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下水道現娃娃魚重5斤 娃娃魚有何營養價值

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下水道現娃娃魚重5斤 娃娃魚有何營養價值

2016年1月14日,廣西恭城瑤族自治縣縣城一小區下水管道驚現一條5斤多重的娃娃魚,估計市場價值1500-2000元。有居民用手掂量了一下,估計該娃娃魚重量爲五斤以上。

恭城濱江苑縣城中心小學對面的萬福嘉園小區內的後門走道里,樓上二樓的住戶居民因衛生間下水管堵塞找來物業修理,在下水道的修理過程中,民工師傅初步判斷爲因一條鮎拐魚誤入衛生間的下水道而致水管堵塞。當時,魚尾裸露在撬開的地板上,魚身體的大部分仍卡在下水管道里。

據修理管道的家住江貝村鳳凰山腳的歐師傅稱,接到居民的電話趕來修理下水道,萬萬沒想到是因爲魚卡在塑料管了,在後期的修理過程中竟然驚奇的發現是一條市場價二千元左右的娃娃魚。 在場的大多數人認爲,要麼是樓上有人養殖娃娃魚,不小心被它溜走了;要麼是有人想食用這條娃娃魚,但是待宰殺時,不注意逃走了。當民工拿它出來時,已經死亡有點發臭了。

延伸閱讀:娃娃魚的營養價值和藥用價值

一、營養價值

大鯢,俗稱娃娃魚。其肉質鮮美,超過熊掌,狸脣,鮑魚,魚翅,有“蓋八珍”之說。營養遠遠超過海蔘,鹿肉,富含不飽和脂肪酸,17種氨基酸,8種人體必需氨基酸,50多種天然活性物質和豐富的膠原蛋白,能改善細胞微循環,促進蛋白質合成,對滋補人體,增強免疫力,延緩衰老有奇效。古人云:“魚和熊掌不可兼得”之魚實至大鯢。在香港,臺灣,東南亞大鯢被視爲名貴補品。

二、藥用價值

娃娃魚作爲一種傳統的藥用動物,在歷代處方中多有記載。《本草經集註》,《本草拾遺》等藥典中也有“治癡疾,治斑疾”的描述,表明了大鯢入藥在提高智力,美容,益膚方面有顯著功效。此外,現代臨牀觀察,大鯢更有滋陰補腎,補血行氣的功效,對貧血,霍亂,痢疾,瘧疾,血經等有顯著療效。大鯢的皮膚,分泌的腺體,胃,尾部脂肪在民間的偏方中也各有應用。近十年來的研究表明,大鯢體內富含豐富的金屬硫蛋白(MT),能清除人體內自由基和過量重金屬離子,從而能調節人體微循環,預防重金屬中毒。表皮分泌的粘液含活性膠原蛋白,具有延緩衰老的作用,並有可能用於老年癡呆和癌症的輔助治療。鯢皮對治療創傷也有奇效,取皮貼傷口,能很快癒合,不發炎,不留疤,美日等國研究用於戰傷救護,以取得很大進展。大鯢還能促進細胞的DNA生物合成,增強機體的免疫力,提高抗病能力。據有關文獻報道,大鯢機體中可提取超級抗原PRCA,它被國際衛生組織稱爲“誘導癌細胞凋亡反應因子”,它能激活人體產生抗癌因子,從而達到防癌,抗癌的的療效。另外,大鯢皮,胃,血,脂肪和腺體分泌液,均有較高的藥用和保健價值,被專家譽爲“水中人蔘”和“軟黃金”。

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