籽中的大腸菌羣5次檢測結果分別爲680CFU/g、440CFU/g、570CFU/g、510CFU/g和350 CFU/g，不符合標準規定的5次檢測結果均小於100 CFU/g的要求。
（九）食糖不合格樣品2批次爲：北京中糖世紀食品有限公司瀋陽分公司生產的冰糖中二氧化硫檢出值爲72 mg/kg，標準爲20 mg/kg，超標2.6倍；北京中糖世紀食品有限公司瀋陽分公司生產的白砂糖色值爲193 IU，標準爲不超過120IU，超標0.6倍。
